第26章 做棒棒糖

楚云祺听他们说的有些好奇：“甘蔗汁什么东西会沉下来？”

“二姐在甘蔗汁里面放了草木灰水，过段时间就会有东西沉下来，甘蔗汁里面就没有杂质了！”

楚云祺疑惑地看向自家大闺女：“甘蔗汁里面还可以放草木灰？”

小汐然点点头：“草木灰可以吸附甘蔗汁里面的杂质，经过一段时间就会形成沉淀沉下来。”

这时将过滤好一盆甘蔗汁端来厨房的殷素娘正好听见。

“这草木灰竟这般神奇。”

“对呀，对呀，我们都在等甘蔗汁有东西沉下来。”

殷素娘听了笑着：“那你们继续看着，我去院子继续过滤甘蔗汁了。”

“嗯嗯！”

几个小萝卜头又去围着那盆甘蔗汁看。

楚云祺也开始洗菜切菜，准备简单做晌午饭。

没多久，楚云祺便将晌午饭做好了，众人将晌午饭吃完后各自忙碌。

楚云祺将碗筷收拾到木桶中准备清洗，楚云鹤继续刚刚未完成的模具，殷素娘和舒容儿继续将还未过滤的甘蔗汁过滤好。苏木没有什么事做，便将甘蔗渣收拾到一旁。

小萝卜头们也往厨房跑去。

这时厨房传来一声声惊呼。

“哇，甘蔗汁里面真的有东西沉下来啦！”

“汐儿姐姐太厉害了！甘蔗汁现在看着好清澈呀！”

院子里楚云鹤听到厨房的惊呼，抱着小泠然过去看，之前吃饭便听着几个小萝卜头一直在说。

楚云鹤进厨房果然见甘蔗汁里面沉着些东西。

小泠然对沉淀物没有特别惊讶，但是她一度怀疑自家姐姐以前还是个理科天才，不像她就是个理科废材。

小汐然将甘蔗汁中沉淀过滤出来。

看完了甘蔗汁，楚云鹤便继续到院子做模具，做好第十几个不同花样的小模具后，他又做了两个方方正正的模具，感觉应该差不多了他便停手了。

小泠然看着那做好的模具，自家小叔的手艺还不错呀！做的模具样式都还挺好看的。不过棒棒糖还得有棒棒才行。

“叔，叔！”

正准备起身做别的楚云祺看向坐在腿上的小泠然。

“怎么了呀，小泠儿？”

“做，棒棒！”

楚云鹤有些不解：“棒棒？”

小泠然做了一个挥打的动作：“棒棒！”

这个动作然后楚云鹤秒懂：“小泠儿为什么要棒棒呀？想像哥哥姐姐一样习武吗？”

小泠然摇摇头：“小，棒棒！”

见现在没有那么忙了，楚云鹤便给她做了一根棒棒。

小泠然看着那个跟自己手腕差不多粗的棒棒：“......”

“小泠儿，你要的棒棒。”

“小小！”

“小泠儿想要再小一点？”

小泠然点点头：“小小！”

终于，在小泠然说了无数次小，楚云鹤重新削了无数次后，小泠然拿到了她想要的适合棒棒糖大小的棒棒。

此时小泠然与楚云鹤的心里写照：累了，人哪儿有不疯的，早疯晚疯罢了...

楚云鹤无声叹了口气，其实儿子还挺好的，打一顿也不心疼。

楚云鹤默默将小泠然还给已经过滤好甘蔗汁的殷素娘，然后把模具用稍加清理了模具上的木屑。

舒容儿过滤好甘蔗汁后，领着几个小萝卜头去睡午觉。

殷素娘抱着小泠然来到厨房，之前端进来的几盆甘蔗汁的杂质已经去除了，剩余的两盆才加入草木灰不久，还需要再沉淀一段时间。

这时小汐然让楚云祺小火熬制已经去除杂质的甘蔗汁。熬煮时，需要不断搅拌锅中的糖水，让水分蒸发。待糖汁的变得浓稠、颜色也变成了深褐色浓浓的糖稀。

这一锅是要将糖浆做成糖条。糖浆将煮好时，楚云祺正好把模具拿到了厨房。

楚云祺不停搅动锅中的糖浆，楚云鹤则撑瓢将糖浆舀起来，倒进准备好的模具内中。

小汐然此时用木刀刮平模具中的糖浆，同时点戳糖浆，使糖浆在冷却时出现糖条表面不平整和空洞情况。

待楚云鹤将糖浆倒到样式各异的小模具时，小汐然有些惊讶。

楚云鹤跟她解释道是小泠然的主意，想做不同样式的小模具，这样便可以有形状不同的糖果。

这时小泠然悄悄把刚刚楚云鹤做好的棒棒放进了离自己最近的模具中，还好自家娘亲离的近，不然都放不进去。

而小汐然在听到楚云祺所讲有些惊讶得看着小泠然，小泠然这时才刚把棒棒扔进了模具中，顿时有些心虚。

这时楚云祺刚好到了那个有根棒棒的模具边，看着糖浆里面有根棒棒，而那根棒棒正好自己给小泠然做的，

“小泠儿你怎么把棒棒扔糖里了？”

小汐然顺着楚云鹤的声音看过去，睁大了眼睛，这不就是棒棒糖？！

连忙制止住了楚云鹤将木棍拿出来的举动：“等一下，小叔。”

楚云鹤不解得看向她。

小汐然解释道：“有根棒棒正好可以拿着吃。”

“对呀！我怎么没想到，难怪小泠然让我做棒棒。