第403章 赏月还是烤肉
江蓠刚交代完,转过头就看到了两人,忙道:“大人,夫人,可以准备开始了。”
宋家人丁少,少有这番热闹的时候。
宋兆成也没有纳妾,偌大的府里在节日时显得更为冷清。
往年宋兆成会带着夫人出去走走,逛逛花灯。
今年因为江家人的到来改变了。
宋兆成和夫人缓步走了过来。
江有礼和赵氏也站了起来。
就在这时,江蓠余光一瞥,站在池塘边的两个小孩不知道怎么回事,铁牛突然一个踉跄,左右脚相绊,朝着池塘扑去。
江蓠眼疾手快,一把拎住了他后衣领。
铁牛被勒得直翻白眼,好在有惊无险的。
自然免不了要挨一顿训,“刚刚是不是说了不能离水边那么近?”
受到惊吓的两人这才意识到危险,明显也有些后怕的。
“没事吧?”
晚上月光明亮,借着月色甚至能看清楚人脸上的表情变化,宋兆成夫妇俩自然也注意到了江蓠的动作。
江蓠瞥了江柏树和铁牛一眼,“没事,摔一下才知道长教训。”
两人耷拉着脑袋。
今晚要赏月的,江蓠也没有再继续揪着说。
众人落座,伺候的丫鬟也开始将腌制好的肉片放到已经烤得通红的铁板,一下子发出滋滋的声音。
宋兆成夫妇俩是比较容易接受新事物的人,见此有些新奇。
江蓠就道:“有点突然,来不及做个烧烤架,回头我们再试试烧烤,带着碳火的味道,烤出来更好吃。”
宋夫人起身去不远处的四方桌上看都有什么,有鸡肉,猪肉,香菇,青菜,另外还有用小碗装着的细碎的粉末状东西。
江蓠给她解答道:“这是蘸料。”
笑着道:“这倒是第一次见这种吃法。”
烤肉一时半会儿还烤不出来,主要人多。
大家就先吃着石桌上摆放着的瓜果。
宋兆成不知道怎么跟江有礼聊起来的,江蓠和宋夫人走了回来,就听到宋兆成在回忆他当初还在云州城的时候,那个时候宋家还没发家。
一家大小也是这样子坐在院子里赏月,有一些瓜子或者晒干的花生吃就不错了。
一大家子人分着吃两块月饼。
听到这里,江有礼也开始自揭其短,说的是当初逃荒到云州城一路上发生的事。
好像成了一个比惨大会。
当人过上了好日子,往往就会开始忆苦思甜起来,而且一般都是在这种节日。
宋夫人和江蓠、赵氏还有江柏树、铁牛就坐着静静听着。
那边两个丫鬟烤好了肉,装到盘子端了上来。
几人面前摆好了碗筷,还准备了擦手的帕子。
“直接蘸一下这酱料就可以吃了。”
江蓠给无从下手的众人示范了一遍。
吃了两口稍微解解馋,江蓠将洗好的菜叶拿了过来,这是她专门挑的,清脆没有苦涩的味道的品种。
“将肉蘸一下酱料,放两块腌菜,能吃生蒜的话可以放点生蒜,然后卷起来就能吃了,你们也试试看。”
江蓠一边示范着,就吃了起来。
江有礼他们都是从苦日子过来的,这生的青菜对他们来说不是什么高难度的挑战,很快就跟着试了起来。
虽然干吃肉也很过瘾,但是容易腻,这用菜叶包裹着就不一样了。
宋兆成夫妇见江家人吃得那么香,也试着卷了一下。
结果倒是出于意料的好吃。
桌上人多,那边两个丫鬟烤着肉都赶不上他们吃的速度了。
好在最早放上去的红薯片这个时候也软乎了,熟得还挺快,就先上了给他们吃。
江家人还好,即使现在有点钱,但是一样还是什么都吃,这红薯路上的时候还烤着吃来着。
宋兆成和宋夫人却是有点感慨,他们都多少年没有吃过红薯了。
一晚上下来,大家的注意力都在这烤肉上。
各种烤,烤猪肉,鸡肉,猪肝,鸡翅,青菜,香菇,红薯。
以赏月的名义,却行烤肉之事。
哐哐一顿吃下来,大家都吃得肚子浑圆了。
江柏树和铁牛两人胃口小,早早吃饱就困了。
等到大人们也都吃饱,月亮已经升到头顶上了。
宋兆成和宋夫人吃得很是开心,白天发生的事带来的阴霾消散了许多。
“天色不早了,让下人收拾就好了,你们也早点回去休息吧。”
宋兆成夫妇顶不住困意也撤退了。
江有礼和赵氏一家三口还是比较能熬夜的。
送走了宋家夫妇,江有礼才后知后觉地问起江篱,“阿篱,这吃法你又是从哪里学来的?先前怎么没见你带我们吃过?”
江篱看了她爹一眼,“在上京城的路上听人提起过的。”
江有礼晕饭,脑袋晕乎乎的,被江篱随意糊弄了过去。
只凭着意识道:“这要是拿出来做生意,应该不比火锅店差!”
说完,实在顶不住,也招呼赵氏回屋休息去了。
江篱听着却沉思了起来。