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第19章 炎炎夏日

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好车谁不喜欢。  得知苏瑞给自己配了辆专车,老牛仔安迪美滋滋笑纳了,从中选择一辆车牌带有数字0812的白色奔驰G500,据说正好是他儿子的生日。  瞧见雅典娜小姐正在喂羊,老安迪此刻从车里下来,关好车门之后,表情古怪看了看苏瑞,询问道:  “那位小姐是谁,这么快就找了个女朋友?”  苏瑞嘴角一抽,无奈道:“酒店客人的女儿,今年才十六岁。只是一个家里很有钱,被惯坏了的熊孩子,坐我新车出来兜风而已。”  从他嘴里说出很有钱几个字,老安迪顿时猜到,这姑娘的出身估计不一般,岔开话题笑着说道:  “我拆开纱布看过,重新换了药,被你修牛蹄的那头小牛犊,恢复得十分棒,估计要不了几天就能跟其他牛一样,放去草场自由活动。早上发现一头胃胀气的小牛犊,你可以帮我的忙,学习如何替它们治疗。”  “……没问题,听说草料在牛胃里发酵,整天都放屁打嗝,排出的气体甚至加剧了温室效应。”  苏瑞话音刚落,老牛仔安迪说道:  “不能信那些,石油公司少挖点石油,比什么环保都奏效。在我们田纳西州,空气质量非常好,曾经去过一趟纽约,差点被汽车尾气呛到窒息,大城市才容易破坏环境。”  上了年纪的老牛仔,自有一套固执的想法。  苏瑞解释道:“我只是想说,牛类应该很容易胀气对吧,要不要另外去买点药?”  “不用,帮它们治疗非常简单,只要及时发现,没有严重的腹泻,那就不会出现大问题,你待会儿看一遍就会了……”  老安迪招呼着那帮见习牛仔们,再次趁机给他们上课。  一大帮人三三两两来到牛圈。  由于是新牧场的缘故,到处都还显得干净整洁,不过已经有些牲畜散发出异样气味,即使开着窗户通风,牛圈里依然挺闷热。  强行将胃胀气的安格斯牛犊牵出来,困在一旁的铁柱子上,老安迪拆开提前准备好的工具,介绍说:  “这是牛用开口器和洗胃管,像是十字架的这个管子,用来让牛张嘴,然后把洗胃管插进去……你们看,特别简单对吧?”  苏瑞还没怎么看清,老安迪已经掰开牛犊的嘴巴,把开口器插进去,并且捅入洗胃管。  这老头接着开口道:“仔细听,这是成功排气的声音,它就像沼气一样,可以用火点着。”  伴随老安迪掏出打火机,在洗胃管的一端点着,确实出现大团的火焰,一闪而逝。  再次点火,又能看见一团火光。  周围看热闹的员工们,见到这场面惊呆了,小罗克举手问道:“怎么捅洗胃管?万一捅错了地方,插进牛的肺部怎么办?”  老安迪淡淡道:“那么你会被踢,牛和羊总吃嫩草,就很容易胃胀气,下次再有其他机会,你们挨个体验一下……”  许多原菠萝产区的员工,只会手起刀落砍菠萝,对如何饲养牛羊一窍不通。  包括苏瑞在内,需要学习的东西还很多。  今天的清扫工作已经完成,牛羊也不需要从早到晚都盯着,老安迪将人们分成两批,一部分学习套绳打结,另一部分去练习如何骑马。  主要是整个牧场总共才引进十匹夸特马,没办法供大家同时练习。  随即。  老安迪又找到苏瑞这个一窍不通的牧场主,语气担忧告诉说:  “今年比较干旱,已经有十几天没下雨,每天的气温又那么炎热,我刚才到人工湖看过,很快就会见底。海水淡化设备只够日常生活使用,再这样下去牧草很快就会枯萎,我在考虑人工降雨之类,然而却没遇到适合降雨的天气。”  关于人工湖的设计方案,苏瑞曾简单了解过。  主要是从拉奈岭以及周边高地,动用设备开渠引流,将原本汇入大海,白白浪费掉的雨水,集中收集到位于拉奈岭山脚下的人工湖里。  要知道拉奈岛可是一座海岛,除了降雨以外,本就缺少淡水资源。  在规划拉奈牧场的初期,负责规划的设计师已经考虑到庞大的用水需求,所以才第一时间先修建了人工湖。  虽然新建了海水淡化设备,可一来淡水规模不够,二来成本又过于高昂,没办法用来灌溉多达两万多亩的牧场草地。  苏瑞听完有点愁,开口说道:“那该怎么办?”  老牛仔安迪也没办法,回了句:  “只能先等等,主要怪运气不好,我问过当地人,夏季会在十月份结束,之后直到四月份,雨水会稍微多一点,主要是绵绵的雨雾。夏季的天气适合度假,但对牧草不太友好,假如无法收获足够的草料,我建议先暂缓购入第二批牛羊,要不然饲料成本会比较高,因为都要通过船运,没办法省钱。”  先前播种的牧草,正处于生长旺季,需要耗费大量的水源。  假如只供目前这三千头牛羊食用,肯定已经够了,第二批牛羊本来想多采购些,但如果草场上的牧草枯萎,肯定会影响到今年的饲养计划。  像老安迪说得那样,这算天灾,积雨云没路过拉奈岛上空,苏瑞暂时也只能干瞪眼。  难怪人们常说,农户都是在靠天吃饭。  身为游客时候,总希望夏威夷一直晴朗才好,但长期的干旱,会对牧场造成极大的破坏。  倘若按照平均四亩草场,供一头牛食用计算,拉奈牧场能够满载饲养六七千头牛,耽误几个月的养殖期,也许就会少赚三四百万美元。  两辈子都在城市里生活的苏瑞,首次体验到要靠老天爷赏饭吃的滋味,突然发现原来

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