第198章 水晶咕咾肉
一连几天天都是阴沉沉的,今天早晨更是阴沉沉得厉害。天气预报预报局部有阵雨,空气也湿黏黏的,好像用手指轻轻一碰就能落下水来。
在这样的天气里,树叶上挂满了晶莹的露珠,大地上铺满了薄薄的雾气,仿佛置身仙境般的奇妙景象。远处的山峦在薄雾中若隐若现,仿佛是大自然的抽象画作,给人以无限遐想。
这样的天气里最适合窝在家里,一杯热茶或者一杯香浓的咖啡,随便找个最舒服的姿势,看一本书或者听一段美妙动听的音乐。这是人难得的清福,我正在私人小厨享受着。正在陶醉中,私人小厨大门上的风铃儿响起来。
我依然窝在落地窗前的躺椅上,只是慵懒地望着窗外,看着门口是谁这种天来访。是欧阳晓芳和她的一位朋友,欧阳晓芳的朋友穿着一袭清新的蓝色连衣裙,微笑着走进私人小厨。她手中的雨伞还滴着雨,散发着清新的潮湿气息。我心中不禁生出一股暖意,因为她的到来仿佛给这灰蒙蒙的天气带来了一丝温暖。
我热情地邀请她们进来,虽然外面阴沉沉的,但我的私人小厨却充满了温馨的氛围。欧阳晓芳的朋友叫林雨,她的笑容和这天气一样,让人感到舒适和宁静。
我们坐下来,聊起了这灰蒙蒙的天气。我端上了热腾腾的茶,香气弥漫在空气中,驱散了室内的湿气。我们的话题轻松愉快,仿佛这天气并没有影响到我们的心情。
突然,窗外闪过一道闪电,紧接着是轰隆隆的雷声。我们都被吓了一跳,但林雨却笑着说:“这雷声真有力量,像是大自然的怒吼。”我看着她,心中暗想,这个女孩真有趣。
雨开始倾盆而下,我走到窗前,看着雨水顺着窗户流下,形成一道道水痕。林雨走到我身边,我们一同看着窗外的雨景。她的眼睛里闪烁着光芒,仿佛在思考着什么。
欧阳晓芳打断了我们的沉思,提议我们去附近的山里散步。我有些犹豫,因为这天气实在不适合出门。但林雨却兴致勃勃地答应了,她说她喜欢雨中的山景。
我们穿上了雨衣,撑起了雨伞,走出了私人小厨。雨很大,但我们并不在意,反而觉得这是一种别样的体验。山路湿滑,虽然小心翼翼但我们一路谈笑风生,仿佛在享受一种冒险的乐趣。
好在山并不太高,山路也宽敞,我们在风雨中奔波着,感受到大自然的洗礼。在这样的情境下,我们不禁想起了一位探险家——爱德蒙·希拉里(Edmund Hillary)。他曾说过:"真正的意义在于,我们克服了一切。"
我们也深有同感。站在山顶眺望远方,浑身是湿却充满了满足感,因为我们懂得了在最自然的环境下找寻快乐。
当我们回到私人小厨时,天已经放晴了。阳光透过云层洒下来,照亮了整个院落。雨后清新的空气,弥漫了整个花园。我贪婪的呼吸着雨后甜润的空气。花花草草上的雨珠,一颗颗浑圆的是多么的惹人喜爱。放眼望去,这就像一幅幅巨大的画卷,那么宁静,那么安逸。我们坐在窗前,看着窗外的景色,心中充满了满足和幸福。
“这雨后的空气真是清新啊。”林雨感叹道,她脱下雨衣,挂在门口的挂钩上。她的头发有些湿漉漉的,但丝毫不影响她的美丽。
“是啊,这场雨让整个世界都变得干净了。”欧阳晓芳附和道,她俩跟着我来到厨房,我们一起开始准备午餐。
我们正准备动手,门上的风铃儿又响起来,是谈大姐提着一个果篮来了。
“这是我刚买的水果,新鲜得很,拿来给你们尝尝。”谈大姐笑盈盈地说。
我们接过果篮,发现里面装满了各式各样的水果,有苹果、百香果、柠檬、橙子等,看起来十分诱人。
“谈大姐,这天气您还出门,可真是辛苦。”我说道。
“这有什么,老朋友了,应该的。”谈大姐摆摆手,表示不以为意。
我们让谈大姐坐下休息,一起动手准备午餐。林雨和欧阳晓芳负责洗菜切菜,我则负责掌勺。谈大姐则一直在夸赞我们的手艺,说她在菜肴里能吃出家的味道。
看着果篮里的水果,我非常想做一道国宴菜单上的一道菜——水晶咕咾肉。先将猪前腿上的梅花肉切成四厘米见方的立方块,盐糖调味,上好的花雕酒来提香,全蛋增其风味。抓匀腌制半小时使之入味。
我再用红薯蛋白浆挂糊,宽油中火将肉块炸制金黄,捞出控油备用。苹果、奇异果、百香果、柠檬、西红柿,混合榨汁,加山楂片、红冰糖用油熬制成芡汁,放入炸好的肉块,翻炒均匀。出锅立刻放入冰块冷却,挂上的糖浆立刻变成一层冰皮。
水晶咕咾肉大功告成,我最早知道咕咾肉,还是在电影《满汉全席》中看到的,满汉楼老板那道水晶咕咾肉着实惊艳了我,后来从谭伯那里知道它是国宴菜之一。我们三个人齐齐上手,一桌子丰盛的午餐端上桌。
午餐准备好了,我们围坐在一起,享受着美食。窗外的阳光正好照在我们身上,暖洋洋的,十分舒适。我们边吃边聊,谈笑风生。
吃完午餐后,我们决定去附近的山里散步。阳光明媚,空气清新,这样的天气正适合散步。我们一路上欣赏着