第一一百四十六章 以进为退，准备后招

顾惜灵欠身，给杨公公行礼，这才缓缓说：“村上的张屠户偶然间发现，两只打架的彘，生育器官坏掉之后，发现彘长得极快，而且肉质也变好很多。原本需要喂养一年的彘，现在半年就能涨一百多斤。”

“百姓多食彘肉，现在不仅肉好吃，而且长得快。百姓一年也能多吃几顿肉食。世子正在盯着这项养殖法，到时候若是推广，百姓受惠。”

杨公公一愣，旋即明白怎么回事？这些怕他这个去根的人介意呢！

不过，这也怪不到世子夫人身上。

倒是长宁侯府世子夫人的诚恳态度，让杨公公颇为受用。

不像有的人表面不说，但背后骂他们阉人。

杨公公笑了笑，“原来如此，杂家知晓了。当年杂家也是因为家贫才入宫，到了宫里才第一次吃肉，在家里根本就没吃过肉。”

“若是此法真能如此，受惠的必然是天下百姓，也是百姓之福。杂家高兴都来不及，又如何会生气呢？更谈不上见谅。”

“多谢杨公公。”顾惜灵感谢，“现在饭菜已好，这就端走。”

顾惜灵给秀兰，来福使眼色，让他们盯着端菜的内侍。

她也不错眼地盯着，好在都有盖子，一路不停。就算有人想动手脚，也没有机会。

饭厅里，太子坐在主位，周瑾，李沐分别坐两边，裴行仁坐在李沐边上。

顾惜灵进来轻笑，“粗茶淡饭，还请太子殿下，李大人，裴大人莫怪！”

李沐看到顾惜灵过来，瞥了一眼周瑾，笑着问：“哪道菜是用彘肉做的？我倒要尝尝，这贱肉如何能登大雅之堂？”

周瑾一点不担心顾惜灵，想看娘子怼李沐，笑了笑对顾惜灵说，“娘子，李大人既然问，你就告诉他。”

顾惜灵亲自打开盖子，“这个砂锅里，炖的是红烧彘肉。彘肉以前被认为腌臜，一是因为喂的东西，二是彘肉有腥膻味。”

“村里的彘，都是喂养麸皮和青草，跟牛羊的吃得差不多。另外，骟猪之后，彘不好动，长得快，而且肥肉多，腥膻味大减。再用上葱姜蒜和香料去腥，炖煮一个时辰，唇齿留香，爽口嫩滑。”

“世子经常称赞李大人一向心直口快，实话实说，必然不会因为赌气说谎。来，试试。”

李沐抬眸看向顾惜灵，笑了笑，“周夫人，你第一次见到太子殿下，还有我等，居然能侃侃而谈，不觉得紧张害怕吗？”

周瑾鼓励地看向顾惜灵，用眼神指示顾惜灵，使劲怼，怼到李沐下不来台。

顾惜灵见状，没有理会周瑾，莞尔一笑。嘴上吵吵，有什么意义？对付李沐，她准备了后招！

“李大人说笑了，虽说是第一次见，但太子殿下仁德，不管是朝堂上下，还是民间百姓，都交口称赞。”

“陛下安排李大人和裴大人辅佐陛下，担此任者，无不是贤德多才之人！我虽是后宅妇人，但面对仁德之人，不犯错误，有何好怕的？”

裴行仁手心冒汗，不过在听到顾惜灵的话后，也不得不承认顾惜灵说得真好。

“哈哈！”太子齐恒爽朗大笑，颇为开怀，不得不说，顾惜灵的话，让他身心愉悦，“表哥，你就会以小人之心度君子之腹。孤跟大家一样，有何好怕的？既然上菜了，咱们就不辜负周夫人的一片心意。”

怪不得周瑾现在被收拾得一点脾气都没有，还对娘子倍加推崇。

这顾氏能文能武，落落大方，非一般女子！

李沐原本以为刚才的话，即使不会让顾惜灵恼羞成怒，也会让顾惜灵面红耳赤，紧张不已。

可这个顾惜灵非但没有如此，反而还把他们架在高台上，若是说食物不好吃，那就是故意找茬。

杨公公给太子齐恒布菜，秀兰则是给李沐和裴行仁布菜。

李沐瞄了一眼丫鬟，颇为貌美，心里暗叹周瑾好福气。

顾惜灵则是站在周瑾身边，被周瑾安排坐在边上，给周瑾布菜。

太子齐恒夹了一块红烧彘肉，慢慢咀嚼，眼睛一亮，甜糯可口，没有腥膻味，“杨公公，为何御膳房没有这么可口好吃的菜？”

“这……”杨公公哭笑不得，“回太子殿下，以前彘肉是贱肉，宫里都是贵人，哪能吃这些？另外，侯府庄子上养殖彘的办法，跟外面不一样，做法不一样。”

李沐一吃一个不吱声，不仅红烧彘肉好吃，糖醋排骨，椒盐排骨，也都很好吃。

裴行仁就没有那么多忌讳，眉开眼笑，“周兄，不管你乐不乐意，桌上的彘肉做的菜，食谱给我。家里老祖母祖父牙掉光了，但还喜欢吃肉。这个红烧彘肉，极适合他们吃。”

周瑾轻笑，“好，稍后我亲自誊抄食谱，给太子殿下，裴贤弟。”

“周瑾，你太小气，为何不给我？”李沐听到自己被漏掉了，不乐意。

周瑾摇头笑道：“李兄刚才一吃一个不吱声，谁知道你是喜欢吃，还是不喜欢吃啊？”

李沐找理由，“那是因为好吃，我在品尝，还没来得及说好吃。”

顾惜灵轻笑，温柔提醒，“彘身上的这一块五花肉，肥肉和瘦肉相间，肥肉颇多，故而即使红烧肉好吃，但也不能多吃。