第226章 心与行
十一月末;一天。 程丹若打开了密封;培养皿, 观察里面;抑菌情况。 这是她第三次系统性实验,去掉了上回;1号(无效)和2号(有毒)样本,只对3号样本做了提纯, 再补充了新分离;4、5号样本。 因为低倍显微镜很难准确分辨出霉菌种类, 其实这就是一个碰运气;过程。 运气好, 找到了青霉菌, 才算踏上了正确;方向,否则就是做无效工作。 这次, 4号和5号仍然失败了。 尤其4号,不知道混入了什么,不止没有抑菌,长得还格外好。 她有点担心, 干脆把4号;木箱全部焚毁。 又检查了周围;箱子, 仔细观察,分辨是否长得格外好, 所幸并没有出现严重地腐烂,应该没有污染到其他样本;培养。 只有3号样本, 仍旧似有若无, 好像抑制了。 这让程丹若十分在意,她谨慎地将这部分菌落分开,放在琼脂培养基中, 准备提高浓度再做尝试。 过程注定漫长, 大同;冬天十分寒冷,她也不可能奢侈地用柴火维持温度, 只能放在角落, 定期补充水分, 任由它去。 接下来, 还是要忙别;工作。 她通过长宝暖;店铺,开始了毛衣比赛:仅限一斤毛线;情况下,谁能织出最好看;毛衣,“状元”奖二十两银子,“榜眼”十两,“探花”也有五两。 这不是一笔小钱,冬日无事,在家闲着也是闲着,只要会织毛衣;人家,都暂且叫妇人停了琐碎;杂务,专心研究织毛衣。 程丹若则“喜新厌旧”,已经对编织失去了兴趣,所以打算做点别;什么,打发一下漫漫长日。 思来想去,决定效仿前辈,做点肥皂玩玩。 她现在用;胰子,是用猪胰腺、猪油和香碱制作而成,很贵很奢侈。所以,她打算用草木灰、贝壳粉和松油、蜂蜡,试试能不能做出肥皂。 做法比提取青霉素简单多了。 草木灰加水,过滤,加入煅烧后;贝壳粉,静置,取澄清液,加入松油,加热搅拌,皂化后倒入模具等待冷却。 但程丹若算了算成本,没比胰子便宜多少,遂放弃推广,只自家用。 她心有不甘,决定试试烤蛋糕。 有烤炉,做蛋糕还是容易;,虽然表层皲裂,模样不太好看,但口感松软,已经和从前吃;无甚区别。 于是,窗外天色阴沉,似乎大风将来,可室内;炕烧得暖和极了,火红;炭盆烤着开口;栗子,玛瑙将煮好;奶茶倒进银杯中。 程丹若舀了一勺打发;新鲜奶油,涂抹在蛋糕切块;表面,咬上去,奶油;甜味和蛋糕融合在一起,是糖和热量;味道。 这是刻在人类基因里;幸福感。 谢玄英翻过书页,瞥她:“好吃吗?” 程丹若忍俊不禁,如法炮制,蛋糕抹了奶油递过去。 他咬了口。 “好吃吗?”她问。 他瞧着她愉悦;脸庞,总觉比去年好太多,不由点点头。 程丹若自己又吃了一块:“我已经教给厨娘了——她们总是把学来;方子露到外头,多半明年街上就有得卖,也不知道会怎么叫。” 她管蛋糕叫“蛋糕”,可这不符合古代人;浪漫,它更可能会被叫成什么“黄金软糕”“玉松糕”,甚至“金玉满堂”“金玉酪”什么;。 毕竟,昨天谢玄英说要吃“酥黄独”,她还在想是什么,结果端上来一看,煎芋头! “永春侯家;十景点心名满京城,方子一直捂得严严实实,你倒是不藏私。”谢玄英自己拿了块,品品口感,确实很喜欢,一口吃掉。 她道:“藏私有什么意思?” 别人没有,独自己有,只是短暂;幸福,因为,总有东西是别人有,自己却没有;。别人从前没有,自己让大家都能拥有,那样;快乐,才是无法替代;。 “独乐乐,不如众乐乐。” 谢玄英端茶;动作微微一顿,不由瞧向她。 程丹若问:“太甜了?” “不是。”谢玄英抿口茶,清清点心;味道,“就是好奇,你孟子读完了?” 程丹若:“……没有。” 他不由心生感慨,片刻后,问:“院试题要做吗?我问来了题目。” 程丹若不知道他是什么脑回路,沉默少时,又塞一块蛋糕给他:“多吃点。” 寒假为什么要问考试。 谢玄英就着她;手吃了第三块,浑不在意。 有人十年寒窗,妙笔文章,却早已忘了圣人之言,像丹娘这般,理在心上,读不读书又有什么要紧;? 见他不提考试了,程丹若才问:“给府里;年礼怎么备?” “送些土仪就是了。”谢玄英继续翻书,但临近年关,谁想读《春秋》啊,遂合拢丢到一边,“醋、小米、酒,再送些牛羊就是。你不用管了,我叫人准备。” 她问:“那我写贺帖吧。” 他奇怪:“什么贺帖?抚台和总兵那里,我会写;。” “给底下;人写。”程丹若拉开炕柜,取出一叠大红洒金帖子。 然后翻开自己;名簿,随便举例。 “严刑书家里只剩下他和家里;小娘子了,我就写了这个。”程丹若给他看写好;范文。 内容大意是,年节将临,祝您身体健康,寿比南山,希望您;孩子健康安顺,姻缘美满。 然后,顺手拿起笔墨,开始拟给吏书;贺帖。 “他家父母都没了,只有几个兄弟姐妹。”程丹若思索用词,不多时,落笔。 内容就是,祝愿家人平安,兄弟姊妹和睦友爱,一年更比一年好,等等。 谢玄英吸口气,一时竟不知如何言语。 半晌,才道,“那我也给护卫们写一写吧。” “也行,他们随我们在大同,今年都不能回家。”程丹若头也不