29.蟹黄

南华郡主断断续续泻了有半个月了，脸色蜡黄，眉宇之间都带着戾气，见了苏老郎中进来也没有好气。身边丫鬟要请她到屏风后面坐，被她不客气地一甩手：“有什么好避讳的，人都这般样了，赶紧诊脉开方子要紧！”

苏老郎中年纪已大，其实也不必特别避讳，只在南华郡主腕上搭了一条帕子，便上前行礼诊脉。他诊过南华郡主双手之后，转眼看了一下桃华。桃华明白他的意思，就是说之前几位郎中开的方子，按脉象来说并无错误。也就是说，现在苏老郎中开方子的话，跟前面那些药方，也是大同小异，如果前面的药方不起作用，那么苏老郎中的药方也不会特殊。

南华郡主脾气不佳的时候，眼睛却格外的好用。苏老郎中就这么一眼便被她发现了，顺着目光一瞧，就看见了桃华：“怎么蒋姑娘也在？”

桃华只得上前行礼：“因苏老郎中奉命来为郡主诊脉，他所用药材，大半出于蒋家药堂，所以民女也跟着来了，若是需要什么特别的药材，蒋家药堂也好立刻准备。”

“是吗？那开方子吧。”南华郡主不耐烦地说，伸手不自觉地又按了按小腹，觉得似乎又有泻意了。

桃华只能硬着头皮说：“请问郡主，这几日可还有食过螃蟹？”

“没有！”南华郡主顿时就恼怒起来，“你们这些庸医，开的方子根本没用！如今怕招牌被砸，就想把错处都扣到本郡主头上吗？”

苏老郎中连忙跪下道：“郡主明鉴，小民等绝不敢有此心思。小民忝行医道数十年，家有祖训，行有医规，绝无推诿错处于病家之理，更不敢推诿于贵人。只是以郡主脉象而言，前面数位郎中开药并无谬误，即使小民再拟方，也不过类似。若不问清情况，小民等招牌被砸事小，耽搁郡主病情，令郡主受病痛折磨，才是医者心中最为不安之事。”

文氏轻声细语地道：“母亲，这位老郎中说得倒也恳切。别事暂且不论，若病情不愈，总是母亲受苦，便砸了他们的招牌，与母亲的身子也无补……儿媳想，不如就细细查一查……您看，这些日子二弟担忧您，人都瘦了。”

其实要说瘦，瘦的主要是文氏。开始孕吐之后饮食上就有些难进，且南华郡主虽然说不用她来问安侍疾，但婆母生病，儿媳总不能不闻不问，否则别说传出去难听，就算以南华郡主那个喜怒无常的性格，将来会不会重翻旧账还未可知。

文氏自知并不受婆母喜爱，行动必得更小心才行。谁敢保证她肚里的就是男胎？若是生个女儿，难保南华郡主不会失望不悦，到了那时候，她不侍疾可就成了现成的罪名。

因为有此忧虑，文氏这些日子仍旧每天来陪伴南华郡主，两下里凑在一起，她是明显的瘦了一些。而江恒虽然也着急，却还不致就消瘦到能看得出来的程度。

然而在南华郡主眼中，儿子这些天是面色憔悴脸颊瘦削，文氏说的简直无比正确。

江恒也跟着道：“是啊，母亲您不要发怒，好生跟这位郎中说说。您这般总是不好，儿子都要急死了。”

南华郡主顿时一腔怒气都飞到九霄云外去了，忙道：“说什么死不死的，娘都听你的，你说什么就是什么。”回头没好气向苏老郎中和桃华道，“自打那什么回春堂来人，列了一堆有的没的之后，我身边这些丫头们就跟得了圣旨似的，一样样照着做，不敢出半点差错。你们有什么疑心的，只管问她们。”

她身边总共四个大丫鬟，虽然平日里各有职司，譬如珊瑚管银钱，玛瑙管衣裳，琥珀管首饰，珍珠管饮食，但大家都在内室伺候，这些日子又是延医又是煎药的免不了交叉忙碌，因此说起话来都能插上嘴，你一言我一语的，将南华郡主这些日子的起居都说得清清楚楚。

苏老郎中和桃华越听眉头就皱得越紧，因为听起来正如珍珠刚才所说，南华郡主这些日子饮食上十分注意，就连茶都不喝了，实在找不到有什么纰漏。桃华只能硬着头皮再次开口：“可否请几位姑娘将这些日子郡主所用的菜品说一下？”

珍珠道：“菜不过都是青菜肉蛋之类，鱼虾蟹是半点都没有的。不单郡主这里没有，少夫人那里也没有，只有二少爷处每日有虾蟹之类。”文氏有孕，本来就不能吃蟹，何况她近几日孕吐，更闻不得一点腥气。

“厨房不会弄错吧？”到了这地步，桃华也觉得无计可施了。饮食没问题，药没错，那南华郡主怎么就不好呢？难道不是肠胃的问题，还有别的不适吗？

玛瑙是个急脾气，闻言便道：“厨房怎么会弄错！再者这菜都摆在那里，若是有虾蟹上来，奴婢们难道看不见吗？这些日子郡主连荤腥都不大动了，只食鸭蛋多些。这鸭蛋纵能做出螃蟹的味儿来，也不是真螃蟹，总不会也有问题吧？”

鸭蛋做出螃蟹的味来？桃华心里一动：“是——做的赛螃蟹吗？”

赛螃蟹是用咸鸭蛋炒制的一道名菜，咸蛋黄加姜末白糖料酒等调味后炒熟，其味极似蟹黄。有些地方还加入鱼肉或干贝，味道便更似真蟹了。

珍珠点头：“是。不过早就交待厨下了，只用鸭蛋，不用鱼肉。”

正说着，一个小丫鬟在门边探了探头，小声招呼珍珠：“姐