第956章 绝世美味
方跃首当其冲走过来打招呼。
“女神!你也来摆摊啊?我们还以为你去准备晚上欧阳老师出的题目了呢。”
慕夏一耸肩,说:“反正猜不到他会出什么题,也没什么好准备的。你午饭吃了吗?要买一份饺子吗?一份五十。”
“五十?有点贵喔。”
慕夏一边熟练地切着生姜,一边说:“放心,五十买不了吃亏,你吃了一碗肯定会买第二碗。”
“这么自信?”
“嗯哼。我对我的厨艺比学习有信心。”
这话一落,方跃毫不迟疑地递出了一张百元大钞:“我要一份!”
慕夏微笑
着转头看向小北:“小北,准备碗。”
“好嘞!”小北动作迅速地拿出了一次性碗筷。
这是他们的第一份生意,小北比第一次接生死任务还紧张,额头上都渗出了汗珠。
反观慕夏却是无比淡定。
她把剁好的馅料按照配比放到碗里,随后擦了擦手,搅动了一下大锅。
这一搅动,白白胖胖的饺子们也跟着转了起来,俏皮可爱,竟然有一分生气,像是孩子们在泳池里玩闹。
方跃看着看着,居然对平日里经常吃的饺子多了一分期待。
“浮起来是熟了吧?”方跃问。
慕夏摇摇头。
这还不够,饺子是速冻的,外面熟了,里面却还没透。
她又放了一次水,直到水第三次煮开,慕夏才一拍手,道:“好,熟了。”
她捞起已经浮起来的饺子,放到碗里,再在酱料上淋上一层她提前调好的热油,刺啦一声,饺子的香味伴随着酱料的味道一下子腾上来。
方跃的脸被香气扑了个满笔,一不留神居然流了一点口水。
他赶紧趁着没人注意擦去嘴角的口水,笑着说:“卖相挺好的,不知道吃起来怎么样。”
“你尝尝。”慕夏递过碗,碗里的饺子不多不少,正好十个。
方跃一接过碗,就有些迫不及待地塞了一个到嘴里。
刚出锅的饺子还很烫,他被烫了个龇牙咧嘴,下意识要吐出来的时候,只感觉一种无可挑剔的鲜美在嘴里四溢开来。
方跃的眼睛瞬间一亮,连烫嘴都顾不上,整个一囫囵,直接吞了下去。
这倒好,饺子是下肚了,但味道却没尝清楚。
他连忙又夹了一个到嘴边,这回他学聪明了,先是吹了两口气,而后才放进嘴里。
这一回,他终于尝到全部的味道了。
作为一个吃货爱好者,方跃知道饺子是三鲜馅的,用的是手工剁的三分肥七
分瘦的猪肉,虾仁打成了泥,用无菌蛋的蛋液糅合而成,配以一点嫩笋丁,保留了所有食材原始的味道还不说,混合起来竟然有一种无与伦比的鲜美。
那薄到以毫米计算的饺子皮被馅料塞得满满的,一口下去,馅料的汁水四溅,配合精心搭配的用热油淋浇,所有味道聚拢,是一种无法用言语来形容的巅峰美味。
此刻,方跃脑子里只有一个想法:他从没吃过这么好吃的饺子!
“怎么样?”慕夏开口问:“还过得去吗?”
方跃恋恋不舍地咽下饺子道:“女神,我觉得你这五十,定价低了!”