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第102章 红楼梦中谈天地 雪芹嘉伦话美食

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曹雪芹听着嘉伦的叙述,面部表情从凝重变成了平淡,嘉伦偷偷地仔细观察着,感觉先生没有了刚才的气愤,也就试探性地再说了一句,

“先生,您上次不是教导我嘛,如果为了家庭生计,可以临时想出一些办法,我这烤羊肉串也只是临时的,春天过去就不能再做了,夏天我们这里又没有冰箱,各种肉很容易坏的,我马上就要收摊不干了。”

曹雪芹好像听出了一些,微微地点点头,上次两人交流的时候确实这么说过,自己不能推翻自己的理论呐,也就跟着说了起来,

“你一书生绝不可与小商小贩为伍,饿死是小,失节是大,读书人要有读书人的骨气,不可为五斗米折腰!”

“是了,先生,我懂您的意思了,再过一段时间,我就把烧烤摊撤了,还要回归我的主业上来,跟着先生潜心修学,增长本领,这才是真的!”

见曹雪芹点了点头,嘉伦得寸进尺地又来了一句,

“请先生再容我一段时间,过了春季我就收手,这段时间,有什么任务您尽管吩咐,我欧阳嘉伦绝不耽误先生的任何安排,如有延误,请您责罚!”

这小子话说的真地道,本来是为家里谋生计出去挣钱,还被先生责骂了一顿,不但心里不记仇,行动上还不退缩,自己给自己加码,出现问题还要先生责罚他。

这样的好孩子上哪找去啊?曹雪芹当然知道他是为了家里才这样的,从最近张妈的伙食改善上就能感受到潜移默化的变化,哪能还忍心责罚这么好的书童呢!

曹雪芹心里很开心,对于这个通情达理,吃苦耐劳,不计报酬,聪明灵活的小书童,他是发自内心的喜欢,只是想当面嘱咐几句,不要把副业当成主业,不要埋身于小商小贩之中,不要贪图蝇头小利,大丈夫还应该以家国情怀为己任,出人头地才是正道!

嘉伦当然明白曹雪芹的一片良苦用心,作为新时代的大学生,这点悟性和觉悟还是有的,他能体会到先生那种读书人的清高与自负,又放不下架子与民同伍,爱端着就端着吧!

见先生不怎么生气了,嘉伦赶快趁热打铁,厚着脸皮又说了一句,

“先生还没尝过我烤的羊肉串味道呢,别人都可以大块朵颐地尽享美食,而我家的先生还没有吃到真正的味道,岂不是很遗憾了?”

曹雪芹看了看嘉伦,嘴角有了一丝微笑,也没有说话。

嘉伦见此情景,心里便有了一些底,大胆地说,

“先生,我们这几天搞一个家庭版Party怎么样?”

“什么是家庭版party?”

“哦,就是我们搞一个联欢会,大家在一起又吃又玩,类似于元宵节的猜灯谜活动,只是比那还要放松,您就跟着我们与民同乐吧!”

曹雪芹是没参加过什么party,他也不知道这到底是什么情况,但他在元宵节猜灯谜的时候却是参加过好多次,尤其小时候在金陵曹府过节,那可是相当的热闹,现在只能当成回忆,那就再找一找那时候的感觉吧,看看能不能有所追寻。

“你就看着弄吧,别太复杂了就行。”

“好勒,先生,我这几天就研究一下,咱们就定在月末吧,咱们家里来个大联欢,搞一个家庭party,让每个人都高兴高兴!到时候我再给您烤一些羊肉串,您和夫人好好品鉴品鉴,再给提出一些意见和建议!您看可好?”

嘉伦这小嘴儿叭叭叭说的很欢实,听的曹雪芹都有了兴趣,点头答应了他。

对于创意嘉伦很有方法,从幼儿园到小学初中大学,每年班级都要搞联欢会,大学期间同学经常开party,怎样布置会场,怎样安排节目,怎样烘托气氛,怎样调动情绪,嘉伦是手到擒来,不在话下,这一块他还是相当有实力的。

那对自己的烤羊肉串,更是胸有成竹,非常有把握,到时候让先生和夫人,梅姑娘和曹伯张妈都尝一尝自己调制的味道,他们还没吃过这么美味的肉串,想想就开心。

美食一定会激发起人的味蕾,更能调动全部的情绪,让人感到愉悦,让人感到满足!

说到美食,嘉伦一见先生有了兴趣,也就更深入地聊了一下,

“先生,我最近有时间又读了一下您的《石头记》,发现小说里面的美食太多了,一看就是您亲身经历的,富贵显赫之家跃然纸上,代入感极强,看完小说我都感觉馋了。”

哦,说来听听!

谈到了《石头记》,曹雪芹非常感兴趣,让嘉伦继续往下说。

“比如写到刘姥姥在大观园里吃茄鲞,这段儿您写的太精彩了,我反复读了六七遍,有些文字我都背下来了。”

嘉伦正了正身子,知道先生爱听,也就继续慷慨陈词,

“贾府的史太君在大观园里宴请刘姥姥的时候,借着王熙凤的嘴说出来了这道美食,把摘下来的茄子皮剥了,切成碎钉用鸡油炸,再用鸡脯肉并香菌,新笋,蘑菇,五香豆干,各色干果子,用鸡汤煨干,香油一收,外加糟油一拌,盛在罐子里封严,吃的时候用炒的鸡瓜一拌就成。”

“这美食描写的也太精辟了,那真是相当的形象啊!让读者看完头脑中就有一种画面感

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