第93章 杀猪

熊孩子们，往日也要跟着家里大人做活，今天终于也能闲上一天，早早跑来看热闹，到处嬉戏打闹。

有人架好两条长凳，取下一张门板放在上面，便在灶前搭好了简易的杀猪台。

灶里火焰升腾，锅里的水咕噜噜地沸腾着。

肥猪被拖到杀猪台上，‘嗞哇’惨叫。

一些胆小的便赶紧捂住耳朵，躲开一旁。但心里按捺不住好奇，却偏偏贱贱地偏了个脑袋出来偷看。

大人小孩们都露出笑容。

在农村，这样无拘束幸福的时刻，恐怕他们一辈子也碰不上几次。

五六个壮汉死死将猪按住，裴蛮子手持短刀，手起刀落，肥猪终于结束了它短暂的一生。

婆姨们立刻拿来大盆，接好猪血。

富贵人家杀猪，从来不要猪血的。

不过乡下人家，很多都吃了上顿没下顿，倒也没那么多讲究。

宋轩便吩咐把猪血弄起来，一会儿搞个简易版的毛血旺。

可惜没有毛肚。

两头猪不一会儿便都没了动静，裴蛮子一手用瓢从锅里舀水，将滚烫的水浇在肥猪身上，再用刮刀褪毛。

等到把肥猪清洗得干干净净，才开始开膛破肚。

村长便安排各家婆姨们分工协作，清洗肠子、收拾猪头猪蹄，好不热闹。

裴蛮子果真有些本事，三下五除二，便把两头大肥猪收拾得干干净净，猪肉也分成了小块儿。

宋轩叹道可惜，要是有个冰箱或者冰柜就好了。

好在现下的天气不是那样炎热，不用担心肉放坏了。

陈叔道：“王婶那几个婆姨会做饭，要不让她们掌勺？”

宋轩嘴角邪魅一笑。

“不用了，今天这顿饭，我亲自下厨。”

众人皆是不敢相信，这么一位大将军，竟然亲自下厨做菜？

只有芸兰猪宝儿等尝过宋轩手艺的人，听后眼里放光，嘴角不经意留下了不争气的泪水。