第13章 乔迁宴
尹嬷嬷带着十几个宫女到贤王府报道,林音看着尹嬷嬷严肃的神情,心中只打突,心道:好严肃的嬷嬷,气场强大,一看就不是好相与的。
林音有些无助的看向竹香,竹香回以一个爱莫能助的眼神,没办法,她再聪明也不过是个宫女,跟尹嬷嬷这样地位高的女官没有可比性,人家一个眼神,就能把她定住,有心无力啊!
尹嬷嬷看着面前十来岁的小姑娘,圆嘟嘟的脸上水灵灵的大眼睛里满是紧张和彷徨,不知怎的,心竟然柔软了下来,行了一个标准的宫礼,放柔了声音道:“奴婢参见十公主。”
林音有些局促,道:“嬷嬷多礼了,不知此次来贤王府可是因为乔迁宴的筹备?”
尹嬷嬷扯出一抹笑,没办法,在宫中一直以严苛着称,平日里主要的工作就是调教新入宫的小宫女,常年板着脸,倒是都快忘记应该如何笑了。
“正是,奉皇后娘娘之命前来协助筹备乔迁宴,并陪同公主一同置办宴席当天的席面与维护当日的各项事宜,宴席结束后我等再行回宫即可。
来前娘娘特意嘱咐,在筹办宴席期间,奴婢需要教授公主各种宴席的规矩与菜式、规模等常规要求,后面贤王府的各种宴席就要十公主自行完成了。
所以这段时间十公主恐怕要受些累,需要注意的各种事项很多,包括朝臣的派系分布、有交情的和有仇怨的都要在宴席排位中特意避开。
还有各府身份贵重的人所忌口的、喜爱的、容易过敏的等等要求都要记忆清楚,在宴席中尽量做到尽善尽美,否则有一个人出了乱子那整个宴席就都算垮了。”
林音听得直懵,问道:“尹嬷嬷,我想问下,其他人家的女孩儿都是多大年纪可以筹备宴席?”
尹嬷嬷想了想,道:“大户人家的嫡女从七八岁上就会跟着家中的母亲或是祖母一起学习宴席安排,能独立安排宴席的话,早的十三四岁,晚一些的要到了夫家才会接手。
公主们因为有专门的教养嬷嬷,大部分在十四五岁就应该可以独立安排宴席了,但大都是比较小型的宴席,宫宴掌握在皇后手中,公主只有协助的权利。”
林音苦着脸说道:“可是嬷嬷,我今年满打满算还不到十一岁,我更是达不到独立筹备宴席的能力啊!”
尹嬷嬷笑道:“十公主不同啊,您和贤王独自立府,府中没有女主人,您不筹备那还能交给谁呢?
此次娘娘把老奴派了过来辅助公主,就是期望公主能够尽快上手,您身边的大宫女此次也可以跟着一起学习,日后她们也能帮助公主做一些散碎的事情。”
林音无奈的点点头:“那就有劳尹嬷嬷了。”
接下来的半个月,林音一次性被灌到脑海里的知识过于庞大,其他的课业都被迫终止了。
林音每日里头昏脑涨不说,还要跟着尹嬷嬷筹备,她终于体会到大户人家女子的不易,尤其是管家宗妇,没个七窍玲珑心还真应付不过来。
竹香和梅枝曾在太妃身边服侍,宫中的礼仪没问题,服侍主人也不在话下,但是这种只有掌家人才有资格做的事她们从未接触过,学习的进度还不如林音呢。
俗话说的好:好记性不如烂笔头,这段时间林音书房中的宣纸倒是用掉不少,官场上的庞杂人物关系,明里的暗中的一时记不住都得誊抄一遍。
后宅女眷中的关系也不比前朝的男人们简单,还要精细到个人的喜好等等,不同的宴请规格所搭配的器皿、食材都有明确规定,
不同时节的宴请也要注意区分,从菜色到器皿,甚至于安排的环境、区域等等,林林总总,庞杂又琐碎,真的是,好难!
终于在跑断腿儿的时候,乔迁宴开始了,林音小小的人儿在众多的妙龄女子、当家主母、诰命老夫人中穿梭,
好在大家也知道贤王府的状况,有些许失礼之处也没人过于计较,这也是没办法计较,计较多了会被人说嘴挑剔,整日下来算是无惊无险的度过。
尹嬷嬷和那些宫女负责引领客人、上菜上茶等事,终于将宾客送走,林祁煜那边招待男宾的也累够呛,林音拖着酸痛的腿和快僵化掉的笑脸,还要送尹嬷嬷离开。
林音看着尹嬷嬷道:“嬷嬷,您可否晚两天再回宫?我这今日光顾着忙,好多地方可能都没注意到,
若是可以,想着接下来两三日请嬷嬷帮我再过一遍,毕竟跟您学习的机会也就这一次,机会难得。”
尹嬷嬷看着林音苦哈哈的小脸,到底是动了恻隐之心,点头道:“也行,皇后娘娘只是说办完宴席后将宫女一同带回宫,未规定回宫时日,
奴婢写一封信阐明晚归缘由,烦请公主派人送到西宫门处,届时会有人将此信转给琉璃姑娘。”
林音这才放下心来,点头答应,让林总管安排个机灵的去帮忙送信。
接下来的两日,尹嬷嬷帮着林音复盘此次宴席从筹备到举办中出现的缺漏,总管全局的人一定要注意到大局,再由大局慢慢细化到各部分细节,
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