第208章 指点俱乐部

此刻，厨房正是忙碌的时候。

众人见到萧宇到来，纷纷跪地施礼道：“参见殿下！”

萧宇吩咐道：“晚上做个烤肉，试试你们的手艺！”

烤肉自古就有，只是当下调料不多，味道略差一点。

厨子躬身问道：“殿下想吃什么烤肉？”

萧宇道：“都来一点，鸡肉、猪肉、鱼肉、羊肉、牛肉，用竹签或者树枝，串着烤！”

“喏”，厨子应下，立刻去着手准备。

萧宇说罢就转身离开，回去等着了。

厨师加紧做菜，赶在往常的时间，把烤肉也端上桌。

宇王府的厨子，厨艺非常不错！

烤肉也没让萧宇失望，哪怕调味料不多，也做出了不错的味道！

苏如烟见萧宇吃的开心，主动上前斟酒。

萧宇不怎么喜欢白酒，桌子上的酒，是在外面买的珍酿。

此刻，萧宇一口烤肉，一口酒。

可惜，不是啤酒，差些感觉。

他心里迫不及待，想要喝上一杯啤酒！

次日一早，萧宇来到了作坊园区。

竟是比刘元朗还来的早一些！

刘元朗以为自己迟到了，连忙施礼认错道：“臣一时睡过了头，请殿下责罚！”

萧宇摇头道：“你没有来晚，是本王来早了！”

“给本

王看看，你大麦发芽的如何！”

刘元朗没想到萧宇如此重视，立刻引路道：“殿下，请跟我来！”

随后，在作坊里，看到了发出芽的大麦。

萧宇看了一下，合适了，安排道：“找些人和木棍过来，把这些麦芽碾碎！”

“但是，别撵成粉末了！”

“记住！”

刘元朗点头道：“我立刻去安排！”

萧宇安排好，就去武器作坊那边查看。

需要的器具已经炼制好了，直接安排人拉走。

回来的时候，许多工人，已经在作坊园区里忙碌了。

萧宇上前查看，对做得不对的工人，进行纠正。

准备的大麦，也不是特别多，没过多久，就全部碾碎了。

“这些麦芽放进木桶里面，另外再烧些热水！”

萧宇安排工人干活，然后又给刘元朗指点道：“热水不能烧开！”

“很烫手就差不多了！”

接下来要用到的热水，最好是七十五摄氏度。

但是，没有温度计，只能靠感觉。

不过，这问题也不是很大。

很快，水就烧的差不多。

萧宇看了一眼道：“刘元朗，你来试试！”

刘元朗看着冒烟不冒泡的水，直接就伸了进去。

结果，水太烫！

他刚把手放下去，就

连忙抽出来。

一边甩着手，想让冷风吹一下，一边说道：“殿下，足够了！”

萧宇没想到这家伙，直接把整个手放进去，说道：“快去拿凉水冲一下！”

“以后，别整个手伸进去！”

“稍微摸一下就好！”

刘元朗额头冒汗，露出笑容道：“多谢殿下关心，臣以后一定注意！”

萧宇这才来指挥工人道：“把热水，倒进麦芽里面！”

“倒得合适的时候，就用木棍慢慢搅拌！”

这一步，是为了出糖。

搅拌的过程中，他把刘元朗叫来，一起看着。

直到合适的时候，他立马叫停，并高三刘元朗道：“如此，就差不多了！”

刘元朗点头记下道：“我记下了！”

待稍微融合，接下来就是过滤。

萧宇安排道：“让人去织布作坊，取一些丝绸过来，用作过滤。”

刘元朗想说又不敢说，过滤的话，麻布其实也行。

不过，萧宇的话，他不敢反驳，立马安排去做。

萧宇也想过麻布，但是丝绸空隙更小，更合适！

而且，自己有织布作坊，造价又不高，一次换一张丝绸都没事！

有钱，豪气！

过滤出来的麦芽汁，要进行煮沸。

这个过程，需要半个时辰。

用的锅，是特制的，下面有嘴壶形的出口。

熬煮过程中，用木头塞上。

待煮好后，直接拔掉木塞，不用人工取出，直接就放出来，直接装进发酵桶里，十分的便捷。

萧宇对刘元朗嘱咐道：“接下来就是五到十天的发酵，你有空就看一眼，别让东西污染了！”

虽然发酵桶绝对的严密，但是害怕人为破坏。

刘元朗点头道：“请殿下放心，我一定会好生照看！”

萧宇再道：“眼下，先按照这个程序，一天熬制这么一桶就行！”

酒的原料是粮食，许多百姓还在温饱线上挣扎。

用大量粮食，来酿造酒，让本来就少的粮食更少了！

当然，这不是粮食不够，只是分配不均。

就像白酒不会在萧氏商行销售一样，啤酒也不会！

它们只会出现在高端的俱乐部里，而且是以天价售出！

下午的时候，钱方勋