第414章 学做甜品
她可没忘记小宝炸厨房的事,也不知道几年过去小丫头有长进没
有。
书法课是下周,也就意味着小宝马上就要开始学习才行。
三个看上去简单的甜品对孩子来说还是很有难度的。
傅黎让保姆准备好材料她就动手了。
“你先跟着我做一遍,然后再自己做一遍。”
傅黎帮她戴好委屈,继续道:“我们先做最简单的桂花乌梅子酱。”
炒制果酱的过程很简单,加上有傅黎全程指导,小宝的完成度还算不错。
傅黎闻了闻最后的果酱成品,“还不错,但是差点火候,下次注意点,今天先到这里吧,明天教你茉莉饼的做法。”
小宝不肯离开烘焙房,她道:“我现在就想学。”
“行吧,先叫你怎么做茉莉饼的馅料,明天就能直接烤了。”傅黎拿出食谱让她先熟悉一遍然后才开始备料。
茉莉饼的全称是凤梨茉莉饼,这是傅黎自己研究的,酸甜的凤梨馅料加入清香淡雅的茉莉更家好吃且回味十足。
两人按照相同的步骤和面,傅黎的成品饱满圆润,小宝的却惨不忍睹。
她不肯罢休,一头扎进烘焙房就不肯出来。
傅黎并没有阻止她。
一整天过去,到晚饭点小宝才像个花猫似的出来,和面太久,双手都在发抖。
她准备吃完饭继续。