第 43 章 葱油饼
, 代表着它很鲜。 会买菜的人,都 这里一条,那里还一条, 扒开藤叶,这里 躲着好多……太多太多了, 据大伯母说, 她种根本吃不完。了两根黄瓜藤,结的黄瓜, 夏天的蔬菜都是老几样, 黄 青椒,还空心菜, 夏天才刚开始, 田里的蔬菜已经吃 腻了,想换别的味,又 。 除了偶尔镇上买猪肉或排骨,平常自给自足, 田里自种的蔬菜, 谷仓米粮, 呆在村里, 基本没什么开销。 颜烟摘了满满一菜篮子的刺黄瓜,装不下, 于是扭头帮大伯母一起摘豇豆条。 黄秀兰怕田地里膝盖深的杂草蹦出个虫子来,一开始站在田埂瞧, 见她们摘的很意思,于是也进场, 摘了好多条细长茄子,越摘, 越起劲儿。 架子上的豇豆爆满,密密麻麻的垂下,大伯母说这些豇豆条长得可快了,隔一两天能结满一整个架子,颜烟掐着脆生生的豇豆,想起里罐子里泡的酸豆角。 这次回去,酸豆角约莫能吃了。 摘豇豆摘得差不多,开始转移阵地。 来番茄树,颜烟蹲下身,一根枝蔓上结了四五颗拳头大小的番茄果,圆润饱满,透着粉宝石的光泽,娇憨喜人。 她挑了个最粉最红的,衣服上擦拭干净,嗷呜一啃下,汁水多得从嘴角溢出,她赶紧吮吸番茄汁,超甜! 经过白天高温的阳光暴晒,入夜后骤降温的露水覆盖,昼夜交替,积累糖分,番茄甜酸甜酸,更好吃了。 不知道是不是错觉,她总觉得刚摘下的番茄,似乎更好吃一。 番茄跟夏天最配了! 三人带回满满的收获,这时候蒜蓉小龙虾也快大功告成。 临出锅前,把剩下一半的蒜蓉倒入小龙虾里,这样蒜蓉味儿会更浓郁些。 颜华冲她们喊:“准备洗手吃饭了。” 听说吃饭了,颜烟赶紧放下她的菜篮子,洗完手,来堂屋,饭菜已经端圆桌上。 红彤彤的小龙虾,上面覆盖厚厚一层蒜蓉,蒜香味浓郁,带着辛辣,好上头! 大围桌而坐,颜烟赶紧给自己夹了一只蒜蓉小龙虾,按捺不住,浅嘬一手指上的蒜蓉。 很好,她成功被勾起了馋虫。 利落掰掉小龙虾的虾尾,去壳,用虾肉蘸着碗底残余的蒜蓉末,一送进嘴巴。 虾尾紧致q弹,牙齿咀嚼间,虾肉包裹着蒜蓉香,一辛辣刺激,更多的是虾肉原本的鲜甜。 两只虾钳子,她也不放过,用后槽牙咬碎,掏出肉来,蘸着蒜蓉末吃。 龙虾钳子肉质比虾尾更细嫩,更甜。 越吃越馋,吃一个不过瘾,她立马又去夹小龙虾…… 唔,肉质真不错,很鲜,小龙虾真解馋! 桌上其他人,也跟颜烟一样沉迷于蒜蓉小龙虾的美味。 三斤不够吃啊,每人才吃了几个。 颜烟意犹未尽,把目光瞄了心心念念许久的土罐子煨鸡汤。 今天的鸡汤里加了红枣、枸杞,很补人,不加一滴油,不加别的调料,只放一丢丢食盐,熬出油汪汪的油花。 鸡汤表面漂浮着一层小母鸡的金黄油脂,肉香馥郁,鸡汤油润生香,不但不腻,越喝,越想喝。 鸡肉嫩而不柴,被牙齿撕扯下来,富含高蛋白,让品尝它的人毫无负担的大快朵颐。 桌上的人大品尝美味,时间悄在流逝。 不知不觉,天边缀着云彩。 吃饱喝足,后备箱里塞满了大伯母种的蔬菜和咸鸡蛋。 几百颗咸鸡蛋用泡沫盒和谷壳打底,做好防震措施,出镇后,上高速的一段道路比较颠簸,需特别注意。 跟大伯父伯母挥手再见,颜烟钻入后车座里。 白白趴在树荫下,懒洋洋吐舌头,还是一副傻狗样儿。 “走了。”颜华对大哥大嫂说一声,车辆缓缓驶离。 几小时后,回自小区。 一三像是仓鼠族搬运着物资,跑了一趟又一趟,终于把后备车厢里的东西全部搬完。 黄瓜断了几条,压坏三个茄子,豇豆断了一小把,需