第131章 河粉
夫妻俩一人两筷子就将一碟子肠粉吃了个精光。
王氏吃完双眼放光。
“弟妹,这肠粉真是太好吃了,我有信心,咱家这早餐店开起来,生意一定红火。”
李氏眼角也漾开一丝笑意。
“好吃就行,这肠粉还可以加鸡蛋,加肉末,再加上一点蔬菜,味道会更丰富。
二嫂,试试?”
“好!那我试试,弟妹,你在一旁帮我看着,二嫂哪里做得不对,你就指出来。”
王氏信心十足的接过簸箕。
她刚刚看着李氏做了一遍,赶紧不难。
只是到了她自己手上却好像不是那么容易。
不是米浆舀多了,就是时间没把握好。
终于在第十次做出了合格的肠粉。
那些失败品都进了程老二的肚子,给他撑得腰带都绷紧了,拄着肚子哎呦哎呦的叫唤着。
“看看你,一口气吃成个胖子了吧,吃不下还硬塞。”
王氏没好气的去给他煮了碗消食茶。
“我这不是怕你这肠粉没煮熟给孩子们吃,吃坏肠胃嘛,不吃浪费了又太可惜。”
王氏笑着摇了摇头。
往簸箕里加了个鸡蛋,又加上一勺肉,摊开,再放两片小白菜,放入锅中蒸。
打开锅盖,鸡蛋和肉以及肠粉的香味混合在一起,扑鼻而来。
撒上一些葱花。
将肠粉刮起放在碟子里,淋上料汁,加上一些小萝卜丁和酸菜。
“快去把孩子们叫过来吃肠粉。”
几个孩子早已闻到香味了。
尽管口水都已经快要控制不住了,从小刻在骨子里的教养却让他们没有做出半分逾矩的行为。
直到程叔叔来叫他们,他们才跟在他后面出来。
每人满满一碟子鲜香四溢的肠粉。
桌子正中央还有一大盆鲜美的鸡汤。
曾经整个大兖朝身份最尊贵的几个孩子,要啥有啥,吃遍山珍海味的几个人,如今却对着一碟子肠粉,一碗鸡鸡汤垂涎三尺。
程家的饭菜简直绝了,过于美味,以至于他们从小养成的饭桌礼仪都抛到脑后去了。
程星晚也得了一小小碗肠粉和鸡汤。
她已经七个月大了,早就添加了辅食了。
她飞快的用她那八颗小乳牙咀嚼着肠粉,迅速吞下,再喝一口鸡汤。
满足的发出一声喟叹。
这才是人该过得日子嘛!
嗝~~
一旁的墨君羿摸着圆圆的小肚子,打了一个饱嗝。
见大家都看向他,忍不住羞耻的红了脸庞。
前世他从来没有这么放肆的吃过饭。
那时候的程家家境贫寒,有什么好吃的都留给他吃,但他往往只吃一点便说自己吃饱了,或者说不爱吃。
后来回到宫里,吃饭都有一大群人盯着你,再想吃都不能多吃。
今天他吃撑了,因为食物美味,也因为亲人重逢的喜悦。
肠粉成功做出来了,孩子们也吃饱了,不用准备晚饭了。
趁着还有半桶米浆,李氏趁热打铁,干脆教王氏怎么做河粉。
和粉豆做法跟肠粉差不多,只不过要厚一点,所以米浆要多舀一点,要蒸久一点。
凉透后再撕下来,放在透气性好的簸箕上刷上一层油防止粘连。
彻底冷却后切成条,无论煮着吃,炒着吃,拌着吃都好吃。
只是大家都吃不下了,留着明天煮早餐吃。
王氏学得兴致盎然,还想再学几样。
李氏看着太阳都已经落山了,贪多嚼不烂,让她今日先回想几遍肠粉和河粉的做法,明日再学其它。
还让她先泡了米和黄豆,打算明日教她做灯盏糕,炸油条,烙馅饼,做酱香饼。做豆浆,豆腐脑,点豆腐。
明日恰逢周五,上学的孩子们放假了,回来正好能吃上,还不会浪费材料。
不得不说,王氏在厨艺上的天赋还是不错的。
第二日,程家村所在的整条街,香味从早到晚就没停过。
害得旁边的人家受尽了折磨,自家的饭菜都不香了。
下午放学铃声还没停下,程锦武便拎着书本冲出了学校。
把夫子都远远的甩在了后头,惹得夫子看着他的背影频频摇头。
而同一个班的学霸程锦文则看着稳重多了,不紧不慢的收拾了书包,再去隔壁教室找到几个弟弟带他们回家。
若仔细看,还是能看出他今日的脚步比往常快了些许。
“大哥,听大伯娘说,弟弟妹妹下山来了是吗?
好久没见到妹妹了,好想她,不知道她还记不记得我们。”
程锦皓有些惆怅,读书虽好,却也让他付出了自由的代价。
“三哥,咱们上周末不是才回了一趟山见过妹妹吗?”
程锦珩有些不解的问道。
“你不懂,我这叫一日不见如隔三秋,咱们与妹妹分开已经有五日了,相当于是十五年没见了。
十五年呀,不知道妹妹是否还记得我们,咱们在妹妹心中的位置,不会被程锦安那个臭小子给取代了吧!”
程锦