第543章 下到山底
索,最适合这份工作了。至于手用不了力气的陶寡妇大儿子徐福明也被留下做保安。
反正竹林那么多,人也多,大家一人挖一个留给值班人员就行了。
徐家村规定娃子不准去挖,连新来的成员,也不准他们的娃子去挖。
把小娃子,小姑娘,少量妇人聚集在一起,让他们帮忙制作笋干。
村长想着,带新鲜的出去当然好,可太重了,带不了多少,不如直接弄笋干。
挖到冬笋后,去皮,放入锅里,猛火煮2-3小时,捞出来,用木板压笋,把笋的水分压出来,再用火烘干。想吃的时候,用水泡发。
做出来的笋干重量轻,又好保存。
队伍到上元县,冬季即将来临,大家根本没有耕种的时间,有些人只能靠吃笋度过。又或者可以卖些出去换粮食。具体操作因人而异。
现在只管挖更多的笋,制作更多的笋干,努力活过这个冬天。