第422章 含金量
决赛第二轮的各位脸色负责,从这里开始前进一步都要付出巨大努力。
必须要击败很多人才能够闯过去。
叮!
随着铜铃敲响,第二轮已经正式开始。
南郡第一厨师的许秀来了个非常考验实力的蟹粉狮子头!
这如果做好了,绝对是在第二轮里先拔头筹。
起码是以高分晋级到关键的第三轮。
不过很考验功底,观众们都很期待到底结果如何。
赵诺同样使出了自己的杀手锏,海鲜鸡汤。
“你们全鱼馆出来的还是有些桎梏,没有海鲜汤就不会做菜了。”李斯可惜的说道。
毕竟是靠着做海鲜跟鱼类赚钱的。
所以做到这个程度已经可以理解。
“以后风味楼会开到全国各地,他会学会其他菜品的。”秦川认真回复道。
这还真不是假话,秦川从一开始就决定要扩张风味楼。
“那我可就很期待这名小厨师以后的发展。”嬴政饶有兴趣的说道。
第二轮之后已经非常激烈了。
每个人都想要从比赛里面脱颖而出。
起码是要成为杀入重围的存在。
首先是李博光。
他居然只是做出了一篇简简单单的麻婆豆腐。
虽然色泽很好看,味道肯
定不错。
可是这跟其他选手的作品比较起来属实有点拉胯了。
“你的第二轮作品就是这个吗?是不是有些过于草率了。”李斯问道。
“不,这才是我最强的美味。请诸位品尝吧。”李博光激动的说道。
秦川相信他说的没错,因为这麻婆豆腐里面大有乾坤。
不光是有河虾,还有一种类似于松茸之类的调味品。
豆腐采用的是山间的观音树叶制作而成,呈现出墨绿色。
晶莹剔透,美味爽口。
被大家称之为柴豆腐。
味道一绝,搭配上辣酱的味道,特备好吃。
评委们吃完之后纷纷赞叹,这绝对是最佳的上品啊。
给到了89分,已经确保可以杀入到最终十强。
哪怕是奖金都是高达上千两,台下观众们极为羡慕。
然后是赵诺跟赵木这两位选手端上自己的作品。
首先是赵诺这名选手,选用了大黄鱼豆腐汤。
这道作品的价值很高。
要不是全鱼馆专门准备食材的话,怕是个人根本买不起啊。
“黄花鱼这种材料价值不菲,味道非常好。”李斯说道。
赵诺的菜都是偏向于一种柔美的感觉。
吃起来并不会感觉特别好吃,但是回味无穷。
让人感觉到这是个艺术品,值得你花费大量精力去享用他。
最终拿到了87分。
让其余选手的压力逐步增大。
紧接着是赵木的泥巴烧鸡。
这道菜的处理很不错,味道不是很顶尖。
如果是大厨的话完全没问题,可是在这样的对决里面。
显得有些平庸了。
最终只是获得了76分,属实有些拉胯。
“恐怕杀不进去最终十强啊。”徐嫣可惜的说道。
其实赵木水平不差,只是这作品属实是有点一般。
其余选手们都是神仙打架啊,等会还有许秀跟刘城正的作品。
虽然不说非常厉害,但是肯定不弱的。
“这一轮除了赵木之外,感觉都可以突破80分啊。”蒙恬说道。
继续尝了几个人的作品,真的没有一个人很拉胯的。
都是展现出自己的独门绝技,味道相当好吃。
更有甚者,譬如来自于建州的杨树,一手麋鹿炖白色。
这都可以玩出花来。
里面居然是人参跟枸杞,各种美味的调料。
哪怕是白菜里面都带着虾肉。
吃起来绵软美味,非常不错。
拿下了87分,让大家都没想到。
“其实都在期待刘城正的作品
啊,他才是这次的第一名厨。”嬴政说道。
很快,就已经轮到这名选手了。
端上来就是一只烧鹅,而这个鹅可不简单。
是从北方打下来的天鹅,味道肯定很鲜美。
而且里面塞满了各种名贵的香料。
看上去,对于火候的把控很不错。
“这玩意有什么难度?跟前面的麋鹿炖白菜都比不了啊。”王翦有些好奇。
“不,这道菜可不是这么简单的。”秦川卖了个关子。
果然,天鹅的腹部不光是香料。
还有蛋包饭,这才是关键所在。
“烧鹅只是表象,里面的才是真正的美味佳肴啊。”秦川戳开蛋包饭,香味扑鼻。
金黄色的米粒让所有人大开眼界。
而且这炒饭带着浓郁的香料味道跟烧鹅的肉香味。
配菜是各种名贵的小配料。
例如虾仁,鱼子酱跟鱼腹肉。
“这道菜果然是本着冠军来的,我给10分了。”嬴政无话可说,实在是太美味了。