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第55章 脸红不已

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裴彦卿神色依旧冷漠,倒是宋好有些不忍,跟他商量道:“要不……”

裴彦卿低头看了一眼女孩儿,问道:“你名叫什么,家住何方?”

女孩儿道:“我叫琉璃,家住保定,家中务农,因春时干旱夏时洪涝,因此逃难出来了。”

说着似乎是又想起了伤心事,眼眶渐渐红了,声音也哽咽在了喉咙里。

宋好一时被她情绪感染到,俯身将她扶起来,温声道:“起来起来,我们答应你就是……”

裴彦卿眉间微蹙,可看着宋好快要跟人一块儿痛哭的架势,也只是无奈的叹了口气,默认了她的做法。

回去后,宋好照例将大量的下水和骨架倒出来,准备清洗。

琉璃站在一边也要帮忙,但腥臭的下水一倒出来,她还是忍不住皱着眉头反胃。

宋好便让她去打水,她却坚持要帮忙清洗。

宋好便手把手教她如何清洗猪肺猪肝,教会之后,将猪肺全都交由她处理。

琉璃还算勤快,猪肺猪肝由她清洗完过后,宋好再看,也都没有什么不妥。

有了琉璃帮忙,省了宋好许多时间和力气。

洗完之后,三人合力将清洗完的东西搬到厨房。

看着锅中黑乎乎的卤水,琉璃好奇的多问了一句:“这是什么呀姐姐?”

宋好随口答道:“我自制的卤水。”

琉璃点点头,转头却见裴彦卿正看着自己,不由眼神一虚,笑着转向宋好:“姐姐我帮你烧火吧。”

宋好点点头:“那就麻烦你了。”

“不麻烦,我应该的。”

中午,宋好做了一道肉末豆腐蒸蛋,一道玉米青豆炒虾仁,又做了锅冬瓜排骨汤。

都是夏季的常见时蔬,但是和这个时代的常见做法又很不一样。

每道菜都清爽又美味,琉璃尝过之后,眼里是掩饰不住的惊艳。

“姐姐!你做的菜真是好吃!”

宋好抿唇笑笑:“谢谢,喜欢的话,就多吃一些。”

琉璃重重的嗯了一声,笑的十分天真烂漫。

傍晚时分,在锅中熬住了几个时辰的卤货已经开始慢慢往外散发诱人的香气。

宋好揭开锅盖,轻嗅了一口,又拿筷子戳了一块,看着烂糊程度,满意的点点头,盛了一大盘,送去了邻居大娘家。

回来之后,看见琉璃正眼巴巴的蹲在厨房看着卤锅,宋好不由失笑。

“想吃?”

琉璃点点头。

宋好便给她盛了一碗。

琉璃一边吃着,一边眨着眼睛问道:“姐姐,这个卤水,是什么水呀?我怎么从没听我娘提起过呀?”

宋好把锅里的卤货翻了翻,道:“这个算是我……自创的吧,从前没有人做过。”

“那怎么做的呀!这么好吃!”琉璃似乎是随口就问出了这句话。

宋好也没在意,只是狡黠一笑:“这个可是秘密,不能告诉你。”

琉璃闻言有些失望的撇撇嘴,又咬了一大口碗里的鸡架之后,重新开心起来,道:“不过真好吃,嘻嘻。”

宋好看着吃的开心的琉璃,不禁开始思考,这姑娘以后怎么办。

琉璃年岁和宋好差不相远,作为这个时代的大姑娘,总不好一直在草屋住下去。

宋好虽然高兴有琉璃帮忙,可到底在为她的出路发愁。

恰好她问起卤水的事情,宋好也在想,卤煮目前还是家中挣钱的主要来源,卤水的秘方暂时不能轻易泄露出去,但是自己或许可以教她些别的,让她也能在这里谋个生路。

不如教她做腌菜。

这个时代的人们生活水平普遍还比较低,腌菜若是做得好,还是很有销路的。

就像她自己做的那些腌萝卜,方法不算复杂,利润却并不比卤货低多少,口味也很受食客们喜欢。

于是次日,从集市上回来时,宋好特地多买了好些紫皮蒜头、黄瓜、豇豆、白菜和笋尖等还有少量尖椒。

琉璃好奇问道:“姐姐,你买这些做什么?卤水中要这些来调料吗?”

裴彦卿闻言,深深看了一眼琉璃。

察觉到裴彦卿的目光,琉璃有些脸红。

宋好一边从马车上往下搬东西,一边道:“不是,今日买这些回来,是要做些腌菜。”

裴彦卿也撸起袖子,弯腰上马车,把装有大量猪下水的木桶往下搬。

他袖子撸起时,胳膊上因为用力展现出强壮的肱二头肌和青筋,还有弯腰时不经意间露出的强健的腰身上的肌肉,都看的琉璃脸红不已。

下午,处理完卤煮之后,宋好便开始手把手教琉璃腌菜。

紫皮大蒜买来是打算腌腊八蒜,别的都是打算照家常四川泡菜来腌制。

宋好将所有买来

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