第83章 第八十三章

有些心虚地挪开眼神，“会，比较可爱吧。”

让乾十字文用食物摆盘，他还能行。可用调味绘画，属实是有点考验他的绘画功底了。

试菜过程中，乾十字文尝试了皮卡丘。在目睹皮卡丘变成一滩莫名其妙的东西后，他选择放弃。

黑田龙大叔居然还坚持每天摆盘，做卡哇伊便当，简直是男人的楷模。

想到这里，乾十字文无奈地叹口气，看着五个评委拿出调料倒在酥皮的一角。观众席上，皇帝不急太监急。久我照纪完全不明白乾十字文为什么要放弃自己最擅长的“调味环节”。

他被乾十字文以“吹肺”打败，印象最深的便是与吹肺共同上场的四碟蘸酱。

毫不夸张地说，如果没有那四碟蘸酱，久我照纪自认为不会输得如此惨烈！而现在！这家伙在做什么？久我照纪气得锤栏杆，一旁的睿山枝津也倒是笑起来，揶揄道：“他输了不是正好吗？”

“什么？”

“这种傲慢的家伙，也该输掉比赛。”睿山枝津也说话总是阴阳怪气，毕竟乾十字文两次从他口袋里掏钱，弄得睿山只有一张嘴还硬气，专门唱反调，“你不会真的认为，乾十字文能够击败日向子前辈吧。”

“他可是天才！”

“呵。”能够还在远月学习的人，哪一个不是外人眼中的料理天才？睿山枝津也就是见不得久我照纪一副掏心掏肺的样子。瞧瞧这火急火燎的样子，若不知道两人才打了一场食戟，久我照纪这幅姿态简直就像是乾十字文的贴心人。

他心中狠狠吐槽，嘴就是闲不住，“你可真希望他赢。他赢了，必然会退学。”

久我照纪心又是一痛，忍不住和睿山枝津也比划两下，吵得一旁的纪之国宁宁直翻白眼。

“闭嘴。”她拽开二人，教训道：“好好看比赛。”

食戟，是厨师们的竞赛。

优胜劣汰的标准，只有美味。

筷子稍微用力向下戳，酥皮轻而易举被破出一个小洞，双双一夹，极容易分开上下。而强烈的蒸汽也随之破开，伴随着其中浓郁香味、舞台光的照射下，宛若金光从中迸射而出。筷子之间，宛若摩西分海，便当之中隐约见到琳琅满目的海中奇珍，依次摆开。

“鸡肉、鱼丸、豆角、番茄。”能够看出大致样子，推测出来的食材先是四种，按照颜色分别是黄、白、绿、红。无数食材铺开，就像是地质勘测挖开的岩层，从最上层的沙土，到一层一层的土壤中看清草木根茎、地里昆虫、远古化石。

但更多的食材，只能看见漂亮的颜色，而无法断定他们究竟是什么。

最终，还是要赏味。

“不愧是两姐弟。”远月教师们对料理之“色”的评价颇为高，“活用当季蔬菜。论出场惊喜，倒是弟弟这边更有意思一些。”

“是啊。”

这手“炸”的功夫，就足以炸出一大片人了。

他们张口，将一块夹开的料理送入口中。酥皮在口中发出咔的细微声响，咬破之后第一口居然是夹在在肉与酥皮之间的空气，牙齿尚未反应过来，惯性便将其压迫到肉质上！

不同于经过长期油炸，变得油腻倒胃口的肉，酥皮干爽，里面的肉更像是套上了保护套，控到适度的汁水从中流淌出来，尚未完全到下一层的米饭，所有评委脑海中便回响起白糖的喧嚣。

甜绵。

繁而不腻。

舌头飞快咀嚼，甚至来不及咽下。美食作家掏出纸巾写下了第一个词汇：锅包肉！

米饭蠢蠢欲动，在所有人尚未品鉴完毕之时，发起了第二波冲击。肉中压榨出的汁水飞快浸润到下一层的米饭，在口腔内部，带着热度的汁水整个溢出，不少人捂住嘴，开始放慢咀嚼的速度，与胃的饥渴做斗争。

美食作家则写下了第二组词汇：鸡翅包饭！惠灵顿牛排

如果她猜得不错。乾十字文的料理最外层的酥皮口感，应该参考了华夏东北名菜锅包肉的质感。原本附着在锅包肉上的酸甜酱汁，在炸之前充作水，一并搅拌在淀粉中，经过均匀搅拌充分吸收后，再炸成金黄色酥皮。

而米饭和肉的叠合，甚至是整个内馅的填充参考了诸多料理，例如西餐中大名鼎鼎的惠灵顿牛排、华夏不太传统小吃鸡翅包饭等等！但这也是极为奇怪，美食作家想不明白，目光凑近饭盒，看向横截面。

如果是使用猪肉包裹，大概率需要使用猪里脊肉，将定型的饭一一包裹。可如何放置在炸制过程中不散？又或者使用鸡腿、鸡翅这样完整的部位，去骨塞馅，那又塑造不出方砖形状，无法填满整个便当盒。

美食作家对这个问题充满好奇心。