菠萝蜜素肉汉堡(1)
“陆总,怎么是你来接机?!”沈总监吓了一大跳,“还有陆太太?” 周六一大早,英国出差小分队的成员收到了来自总经理助理小张的邮件,通知大家陆总的行程临时发生变动,无法和大家一起出发,届时将在市区的酒店直接和大家汇合。 本以为陆总是因事务缠身,需要推迟出发时间,没想到刚走出机场大厅,就见到陆总和陆太太两个人已经笑眯眯地等在了候客区。 “我们和酒店班车一起过来的。”陆迦南微笑着摆了摆手。 “大家一路上都还好吗?”江菀柔略感抱歉地看了看一行人,毕竟陆迦南是因为追着她才脱离大部队提前赶到英国的,领队的任务不得不由沈总监接手。 “嗯,都挺好的。还好是直飞,也不至于太累。” 大家都是常年在外奔波的打工人,早就习惯了满世界飞。一行人一上飞机就呼呼大睡,等一觉醒来到达伦敦,安然无虞。 “都辛苦了,我们现在先去酒店放行李,稍微休整一下。”陆迦南指了指外边,“车已经等在停车场了,走吧。” 说是休整,但大家都担心调时差一睡不起,没敢躺下。登记入住之后,基本上只是冲个澡或者泡一碗从国内背过来的泡面,提神醒脑。 再把自己收拾妥当,换好适合商务会谈场合的服装,清点随身携带的笔记本电脑和其他要用到的资料是否备齐。 看看距离下午安排的第一场会面的出发时间差不多,大家都陆陆续续下了楼,在酒店大堂等候区汇合。 第一站就是位于伦敦郊区的英国著名初创植物肉公司威廉姆斯。 所谓植物肉,也就是以植物比如大豆或小麦为原料,从中提取出植物蛋白,通过相关技术制作成具有肉制品质地和口感的动物肉替代品。 相对于天然的肉制品,取材于植物原料的植物肉在能耗和环境上十分友好,且营养成分可控,同时避免了动物性疾病引发的食品安全风险,在素食主义流行的欧美地区具有巨大的消费市场。 最近几年,植物肉概念股在国内资本市场十分火爆。不过,鉴于消费者的接受度还不算很高,目前主要的国内供应仍然较少。 经过长达半年的市场调研,如园餐饮集团在陆迦南的拍板之下最终还是决定布局植物肉领域,以推动预制菜业务线的发展。 陆迦南对于未来的新兴市场似乎很有信心,但是公司的经营计划之类的内容属于保密信息,江菀柔并没有机会了解到始末。 她只知道,如园第一期投资计划所支持的企业中有两家致力于植物肉的生产和开发,而接下来要去的威廉姆斯公司就是由这两家公司的人员进行的牵线搭桥。 考察小分队除了市场部和企划部各派出的一名组队以外,其他都是研发部的成员,包括江菀柔这个兼职研发员。 江菀柔在研究生阶段跟着导师,参与了不少相关的课题和研发,在如园承担的兼职研究大部分都是植物肉的开发。 对如园正式的员工来说,她虽然是总经理太太,但总经理的人不等于如园的人,从身份上来说终究还不是真正的如园人。 每次去如园,其他部门认得她的人,通常都是喊她“陆太太”或“总经理夫人”,搞得像是在拍什么玛丽苏韩剧似的。 起初,江菀柔还觉得面上有点淡淡的尴尬,但她也想不出其他适合她这个编外人员的称号。 唯独在实验室里,除了作风老派的沈总监要和其他部分对齐,研发部的成员并不习惯“太太”之类的称谓。 搞技术的人大多对于人情世故也没什么深究,年龄相仿的研发员反而会用最简单的“江经理”或者更亲切的“菀柔”来称呼她,因为江菀柔在初来乍到之际发放名片时,上面印刷的就是江南稻的研发经理。 自从离开艾吉食品以来,这是江菀柔第一次进行海外出差。 说实话,以前她并不喜欢团队商务出差,明明一个人就能处理的事情偏偏还要扯上其他部门。中途处处受限,甚至没有办法自由地选择想去的餐馆。 不过等回到江南稻之后,似乎又陷入了另一个极端,那就是去哪儿都是单枪匹马连轴转,以一当十。爸爸负责生产,妈妈掌管财务,几十年都是这么运转过来的。等她加入之后,跑原料搞研发反而成了另类的工作。 而每周去如园的机会,大概是江菀柔为数不多的可以和同专业同背景的年轻人交流的场合了。 陆迦南到任之后,对研发部门的布局进行了一些调整。重点方向改变后,对人才的需求也产生了相应的变化。 他回国的时候是春天,已经错过了去年应届毕业生校园招聘金九银十的最佳招聘季,只得暂时推迟至