第十一章 豆腐脑

也是因为这个原因，赵玉梦回来才想着不争馒头争口气。

她要考个工作，吃国家饭。

让大家都仔细瞧瞧，即便她是女生，也是能撑起一个家，能成为父母的支柱的。

不比儿子差什么。

只是天不遂人愿，努力了半年，她连上考场的机会都没有。

想起昨天她妈的话，她不禁怀疑，她走这条路真的对吗？

解仓感受到她的想法，突然出声：“在世上就短短几十年时间，你想那么多干嘛？”

“你走这条路对不对有什么重要？重要的是你已经走了，再说你就能保证你走其他的路能达到你想到的终点吗？”

“会不会在面对坎坷的时候问自己，要是我当初选那条路，现在会怎样？”

“人是不能沉浸过去的选择里的，人只能为自己的行为买单。你只管往前走，对不对的，交给以后，时间自会证明。”

赵玉梦听了哑然，好像有点道理，“没想到啊，你竟然还能说出些道理来。”

“什么叫没想到，你是不是看不起吾，本大人见过的人比你几辈子都多，这么点道理还不知道吗？”

见他急了，赵玉梦心情好了点，也起了逗他的心思，“不是看不起你，就是觉得这么有道理的话，有点不符合你的气质。”

解仓闻言，恍然大悟道：“吾说昨天出去听到这话怎么说出来这么别扭，原来是配不上本大人的气质。”

“要本大人说，还是要适时回头看看的，不能前头碰着墙了还往上撞吧，又不是傻。”

赵玉梦……

了解了。

这才像是他能说出来的话。

两人说话间，王翠英已经把锅盖揭开，朝盆里扔了一根筷子后朝赵玉梦笑道：“玉梦，玉梦，快来看，今天的豆腐好得很。”

赵玉梦闻言上前来看，只见木盆里盛着大半盆乳白的豆腐脑，只最面上飘着一层薄薄的水，扔下去的筷子稳稳地立在豆腐里，的确好得很。

“快去喊你爸起来吃豆腐脑，他昨天晚上半夜才回来，这会儿肯定饿了。”说着就拿了个盛汤的大碗，盛了满满一大碗。

赵玉梦不想去，拒绝道：“他现在还在睡觉，你先放那吧，他饿了会自己起来吃。”

王翠英听了猜想她可能还记着昨天挨打的事，也不勉强，只看了她一眼。

顺手将碗放回灶台上，又把手在围裙上擦了擦，嗔怪道：“你这孩子，现在都几点了？也该起来吃饭了，等他自己起来豆花都要凉了，还怎么吃？”说着自己喊人去了。

没一会儿，房间里就传来他俩的声音，先是她爸怒吼，“说了不要就不要，你是听不见啊？”

接着她妈又劝，“你吃了再睡，等下胃给饿坏了。”

“哎呀，我和你说不清楚，我要睡觉，别吵我。”

“今天做这豆腐好得很，你先吃了再睡。”

“老赵，老赵？”

又过了一会儿，王翠英自己一个人出来了。

见赵玉梦看着她，她讪讪道：“你爸还不饿，你要不要吃？要吃自己盛。”

赵玉梦看她还是同往常一样，好似什么事都没发生的样子，心有些梗。

干脆也不和她说话，自己从碗柜里拿碗盛了一碗。

新鲜的豆腐脑豆香味浓郁，盛到碗里颤巍巍，跟果冻似的，看着非常有食欲。

赵玉梦一早起来水都还没喝一口，早就饿了。

先从碗柜里拿出盐、酱油和辣椒油，再出门到栅栏边拔两根葱切了撒上去，一碗咸辣爽口的豆腐脑就做好了。

鲜红的辣椒油和翠绿的葱花铺在乳白的豆腐脑上，微黄的豆腐水上飘着一点油珠，只看一眼，就叫人口齿生津。

又从碗柜里拿出一把汤匙到碗里搅了搅，把各种调料拌匀后，赵玉梦迫不及待地吃了一口。

豆腐脑嫩滑细腻，香辣爽口，非常好吃，赵玉梦端着碗吃得呼噜呼噜的，没几下就见底了。

王翠英看她爱吃，心里高兴，也盛了一碗，不过她吃不来这种辣的，她喜欢吃甜豆腐脑。

母女俩吃了豆腐脑，胃里暖洋洋的，把给赵大志留的那一碗端到碗柜放好，才继续做豆腐去。

剩下的事就简单了，将包豆腐的纱布洗干净垫在筛子里。

再把豆腐脑全部倒进去，注意不要让豆腐脑流出去就好。

赵玉梦提着纱布的四个角，等她妈把豆腐脑倒进去后就没她事了，她可不会包豆腐。

王翠英接过纱布，一个角一个角地把豆腐脑包好，取一个合适的木锅盖盖上，最后用桶接了一大桶水压在锅盖上，就不用管它了，等把多余的水压干，豆腐就做好了。

见豆腐终于做好了，赵玉梦伸了个懒腰，这一早上就光做豆腐了。

难怪有人说人生三苦，撑船打铁卖豆腐呢，自己做豆腐实在太麻烦了。

豆腐脑不经饿，到吃早饭的时候，还是要做饭吃。

明天就过年了，家里的菜还是挺多的，早上就简单吃个葱头炒腊肉、蒜泥白菜。

腊肉从炕上取下来，要先架在火上把皮烧到起泡，再放进刚刚压豆腐压出来的豆腐水里泡一会儿，这