粉白的猪脚

下体育课、吃午饭，到2:20的实验动物学，吕家妍的神色始终是笑眯眯的，一句话都不说，只沉浸在自己的世界里。邵艾也不问，知道身为一个闺蜜最重要的功能是支持与陪伴，而不是打着“关心”的旗号在别人不想讲话的时候硬抠隐私。

更何况邵艾也有自己的烦心事。吃完午饭距离午睡前有段空档，谷欣将她单独叫去楼外，说有话要跟她讲。这些日子来谷欣基本上不再回避邵艾了，只是说话时态度还有些不自然，今天中午看样子是出去把头发剪了。谷欣原本留着刚到脖子的中短发，现在将发梢修到耳朵之上，看着更像梁咏琪了。

明天就进入12月，校园中有落叶也有四季常青的棕榈树，广州是个不会让人绝望的地方。二人出了宿舍楼，来到一棵棕榈树下。棕榈树简约的躯干由地面高高细细地往上窜，见不到任何枝丫，到了顶端却如烟花一般四散出鸟羽形状的大叶子。就像女孩们的青春，单纯了十几年只有学习没有恋爱的日子，在踏入大学校门后忽然眼花缭乱、措手不及。

“你剪头发了？挺好看的。吃午饭了吗？”邵艾装作若无其事地问，其实心里清楚得很，年轻女生骤然剪短头发大部分都和失恋有关。不能说全部啊，大部分。剪掉的头发代表想要忘记的人。

“邵艾，这些日子我想通了，”谷欣单刀直入地说，“方熠对我没意思，我跟他也不是一路人，你不需要再顾及我的感受。”

邵艾愣了一下，慌忙摆手，“谷欣，我想你误会了，我跟他连普通朋友都不算。”

“我也不差，不是吗？”谷欣这句抬高了语气，像是在给自己打气，“路还长着呢，我当然也会有人喜欢……你们俩挺般配的，我送上我的祝福，也请你允许我保留最后一点尊严。”

“可是……”邵艾还待辩解，谷欣已经调头朝宿舍方向走了。

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下午的这节实验课，同学们在上课前已打听清楚——终于不用做活物了！无需抓取、采血、麻醉、处死、尸检等。一个个迈着雨后天晴的步伐来到教室。

进屋后发现每人面前的桌上摆着一只粉白的大猪脚。还好吧，谁还没吃过猪脚啊？看着也跟菜市场买回家的差不多，可能还就是从市场批发来的呢。比人的脚要粗，褪了毛但还留着皮的，脚背上有两只大脚趾，脚心里还窝着两只小脚趾。唯一特殊的地方在于每只猪脚背部的正中央被提前竖着切了一条两三寸长的口子，露出里面的筋骨。

“今天咱们学缝针，”台上的黄老师说。黄老师应当只有三十五六岁，听说头几年离婚，之后一直单着，眼角和嘴角浓密的皱纹让他看起来像四十好几。“这是一项重要技能，要好好学。我们拿动物做药学试验的时候经常需要切割与缝合，像是一些肿瘤啊、肌肉之类的研究。”

接下来，黄老师一一示范具体步骤，再让同学们练习。别说，看老师做的时候不觉得难，轮到自己动手了才发现完全使不上劲儿，仿佛自己这双手才是猪手。

首先，手术针只有几毫米长，还是弧形的，不能用手直接抓，需要拿镊子尖夹住。左手也要拿着镊子，先夹起伤口右侧的皮层，一定要夹稳，这点儿很重要。跟着要用右手的镊子夹着弧形针的尾端穿透猪皮，松开针后，再揪住针在皮下的头部把针抽出来。这只是伤口的一侧。

左侧需要把针从皮下往上穿过，再用两只镊子将缝线打结，用剪刀剪掉多余的线头，这才算完成一针。总共要缝六针。

“凉水入锅，烧开后撇去浮沫，”邵艾身后那组是三个男生，坐在中间那位吧嗒着嘴说，“锅里加入酱油、冰糖，再有块南乳就更香了。”

“喂，”他左边的男生问，“圣诞那天要不要一起去时代广场？”

邵艾也听说了，由于明年是千禧年，连带新年前的圣诞节也比往日隆重。届时广州时代广场会举办大型圣诞活动，主要就是针对他们这些高校年轻人。

“人家有女朋友的哎，”最右边的男生说，“怎么会跟你去？”

好不容易把第一针歪歪扭扭地缝完，邵艾扭头看身边坐的吕家妍，见她双手握着镊子发愣，一针还没下去呢。估计还在想体育课和傅吉吉那件令人回味的糗事，邵艾提醒了她一句。

再转身看另一边的许刚强，妈呀！已经整齐地码完了五针，看着就像运动鞋系紧的鞋带，以至于原本被切开的伤口又严丝合缝地变为一条细纹。最难得的是缝五针只用了不到两条缝线，要知道缝线不同于普通针线，每根线的一端是固定在针尾上的，线用光了针也就废了，这一套针线还不便宜呢。要想不废线需要高超的打结功夫，这个刚强可真是节约。

“你原先受过缝针训练吗？”邵艾忍不住问，眼瞅着他优雅娴熟地缝完最后一针，手指修长有力，半点儿不抖，像极了《医者仁心》里的外科医生。 <