第33章

第三十三章

很早的时候,祖先就懂得驯养“马牛羊猪狗鸡”等六牲获得肉食。

饮食习惯中，牛羊毫无疑问是最贵族化的肉食,从排名上看,牛羊在猪之上。

老百姓最常吃的几种肉食就是鸡鸭鹅猪，以家为单位最常养的几种肉食动物。

至于牛羊，那就是太贵重的肉食，只有上层的贵人们会日常食用。

牛就更不用说了,律法就规定：所有耕牛不允许私自杀之,否则大刑伺候。

耕牛是重要的劳动力,老百姓们家的牛要是私自杀的吃肉，都是不允许的事情。

甚至在某些人眼中耕牛可要比老百姓的性命,重要的多了。

而这些律法管制的其实就是最底层的老百姓,老百姓打心眼里是把耕牛重要的劳动力,小心的伺候着牛。

而世家大族可不缺吃的肉食，他们会在庄子里养一些食肉的肉牛，一旦想吃的时候就会出现摔伤‘耕牛’。

这种事情都是心照不宣的事情，民不举，官不究,关键是都没有人去举报，所以就没有任何危险。

由于对牛肉的禁食,羊肉在成为了皇家士大夫阶层的主要肉食。

羊肉和鱼肉并列称为鲜,喜欢者是非常喜欢，不喜欢的人是很不喜欢。

猪又被称为豚,最底层老百姓想要获取肉食才会吃的一种肉食。

而且猪真的是长得不好看，肥头大耳，这种油腻的感觉，并不惹人喜欢。

猪肉脏,劣质，有骚气味，是不会被上层贵族们所喜欢。

所以袁斌让下面的人盖了大型猪场，也挺让人惊讶！

不过袁斌做的令人惊讶的事情，可不仅仅有这一件事情，离谱的事情做的多了，众人也就习惯了。

‘噢，又是袁三少爷~不足为奇，不足为奇，他干出啥事来都不足为奇。’

至少大元县的周围老百姓们都已经习惯了袁斌的操作。

但是这猪肉为什么会独得袁斌的‘恩宠’，最近的众人非常的好奇！

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袁斌主要是馋五花肉，油滋滋的五花肉，烤一烤滋滋冒油，配上小青菜。

不能想了，不能想了。

再想就得非得吃到嘴里，要不然整天就想着‘五花肉’。

不想烤五花肉了，脑海当中立刻就出现出了红烧肉。

袁斌：……就问自己的脑子不听使唤是怎么回事？？

怎么老是出现以前吃过的美食的图像，让人忍不住的想象，吃到嘴里到底有多么的美味。

要说猪真是一个好东西，猪的浑身都是宝，肉肉好吃，长得快。

猪猪不长肉，且有股骚臭味，只要读过好多穿越小说的人，就知道没有嘎蛋蛋！

虽说不能将肉质的骚臭味，全部都去除，但是嘎蛋蛋之后，猪绝对会没有其他想法吃的多且长得胖。

回想前段时间，在书房

十分郑重的地方。

“~”

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袁斌提出这无理的要求，他对着楼管家提出要给猪嘎蛋蛋时。

楼管家眼神都充满了惊恐，忍不住退后两步，双脚夹紧。

楼管家作为一个正常的男人，且有妻儿老小，是真的害怕会这门手艺的人。

“回主公，属下听过劁人，还没听说过劁猪呢？”

“您这是……”

楼管家表示自己很害怕，且会这门手艺的人真的是少有。

除了宫中的专门干这一行的太监，还真的没有人有这份手艺。

因为劁猪，绝对是一门手艺。必须快速且伤口小，不能留下太大的伤口。

“我不知道在哪本书上，曾经有记载，劁猪之后，猪就不会发情，能吃能睡，肉长得更快。”

“反正你别管了，赶紧去找有这门手艺的人，这就是有一技之长之人。”

袁斌只管提出要求，楼管家不要问为什么，就去做就可以。

楼管家只能惊恐的去找人，说实话，这种人说好找也好找。

尤其是宫里面每年都把一些年老的太监清出去，对外宣称是：放回籍地，落叶归根。

其实就是将年纪大的老太监，被踢出皇宫，让他们找个没人的地方去死了。

这也就是为什么很多太监都会拼命的往上爬，而且是非常的贪财。

因为只有钱财才是保命的存在，到了年纪大了，只有这些金银财宝能够保证他们的生存。