第334章 准备开张
第334章准备开张未于星一口气吃了两碗腊肉焖饭,饭桌上只炒了一个青菜,还做了一个汤,但是也算得上是有肉有菜,很是丰盛了。
见他这么喜欢,江老爷子就让张去包两腊肉,让宋于星兄弟俩带回去吃。
宋于星咳着嘴笑着,“这怎么好意思?”
双手却是很老实地接了过来,然后递给了小厮。
趁着夜色还不算很晚,两人赶紧回去了。
有了两人带过来的消息,江离就特别留意起城门的情况来果然在第三天的时候,城门终于开了。
城门口还是有人在施粥,但是城门外的灾民少了一些,也不知道是没熬过去还是官府另外做了安排,将人疏散安顿好了。
这次依旧还是江离和江松树还有张胜三人进城,止如宋于林所说,现在进城要交钱了,一人交了五文钱,三个人就交了十五文钱,对于普通老百姓来说,特别是住在城外的那些人,整日面朝黄土背朝天的,哪里有那么多银子,就算想要进城做买卖,都得担着这五文钱赚回来的风险。
因此江离他们进城的时候畅通无阻,基本没有什么人排队进城。
一进了城,马车就先直奔铺子去。
城南的铺子还没开,也不知道城北的铺子有没有受影响,江葛便对张胜道:“张叔,我们去城北吧!”
张胜误了一声,便赶看马车朝看城北去了。
江离和江松树将帘子掀了起来,城南这边的房子本来就比城北的老旧,沿路一直走,可以看到道路两旁还是有一些房子受到了影响。
虽然大水退去也有好几关了,但是一些房子的墙体上还是残留有一些痕迹,沾了枯叶烂泥,没有及时清洗掉,现在太阳一晒,就显得脏兮号的。
路上乞讨的人也变多了,一路上都可以看到有人面黄肌瘦的,手里拿看碗挨家挨户的艺讨要饭。
“城里的情况看来也很严重啊,多了这么多气正,我们要是开张做生意,能做得起来吗?”
江松树有些担忧地说道,眉头紧锁着。
江离也有些凝重地着看。
这次灾情对粮食收成的影响无异是很大,也不知道官府有没有采取什么措施?前头张胜听到,开口发表自已的见解道:“这些会在街上讨饭是原本家底并不殷实的人家,而能买我们的卤肉和卤菜的人家,本身家里件就不错,这类人家,就算经历过灾情,受到的影响也不会太天。”
在张胜看来,东家的铺子还是能开的说话间,马车就来到了城北了。
跟城南不同,虽然城北也受到了影响,但是跟灾前相比,接上行走的人还是比较多的,甚至还能看到一些铺子酒楼开始营业了。
而在这里,自然气讨的人也不少,只是可以看得出来,在这里讨要到饭的几率要大一些,乞们的脸色看着都比城南的那些要好一些。
江离松口道:“看来起码城北这边的铺子得要尽快开张了。”
马车继续往铺子去。
到了铺子「口,那板被卸下了一块,可见里头是有人的。
张胜去停好马车,江离和江松树进去一看是伙计在里头。
“东家!”
伙计吓了一。
“张掌柜不在吗?”
江离探头往里面看了看。
伙计解释道:“灾前掌柜说要回家一趟,结果当天晚上就下起了大雨,一直到现在还没回来呢!”
说到这个,江葛确实不知道张贵阳家住哪里。
现在大水退了,我在店里的生意该张罗起来了。
“江离说道,“这样子,既然掌柜的不在,你一个人能行吗?不行的话我明天派个人过来协助你。”
伙计连连点头,“好的,东家。”
还是需要一个人的,就他一个的话忙不过来,这边的铺子本来人流量就比较多,平时有张贵阳在的时候,他们两个人有时候也会忙不过,更别说现在就他一个人。
江葛跟伙计交代完,转头就对张胜道“张叔,等会儿回去,咱们就该开始安排起来了,价格的话看看集市上买的糖耦,腐竹这些是不是涨价了,如果进货价涨了,咱的价格也相应涨一些就好了,不要涨太多。
“还有,城北的铺子安排一个人手,看一下明天让张文张武谁过来一个人帮忙。”
伙计也在一旁听着。
将城北铺子安排得差不多了,江离交代伙计道:“回头掌柜回来了,让他来找我一趟。”
三人还有其他地方要去,看了城北铺子没有因为洪灾哪里有损害的地方,就离开了。
相对城北城南铺子无恙,城东的铺子就不行了。
三人去到的时候,掌柜和伙计都在清理打扫还没完。
他们这边的地势也相对要低一些,俞家村那边的水都退了好几天了,他们这边的是这两关才完全退下去的。
城东的铺子相对也比较天,清理起来比较麻烦,并且屋顶也有破损的地方,还得要修“那你们这边就晚几天再开张吧,先找人来把屋子修一下。”
城东这边受灾情况更严重一些,一时半会儿的恐怕上门来买东西的人估计都没几个,干脆就晚一些也没什么太大的影响。