第十五章:做菜
林虞愣了一下,然后点头,“嗯,第一次来南市。”
吴婶子顿时有些怜悯的看了眼林虞,“没事的,姑娘,这年头啊能活着就不错了。”
“咱们都是苦日子过来的,不算啥事儿,人只要活着就成,而且呀跟那坊子里头的姑娘比,可好多了。”
“什么跟什么啊?”
七喜顿时蹙眉,“我家姑娘就是来买个肉,你拿我家姑娘跟...跟烟花柳巷的人比什么?你作践谁呢?”
吴婶子手里的刀往案板上一剁,“嘿,你这话说的可太不像样了,这南市里抄了家产,夺了官职的人我见多了,你们也不是头一个。”
“哪一个好人家的姑娘刚来我没见着过,之前十指不沾阳春水,几个月以后就跟我们是一样的了,真要不是落魄,你们这些千金小姐能来我南市买东西吗?”
感情这吴婶子是把他们当成落难的人了,七喜气的不轻,可林虞却觉得有些好笑,书里面她可是直接死了的人,连来南市过苦日子的机会都还没有呢。
林虞拦住了要辩解的七喜,朝着吴婶子笑了笑,“我家丫鬟性子急了些,您别见怪,帮我称一斤猪肉和一条鱼吧。”
“猪肉九文,鱼二十五文,一共是三十四文。”
吴婶子一边说,一边接过林虞递过来的碎银子称了一下。
“呦,这可有点多,我没这么多钱找。”
林虞抿了下唇,想了想道:“那就先放您这儿,另外帮我拿四文钱给旁边这位,等过几日我还要来买东西。”
听了这话,吴婶子愣了一下,“你不怕我骗你,把银子拿走了不承认?这少说得值八百文。”
林虞垂眸,她倒是不在意这些银子,而且真要是骗了她,她动手也一样能把银子抢回来。
“无妨,我信婶子。”
这可把吴婶子感动坏了,从旁边拿了个鸡蛋放到篮子里。
“这蛋送你了,拿回去补补身子,以后在南市可得紧着点花,到时候没了银子可得饿肚子。”
林虞看着篮子里多出来的鸡蛋,有些苦笑不得,但又被吴婶子的行为暖到了。
“多谢婶子,这蛋多少钱?”
吴婶子摆手,“送你的,送你的,婶子不要钱。”
旁边的小许轻嗤了一声,“哎呦,铁公鸡这次竟然舍得拔毛了,这鸡蛋快赶上我青菜的价了。”
四文?
林虞有些惊讶,四文对她来说不多,但是对这些人来说应该不少吧,她竟然就这么给自己了?
吴婶子指着小许鼻子,“死兔崽子,你找抽是不是?”
林虞看了眼七喜手里的东西,也没在继续往里逛,很快就离开了南市,坐上了马车。
七喜此时还念念不忘,“姑娘刚才不让奴婢说话,你看刚才那个妇人气焰高的样子。”
“还什么家道中落,丢了官职,什么去了烟花柳巷,奴婢刚才就应该撕了她的嘴,说这样的混话!”
林虞却盯着篮子里的蛋出神,“若长宁侯府真的出事,其实吴婶子这样的人是真的不错,她说的话挺有道理的。”
“人活着才好,死了那才是一了百了。”
脱离了林府大姑娘的身份,她在南市好像第一次找到了自己,所以林虞不想让人知道她的身份。
等拿着菜和我肉到了府内的厨房,林虞又想到了了什么,朝着每日负责采买的厨娘道:
“我问你,咱们府中是不是有固定的人负责送菜和肉,每斤多少钱?”
往日林虞虽然管理府里大小事务,但是不是这些鸡毛蒜皮的小事都管啊,一时间厨娘都有些愣了。
“就...就普通点的青菜二十五文钱一斤,猪肉十五文,鸡肉鱼肉都是二十文,要是好点的话,那就更贵了。”
听着这话,林虞和七喜对视一眼,她忍不住问道:
“那你看看我买的菜,是好还是不好?”
厨娘吓的手一抖,自家大姑娘竟然跑去买菜?只看了一眼,菜水灵灵的,肉也新鲜。
“都...都挺好的。”
林虞接着问,“那我这菜和肉,能卖多少银子?”
厨娘更是战战兢兢,“少说...青菜少说得三十文,肉也得二十七八文钱。”
沉默了片刻,林虞到底还是没忍住,“如今菜竟然比肉还贵?”
厨娘深吸了口气,“府里有田庄,一到年关都会有供奉各种山珍野味,所以肉倒是不值钱。”
“但是青菜却是季节性的,难免贵些,而且京城各府的主子们又喜欢吃青菜,有时候卖的再贵还可能买不到呢。”
从四文的青菜卖到了三十几文,三十四文的肉能卖到五十几文,简直是翻倍了。
林虞看着整洁的厨房,“咱们府里每日要卖多少的青菜和肉?”
厨娘掰着手算,“府里上下百十人,青菜得四五十斤,肉也得三十多斤。”
听着这话,林虞皱着的眉就没展开过,这么下来,一天的功夫就差许多,日积月累得多少银子,里里外外被菜贩子赚翻天了。
一旁的七喜也忍不住咋舌,“这...这也太可怕了,怎么差这么多!”
林虞思忖了片刻,让厨