第2167章 亲自下厨中
她的身份,因为她冲的只有朋友之间的这种感情,正是因为这种感情,所以才让冰烟毫无心里障碍的下厨。
而宁月和丁爽在后面心里想这些的时候,冰烟那边早就已经在炒第二个菜了,第二道菜是一道粉蒸肉,先是进行了腌制,因为这需要时间,所以腌制之后,便先放到一边。
那边切好的菜里,有一道冰烟下厨时,十分喜欢做的醋溜土豆丝,这道菜不止是冰烟本身自己喜欢,云苍和团团也挺喜欢吃的,因为很下饭。
一般情况下,酸过众的男人不如女人接受那么好,这方面云苍自然也有,冰烟做的时候会减少一些醋的释放,不过今天还有宁月和丁爽呢,这道菜倒是可以全部发挥了。不过为了照顾,这道菜做成了两盘,一盘酸意更浓一些,但是哪一盘都是很下饭的菜。
人数不少,冰烟要做十道菜,其它的菜一来时间不够用了,二来也确实太多了,而且时间也不是很充裕,所以带来的大厨帮着帮厨等几个厨娘将一切需要准备的食材都弄好了,这便开始想灶炉做了起来。
冰烟的十道菜,做的是她比较拿手,而且也比较愿意做的菜。
比如油爆大虾,芹香鸡丁,醋溜土豆丝,粉蒸肉,麻辣水煮鱼,乌鸡汤,炸鸡块,炖牛腩,红烧排骨以及腊肉炒笋,这些也不是多名贵的食物,都是用过家常的小菜,但是其中有几样菜做起来要更为麻烦一些。
实际上冰烟今天就要做饭了,一些菜当天现准备是来不及的,昨天晚上大厨便给处理了一些的食材,要不冰烟便是有多少双头,时间也是来不及的。
除了一些要现腌制的,要想更加入味,腌制的时间更长的,昨天晚上便已经开始
做了。
宁月和丁爽刚开始也以为,冰烟就只是炒一些,应该也没有多费劲。
然而这会在旁边看着,才知道她们是想的太过天真了,这哪里是不会多费劲,她们光是站旁边什么也不做的盯着看,就觉得有些眼花缭乱了。
冰烟和大厨都是身手十分利索的人,本来又不是生手,熟悉的东西出手来就快,就看她们仿若游龙一样,快速弄弄这个炒下锅,那边调料熟悉的唰唰的便往下放,甚至都没有仔细思考下调料的量多了少了,或者是顺序是什么样的。
她们光看着,都无法记的明白调料啊各个步骤是怎么来的。
这玩意还真是这样,不会的东西,看什么都觉得很复杂,两人现在就感觉眼睛看的有些花,半晌都有些惊愕,时不是惊呼的丢脸样子。
两人心里无比感慨万千的,而冰烟和大厨准备的菜也很快便相继成菜装盘,这厨房里瞬间便有许多香气袭来,宁月和丁爽都忍不住咽了咽口水。
而村子里不少的人,也闻到了冰烟她们这里的浓郁香味,光是闻到这样的香味,脑子里就开始不断在回想着各种各样的美食了,真是一瞬间能让人化成吃货,他们这个院子外面,都渐渐围了一群人。
“这可真香啊,不知道在做什么。”
“是啊是啊。”村民这也是生活渐渐好了,以前他们一年到净利润想吃肉的时间都十分少的可怜,这菜里放着点肉,便十分提味提香,跟那种干炒青菜,水烫青菜,完全不放肉的菜相比,那真是少放一块,味道都有种天差地别的区别。
更何况冰烟这么费力气做的一桌子饭呢,等冰烟让人将菜端出来,她跟宁月和丁爽出来的时候,被外面的人群吓了一跳!