第354章 珍藏之物
得比铜铃还大,太多好吃的,让她一下子无从下手,在她犹豫之际,刚子呦呵一声把她吓一跳,
“老大,快,尝尝这排骨,很好吃,很特别。”
云苓刚才也注意到这碟排骨,与张氏蒸的排骨很大不同,他蒸出来的没有水,反而是油,刚呈上来的时候还滋滋冒油,现在才消停了点。
她连忙夹起一块往嘴里塞,排骨很嫩,又不失甘香,果真很好吃,
“也不知这排骨是怎么做的,这口感吧介于蒸和焗之间,又嫩又香。”
陆应淮将已经拌好的蟹黄面递到云苓的跟前来,笑着回应道:
“用锅焗,不加一滴水,就靠锅的热气。”
“锅不加水烧热?那岂不是很容易烂,阿奶要是听到定是说糟蹋东西。”
“所以,还是那句话,这是掌柜的珍藏咧。”