第31章 趵突泉和大明湖

为了不听我妈那不绝于耳的催婚急急如意令，我吃过早饭就出了门，坐公交去趵突泉公园。上了公交车，看着车上几乎水泄不通的样子，我不免有些后悔，被人挤来挤去的，还不如在家听老妈唠唠叨叨呐。唉！“这世上可能什么都有卖的，就是没卖后悔药的。”我心里暗忖道。

这时，我身边恰巧有人下车，空出来一个座位，我顺便坐下。就听我后面双人座上，母女俩正在说着女儿的家务事，丈母娘教女儿如何控制住她自己的丈夫。

我不由得想起，弘一法师曾说过这么一段话：“凡是你想控制的，其实都控制了你。当你什么都不要的时候，天地都是你的，大道至简，无欲则刚，无为则无所不为。”听着后面的女儿一直嗫嚅其词，看来这别人教的曲儿，还真不是每个人都会唱得的。

公交车载着众多的人，一路摇摇晃晃，人们挤上来，又挤下去，忽然间想起了上辈子在网上看到的：挤公车是包含散打，柔道，摔跤等等的十项全能运动。世界上最遥远的距离，不是天涯海角，不是生离死别，而是我站在公交车上，你却怎么也挤不上车。

“……下车的乘客请提前做好准备，下一站是趵突泉公园……”我赶紧起身准备往车门挤，身后的人说：“别着急，这站下车的最多，这一站人一下，车上就松快多了……”我随着前面的人慢慢下车，回头看看车上，果然只有寥寥数人。

南倚千佛山，北靠大明湖，东与泉城广场连接，是以泉水、人文景观为主的文化名园。趵突泉又名槛泉，为泺水之源。趵突泉三窟并发，声如隐雷，“泉源上奋，水涌若轮”。

泉水一年四季恒定在摄氏18℃左右。严冬，水面上水气袅袅，像一层薄薄的烟雾，一边是泉池幽深波光粼粼；一边是楼阁彩绘，雕梁画栋，构成了一幅奇妙的人间仙境。

1956年，趵突泉被整修辟为公园，历经几次扩建，逐渐建成以泉为主、小巧玲珑、步移景异的泉石公园，面积从不足3.4公顷，扩至10.5公顷。趵突泉是泉城济南的象征与标志，与济南千佛山、大明湖并称为济南三大名胜。

趵突泉一圈逛下来，已经到了午饭时间，出了公园门，我就一直往北走，来到了西门，在附近找到了饮食一条街，准备找一家饭店解决午饭。一个小学生背着书包里和同学互说了“再见”，从我身边跑过去，到了前面不远处的包子铺，和门口正拣包子的年轻女子说：“妈，我回来了，饿死了，妈……”

“你肚子里装了化食丹了嘛，早上吃了那么多，这又‘饿死啦’，得！这几个破皮露馅儿的，给你先垫吧垫吧……”那小学生接过妈妈递过来的盘子，连筷子也不用，直接用“五指筢”(手)抓了包子就吃。这时，一位吃完了的阿姨从店里出来，看到我一直在看，就说道：“她家的包子好吃，也卫生干净……”

做饮食的，自己家里人也吃，那！她家的饮食卫生就差不了，我给老板娘说了要三两灌汤包，一碗西红柿鸡蛋汤，就走进包子铺，找了一个位子坐下，屋里的后厨听见老板娘在门口吆喝：“一碗西红柿鸡蛋汤，五号桌。”老板娘就端着两盘包子进来，搁在我面前的桌上一盘。另一盘卖相不好的，就给了后厨门口桌子上的儿子。

老板娘又帮我拿了小盘，还有醋瓶子。这时，我夹起一个灌汤包，轻轻地一吹，咬开一个小口，再吹一吹，老板娘又帮我拿了小盘，还有醋瓶子。我夹起一个灌汤包，轻轻地一吹，咬开一个小口，再吹一吹， 然后小心翼翼地吸了一口汤汁。瞬间，一股鲜美的汤汁在口腔中散开，酸甜适中，口感丰富。

我闭上眼睛，享受着这美妙的味道，仿佛能够感受到每一个味蕾的跳动。 灌汤包的皮薄而韧，馅料鲜美可口。我细嚼慢咽，感受着它的独特风味。这时，老板娘端来了一碗西红柿鸡蛋汤，放在我的面前。 “尝尝看，这是我们店的特色汤品。”她微笑着说。

随着热气，一股西红柿鸡蛋汤特有的香气扑鼻而来，我用汤匙舀了一勺鸡蛋汤。西红柿的酸甜与鸡蛋的细腻完美地融合在一起，形成了一种令人陶醉的味道。我品尝了一口，顿时感到一股温暖的力量涌上心头。汤汁鲜美可口，回味无穷。

在品尝美食的过程中，我一边吃着灌汤包，一口一口地吸着汤汁。每一次吸汤汁的过程都让我感到无比满足和幸福。我仿佛能够感受到自己的味蕾在跳动，每一个感官都在尽情地享受着这道美食。 后厨的厨师们也不断地忙碌着，他们用心地烹饪着每一道菜品。

在这个小小的饭馆里，我感受到了家的温暖和舒适。这里的美食不仅让人感到满足和愉悦，更让人感受到生活的美好和幸福。 在这段时间里，我沉浸在美食的世界中，享受着每一口汤汁和灌汤包带来的满足和快乐。当我离开这家包子铺时，已经是12点多了。

我从包子铺出来，一路向北穿过饮食街，拐到了泉城路，穿街过巷来到了大明湖西南门。漫步在大明湖畔，我想起来大明湖最着名的是三大怪：蛇不见，蛙不鸣，久雨不涨，久旱不涸。

所谓“蛇不现”，是因为大明湖内的水鸟众多，使得蛇类很难在其中生存下去。所谓“恒雨不涨”，是