第77章 与姜欢欢合作,开酒楼

“本镇富贵人家虽然不多，但也不少，但能每天都去一品楼的人家，应该不到二十户。那为什么他们生意还是那么好呢？”楼司霜看向姜欢欢。 姜欢欢回答的很快：“因为我们在一品楼对面，这形成了一个很严重的对比关系，没有人会想比别人低一等的！” “回答的很正确，坐下吧姜学生。”楼·先生·司霜说道。 “是！楼霜先生目光如炬，还请继续指导学生！”姜·学生·欢欢坐下道。 “既然他们针对富家子弟，那我们就走老路，针对平民百姓，但……”楼司霜顿了顿，眸子里闪着光，“我们还要针对富家子弟，我们要两者兼得！” 要知道富家子弟的钱才是最能维持酒楼生存的，他们的钱必须要！ “既然他们走厚利少销的路，那我们就走薄利多销的路，我们菜品的价钱不变，但需得微调。” “以上是我的见解，欢欢有什么疑问吗？或是有什么不能理解的？”楼司霜问道。 姜欢欢迅速摇头：“没有，霜霜你每一句话都说到点子上了，我很赞同。” “好，那我开始说我的想法了。”楼司霜说。 “一关店，二整顿，三重新开业。” “关店期间，第一我们重新装修宴欢酒楼，第二微调菜品价钱，第三增加菜品。” “厨师们在整顿期间，需得将我列好的菜谱一一学会，当然我会先给他们每道菜做一遍。” 姜欢欢埋头，奋力写着，将楼司霜先前说的话都记录了下来。 “我们可将一楼设大厅桌，二楼设两个区域，一区为雅间，一区为大厅。”楼司霜接过姜欢欢递来的茶，喝了一口，“在二楼大厅那块，搭建一个小戏台子，可供戏班子们唱戏或说书人说书。” 姜欢欢越听眼睛越亮，听到后面整个眼睛亮闪闪的，跟星星在眼中一样。 “价钱与菜单，我后日拟好给你看。除此之外，我们每月最少推出两个新菜品，在开业那天，我们只收一半钱，并推出试吃区。” “试吃区？”姜欢欢疑惑道。 “是，我们每道菜分出一小盘出来供客人们试吃，但仅此一口。”楼司霜说。 “那试吃区，我们该摆在哪里？”姜欢欢问道。 “开业时摆在门口，后面放在大厅，”楼司霜想了想，又道，“我可以给你一个图纸，按照这样去装修。” “现在吧，天色还算早。” 姜欢欢就喜欢楼司霜这种性子，她道：“那我为你磨砚。” 楼小虎看傻眼了。 他眨着圆圆的大眼睛，迷茫的看着两位姐姐，手顺带扒拉了一口碗里的饭。 明明一直在听，听了很久啊，为什么还是听不懂？ 楼小虎夹起一块鸭舌，在心里问道：“小鸭舌，你知道吗？你可以听懂吗？” 可惜，小鸭舌没有回答他。 那他只好含泪将它放在嘴里，吃了。 等楼小虎把这一桌都干掉了，打着几个饱嗝时，楼司霜也将图纸画好了。 画的很详细，不怕看不懂。 “有哪里看不懂的话，可以和我说。”楼司霜还是问了一句。 姜欢欢接过来，只看一眼，满是惊艳。 “霜霜的图纸画的极好，很是新颖独特，我很佩服。”姜欢欢赞叹道。 图纸看着虽复杂，但仔细看进去，会发现每一笔每一画都很顺，都是应该存在的。 都不用注释，只需将整个图纸看完，心里便会了然。 楼小虎伸长了脖子，也想看一看。 “呃……”他还是看不懂。 好复杂啊！ 可是他姐姐好聪明啊！什么都懂！ 难道这就是变异成鬼怪，带来的能力吗？ 那自己一定要好好保护姐姐，让姐姐赚多多钱！ “欢欢觉着不错，那便好，可尽快修整。”楼司霜道。 将欢欢心里也是这么想的：“好，等你们走后我亲自把图纸给过去。” “不过修整期间，你是不是不好摆摊了？” 楼司霜也想到了这个情况，她温然道：“没事，我看过了，附近正好有个空摊位，我明日去那里摆摊，摆个几天便和他们说，一月后会在宴欢阁摆，也算是引流。” “这个办法很不错，不过你要是忙不过来了就让小虎来叫我，我去帮你。”姜欢欢说。 “放心，忙得过来，再说你这几天也得忙活酒楼的事情，”楼司霜顿了一秒，继续说，“晚上我顺一顺我们的计划，你有想法的话，也可以写下来，明日我们再商讨一下，就可以把合同签了。” “合同？”姜欢欢眨了眨眼。 楼司霜道：“恩……承诺书？一式二份，算是对互相的保障。” 见姜欢欢还是有些迷茫，楼司霜笑道：“明日我写出来，你就知道了。” 姜欢欢莞尔：“好，辛苦霜霜了。” “姐，我们现在是要回去了吗？”见她们把话说的差不多了，楼小虎开口问道。 “差不多了，不过……”楼司霜想到了一件事。 她道：“我们可以把推车放在这边吗？” 姜欢欢“哎”了一声：“问我干什么？现在这个酒楼是我们俩的了，你放哪都行。” “咱们，就不说两家话啦！” 楼司霜笑了声：“好！” 小权的饭菜也打包好了，和姜欢欢道过别后，楼司霜和楼小虎向对面走去。 菜有点四五份，姜欢欢便派了个小少年帮她们，一起把菜带过去。 门口没有见到小权，楼司霜把饭菜交给了一品楼的掌柜后，离开了这里。 没有推车在，楼司霜的脚步都轻快了许多。 只是…… “姐！你能不能走慢点呀！弟弟我呀，要累死啦！”楼小虎气喘吁吁道。 楼司霜停下了脚步，看着跑过来的楼小虎：“现在还早，我们以这个速度走回去的话，可以赶在太阳落山前到家。” “所以，你