050 居然不咸
。
“一盘辣椒炒肉少说也得二三两肉,那样一斤肉才
赚不到两百文,这腊肉,你们开价二百文一盘,看是否有人点。”
小炒肉还得加辣椒,其他材料以及人工,算起来的确不算贵,算是良心价吧。而这腊肉,一来一盘无需二两,多加点大蒜和干辣椒,比起小炒肉工序甚至还要简单,稳赚不亏。
“两百文…杀猪啊…”
“就是,不就是把肉加点盐弄干。”
“营养还不如新鲜的肉呢,傻子才会点。”
大厨这次都带头说话了,认为云喜儿的想法是天方夜谭,哪里有一盘肉卖几百文的。
云喜儿充耳不闻,而是看向林墨,说道:
“不信少东家大可将这两道菜端出去让客人们试味,然后再在菜单上加上这两道菜,看看生意如何。”
而她就在这里等着,大不了等一个时辰,到时候就看林墨的决定了。
“行。”
林墨不想放弃这次合作的机会,可确实觉得云喜儿喊价有些高,思忖片刻便是应声说道,话落便招呼小厮将两个盘子端上走出了厨房。