第83章 民以食为天
“那,那我也不跟你吵”高园园撅着嘴也说了句软话。
沈浪嘴角微扬:“这才对嘛。”
咚咚咚。
敲门声响起。
“谁啊。”
“我,小明。”
沈浪打开房门,黄小明看着沈浪房间里的迅哥和高园园顿时挤眉弄眼道:“啥情况啊?”
沈浪:“想啥呢,这俩人有点小矛盾,我给解决一下子。”
黄小明:“你还爱管这闲事?”
沈浪我从来都不多管闲事,你以为我愿意啊,靠
“你有啥事?”
“能有啥事,无聊呗,过来找你聊几句。马上不是到饭点了嘛。”
这会儿,黄博也过来了。
“呦,都在呢?”
“陆阳,和那扎也把房门给打开了。”
沈浪看了看时间,也5点多了。
“也到点了,咱们出发。”
几人出了酒店,也没做太多的伪装,横店明星多了去了,就简单的带了墨镜。
几人就来到了一家正宗的鲁菜馆子。
九转大肠,油爆大虾,糖醋里脊,糖醋鲤鱼,爆炒腰花,油爆双脆,孔府一品锅,淮阳朝天锅,西施舌,博山豆腐锅。
菜上齐,黄小明先尝了一口,都点了点头:“挺正宗的,好些年在外面没有吃到正宗的鲁菜了。”
黄博点了点头:“确实不赖,这店家可以啊,我在青岛都好些年没吃到这么正宗的鲁菜了。”
沈浪微笑:“正儿八经的菜系真得看鲁菜和淮扬菜,真的有技法。现在的人都被培养成重口味了,粤菜闽菜还讲究食材,川菜湘菜完全成了吃调料的江湖菜了。”
黄斌点头附和道:“这也没办法,用调料做菜门槛低,淮扬菜鲁菜粤菜没点水平食客一嘴巴就吃出来了。”
黄小明又忍不住的多吃了两口:“现在餐饮业也透着浮躁 ,老祖宗留下的好东西全扔了, 尤其年轻女孩天天火锅火锅的,我真想说她们懂吃吗 。”
那扎同学吃的满嘴流油:“真好吃哎。”
高园园也一脸的赞同,味道真心不错。
沈浪晃了晃酒杯:“官吃鲁, 商吃粤 ,文人墨客吃淮扬 ,贩夫走卒吃川菜 。现在形式就是这个形式。来咱们走一个。”
众人喝了一杯。
陆阳好奇道:“官吃鲁?有啥含义?”
“好的鲁菜,是很讲究技法的,不用味精还有鸡精这些东西,非常的难做,很消耗时间,现在的餐饮逐渐向快餐式的发展,越来越工业化,尤其是现在的一种化工调料出来以后,做厨师的都懒散了,都不想再去消耗那个时间,因为你浪费那个时间成本,你做一桌子菜,人家可以做10桌子,根本比不了,这样好的鲁菜就难能可贵了,当官的都讲究这个。觉得高端大气上档次。”
高园园又好奇道:“商吃粤呢?”
“额,这个还是主要因为,粤菜深受hk那一批富豪的喜欢,受了他们的影响,还有就是深圳,那里的商务局特别的多,都喜爱粤菜,从而全国各地都受到了一定的影响。”
那扎又问道:“那文人墨客吃淮扬呢?”
周公子微笑道:“淮扬菜大概是唯一的吃完之后嘴里没味儿、牙齿上也不会沾葱花韭菜辣椒面的菜系。
加上国宴选的也是淮扬菜,衮衮诸公,优雅体面最重要。
谁也不想嘴里冒着蒜味儿,一边掏牙一边纵横捭阖。 所以淮扬菜也是最体面的菜,加上淮扬菜很多菜名都比较文雅,所以受到很多文人墨客的习惯。”
那扎举手:“那最后的川菜我知道,是不是因为川菜最没有挑战性,做法简单,火锅就涮一下,就可以饱餐一顿,也是最方便的饮食,所以深受大众喜欢。”
沈浪微笑:“可以这么说,但是不能这么理解,川菜也有好的,怎么说呢,就是做法不同,每个人喜欢的都不一样,不过现在的餐饮确实,嗯,做的都不咋地,越来越工业化,越来越难吃了。”
黄小明点头:“不说别的,现在吃的猪肉,鸡肉,都没有以前的香了。”
黄博擦了擦嘴:“能香嘛,以前的猪吃草,现在的猪吃的都是饲料,还t的煮水,还有什么毒大米,地沟油啊什么的,哎,这些黑心商家啊,为了挣钱,真是无所不用其极。”
沈浪嘴角微扬:“你说起来这个,我还想起来前段时间一个新闻笑话,美国加州一餐馆因使用不卫生餐具,造成200名食客腹泻呕吐,唯有一名来自中国的十五岁女生,不仅没有任何不适感觉,而且还参与了抢救患者,
然后记者很奇怪,就采访了她,你们猜那个女孩是怎么说的?”
高园园好奇道:“怎么说的?”
“那女生说道,毒奶粉、苏丹红、地沟油都弄不死我,你们这点东西算个屁啊,老娘能在中国活十五年,这点儿抵抗力还是有的。感谢毒奶粉,感谢苏丹红,感谢地沟油给我打造了一个金刚不坏的胃。”
那扎噗嗤一笑发出鹅鹅鹅的叫声。其他人也跟着哈哈大笑起来。
沈浪挨个的派了一圈烟。
黄博叼着香烟:“所以说,在食品安全这块,真的要重视,毕