第101章 召集村民,熬煮蚝油
陈凡得到王爷的召见,赶忙带着几个县衙官差,匆匆来到了海云村。 “王爷,您如此着急地喊我来,可是有什么大事吗?” “莫非是有了魔海帮的消息,准备大举进攻?” 江念闻言,微微笑了笑,“不不不,魔海帮暂时不用着急。” “眼下最重要的,是另外一件事情。” “还请麻烦陈县令去通知海云村的村民们,让他们都到海神石像的广场集合。” “顺便让村民去准备大量的牡蛎,支起一口大锅,柴火也要备好。” 陈凡听到这话,眉头顿时一皱,完全不知道江念究竟要干什么。 身旁的林晚绾、刘浩二人,同样也很是疑惑。 王爷所说的计划,莫非需要用到大量的牡蛎? “下官这就去准备。” 陈凡纵然很是疑惑,但毕竟是江念的命令,他带着手下立刻就去行动了。 片刻之后。 江念眼见时间差不多了,便吩咐刘浩留守在这里,确保刘卓不会被人灭口。 自己则带着林晚绾,和三个护卫,悠闲地朝着海神石像的广场走去。 临走前,江念还特意叮嘱林晚绾带上白糖和细盐。 这使得林晚绾愈发的感到疑惑。 海云村属于清福县的范围内,由于恶狼山上的招工,以及建筑施工队需要人手。 因此,这一带青壮年,要么进山挖矿,要么制作水泥,要么就是在盖房子。 一天三十文的工钱,谁能不心动。 留守在海云村的,也基本上都是老弱妇孺,又或者是一些身体瘦弱的年轻人。 此刻都集中在广场之中。 “王爷这是要干什么?为何让我们准备这么多的牡蛎?” “难不成王爷喜欢吃牡蛎,需要大量的采购?” “可这也不对吧,如果王爷需要买牡蛎和手下说就行了,有必要让我们都集中在这里?” “而且那一口大锅究竟是怎么回事啊。” “不知道,咱们还是老老实实的等王爷过来吧。” 在场的村民们,纷纷低声议论着。 也就在这个时候,江念带着林晚绾等人,缓缓的走来。 看到王爷突然出现,村民们立刻跪倒在地上。 若非王爷的出现,他们到现在还不清楚事情的真相。 都还天真地以为,是海神娶亲。 尤其是那些受害人的家属,对江念最为感激了。 “都起来吧,本王今日过来,是有重要的事情,需要和你们说。” 江念说着,便朝支起的那一口大锅走去。 在这大锅的旁边,堆满着很多很多的牡蛎。 海云村盛产牡蛎,又大又鲜美,经常会有外地的商人,前来这里采购。 养殖牡蛎,也算是海云村这些村民,赖以生存的手段了。 只不过,南越匪患严重,导致外地的商人越来越少了。 海云村养殖的这些牡蛎,经常卖不出去,就只能自产自销了。 江念在翻看清福县的资料时,注意到这些,这才有了一个全新的计划。 没错! 那便是生产蚝油! 在如今的大周王朝,调味品太过于稀少了,且种类单一。 若能熬出鲜美的蚝油,那绝对可以大卖! 江念穿越前的老家,就在海边,自然很清楚各种各样熬煮原汁蚝油的办法。 只要加以改良,在这个朝代制造出蚝油,一点问题都没有。 到时候,不仅能带动整个海云村发展起来,日后更是可以成为南越的象征。 除此之外,还有白糖也能一并售卖。 只可惜。 大周王朝严禁售卖私盐,不然这细盐一经销售,分分钟爆火! 但麻烦也将会更多,之前私自采矿就已经被无数人弹劾了。 幸亏陛下圣明,才没有惩罚江念。 眼下这个时间点,不能在让那些人抓住自己的把柄。 唯有先让南越发生翻天覆地的改变,到那时再去售卖细盐,才能堵住那些人的嘴巴。 “来几个人,帮本王开一些牡蛎。” 江念这话一出。 站的靠前的几个村民,自告奋勇,急忙朝着那堆牡蛎走去,娴熟地开着牡蛎。 大概开了百十来个后,江念便让他们将这些牡蛎肉洗干净,然后投入了大锅之中。 吩咐村民点燃了柴火,加入适量的清水,开始熬煮起来。 熬煮原汁蚝油的方法倒也简单,第一步就是这些牡蛎肉加水在大锅中熬煮。 等到牡蛎肉煮得差不多了,再将其捞出来。 然后用纱布将汤汁中的杂质都过滤出来。 在这个过程中,利用白糖加水,在锅中炒一个糖色,用来给蚝油上色。 紧接着,将过滤好的汤汁放入大锅之中继续熬煮,过程加入些许细盐。 为了能够让蚝油能够浓稠,则需要加入些许淀粉水勾芡。 奈何大周王朝压根没有土豆,番薯,连玉米也没有,自然也就没有淀粉。 没办法,江念只能使用藕粉来替代,反正效果也差不多。 到了这一步,这改良版的蚝油基本上成功了。 这个过程中,调味品仅仅只是加入了白糖和细盐,没有其他任何的东西。 绝对保证了原汁蚝油的鲜美! 比现代那些充满科技与狠活的蚝油,那可好太多了。 在大周王朝中,绝对是独一份! 熬煮蚝油的这个过程,非常的漫长。 众人完全不知道江念到底要干什么,但也不敢多问什么,默默的在一旁看着。 “王爷,您这到底是要做什么呢?” “如果是要做饭的话,请交给我吧。” “您乃千金之躯,不能干这种粗活的。” 林晚绾以为江念要给这些村民,做全新的菜式,就像是之前的火锅一样。 “不不不,你帮不了我。” “再等等,你们就知道本王究竟干什么了。” 虽说这天气很炎热,但江念并没有感到很辛苦。 总不能天天都养尊处优,有时候还是有必要运动运动的。 如此