第354章 村民用花生油做饭
有的村民回到家,看着那黄澄澄的油,有些不知道咋吃。
“这,不知道这么多油得多少钱,反正咱家是从来没见过这么多大油。”
别说直接买大油,连自己买肥肉板油炼油都没有过。
年节买点肥肉,用猪皮蹭蹭大锅加点荤腥已经是好的了。
“这油闻着也和大油不一个味儿啊,这能当油用吗?”一旁的汉子质疑。
不是他们不相信顾浅浅,而是真的难以相信花生里面怎么能榨出油来呢?
“试试不就知道了!”一旁的婆娘说着,直接去准备菜,打算试试了。
这样的对话在村子里不少人家里上演着。
周颖也抱着一罐子花生油回了家,脸上满是喜色,她在作坊工作了几天,也是今天才知道,他们每天弄得花生,原来就是榨油用的。
这太神奇了。
她没有丝毫的怀疑这件事的真实性,回到家之后,就招呼婆婆赶紧拿颗大白菜来,她要炒菜。
赵刘氏没有出门,也不知道今天顾家那边发生的事儿,听到儿媳妇的话,不明所以。
看着她怀里的罐子,惊讶不已:“颖儿啊,这,这是油吧?你们作坊发的?”
周颖怕婆婆会担心这花生油的问题,再问一系列问题,干脆没有告诉她,只点了点头。
“娘,你快去拿一棵白菜来,咱今天用油炒菜。”她也想知道,这花生油做出来的饭菜,是什么味道的。
“行,娘这就去。”赵刘氏也高兴,这么多的油,这顾家的作坊也太大方了。
婆媳两个在厨房里忙活起来。
赵刘氏烧火,周颖炒菜。
当看到儿媳妇一下倒了不少油到锅里,吓得她差点没直接伸手扑锅里去捞。
“哎呦喂,你这孩子,咋放了这么多的油啊,这油多贵啊,这一罐子也没多少,你这么放,不几回就没了!?”
周颖看着婆婆这着急的样子,想着她还不知道这油并不是猪油,心疼也是情理之中,浅浅说了,这是普通老百姓都吃得起的油。
她神秘一笑:“娘,你放心吧,这油日后,还有。”
她和大勇在作坊里工钱那么高,肯定也是买得起的。
赵刘氏心肝肝都在颤,但回过神来自己刚刚太激动了,连忙找补:“啊,娘,娘也不是说不让你放,你,你少放点,你少炒点菜,你和大勇够吃就行,娘也不爱吃油水大的。”
周颖抿唇一笑,这哪有人不爱吃油的,她知道婆婆这是舍不得,但又不忍心不让他们吃,只能让她做少点。
周颖没解释,继续做。
这油开锅了还没啥,放进去菜直接炸开了锅,炒软之后放了些盐巴开始,熟了之后出锅。
看着白菜上晶莹的光泽,赵刘氏眼睛都看直了,不受控制的吞了吞口水。
周颖又做了两道菜,赵勇去山上给周家老两口送他领的那份油回来后,就见媳妇儿饭菜已经做好了。
看着满桌漂着油花的菜,三人都忍不住了,上桌后周颖拿着筷子先给赵刘氏夹了一块白菜。
“娘,你尝尝,味道怎么样?”
赵刘氏看着那油光的白菜,忍不住咬了一口,随后眼睛都眯起来了。
“要不说油是好东西啊,这炒菜,就得放油才好吃啊,这比我过年用猪皮油炒的菜可好吃多了。”
所以说,想要菜好吃,就得多放油,这话太对了。
周颖和赵勇对视一眼,周颖问道:“娘,你觉得这油味道咋样?”
赵刘氏忍不住笑:“你这孩子问的这是啥问题,油还能有啥味道,香呗。”
夫妻俩又对视了一眼,也都动筷子了。
一口下去,皆是一愣。
赵勇愣愣的看着手里的筷子:“这油,真的是油啊。”
赵刘氏听到儿子这话,顿时笑了:“你这孩子高兴傻了吧,这油不是油味儿还能是啥味儿?”
赵勇摇头:“不是,这油,这不是大油,不是猪油啊。”
赵刘氏闻言一脸懵逼,不知道儿子在说啥:“啥玩意不是猪油,这不就是油吗?还能是水啊?”
不过她仔细咂咂嘴:“嗯,这油味道好像是和大油不太一样呢,没有那么腻,颖儿放了这么多油,我寻思得香的上头,香是挺香,但不上头啊。”
听着婆婆的形容,周颖有些想笑,这是啥形容。
这油的确没有大油那么香,但却也是油的味道,很好吃。
周颖看着白菜,和一旁飘着油花儿的汤,不知怎地,心口一酸,眼泪就这么涌上来了。
“浅浅真的是,真的是……”
她哽咽半天,也没能说出后面的话。
赵勇叹了口气:“浅浅来咱们满水村,是咱们满水村的福气,大福气啊!”
周颖笑的眼带泪花:“何止是我们满水村的福气,是咱大祁国的福气,以后咱们大祁国的百姓,都能吃上油了,哪怕这花生油不如大油那么补荤腥,但至少能让家家户户不再吃油困难了。”
就算这花生油价格也不低,但至少是大部分百姓能时常吃得起的。
赵刘氏听着两口子的话,听得云里雾里的。
“你俩这