葱花饼
田甜推着自己的手推车照例去市场买新鲜的蔬菜跟水果,现在的天气炎热,鲜榨的果汁在店里特别受欢迎。
现在学生都放假了,店里的下午茶更加受欢迎,她也要多添加一些符合年轻人的美食!
习惯性看了一眼街边的汽车,还照样停在那里,已经一个星期过去了,他还是没有出现。
田甜也搞不清楚自己心里淡淡的失落是为什么,晃了晃头她继续打起精神去进货,店里都忙不过来了,哪有时间想其他的!
“田甜,你今天打算做什么?”陈美莲刚将店门打开,就看到田甜推着推车转弯过来。
看到陈美莲过来了,田甜对她露出一个甜美的笑容推着车进去。
“我买了几箱水果装不下了,等下老板给我送过来,就在后面。”边说着将车推到厨房。
陈美莲听到脚下打转又去门口等着,将门都打开,就看到一辆车停在门口。
“这里这里!”陈美莲招手上前去查看。
田甜也听到她的声音,小跑着跟了出来,查看确实是她选好的,就跟着一起将水果搬下来!
来回三趟才将东西放到厨房,看到占据了一大块地方的水果区,两个人兴奋地拆箱。
“你怎么买了这么多柠檬呀?”看到整整两箱都是柠檬,陈美莲觉得看到她人都觉得酸了!
“前几天不是才买了,今天怎么又买这么多?柠檬今天打折呀?”
陈美莲又打开其他的箱子,见到都是西瓜,芒果等对她来说正常可以吃的水果放心下来。
“这两个品种不一样的,之前剩下的不多了,我就多买了点。”田甜认真的对她解释起怎么个不同。
看着菜还放在推车里,陈美莲打断她催促着去将菜都卸下来,赶紧将这篇先翻过去,她对这一点兴趣都没有,反正就是酸就对了!
先将菜都拿出来分别归位放好,都是早上刚采摘的,翠绿鲜嫩很是新鲜。
“你今天打算做什么汤?”陈美莲将生菜都一片片摘下来放到水槽里打算洗好,等会面包店就该将土司面包都送来了!
“今天做萝卜玉米三色汤吧,颜色缤纷味道也清爽甘甜!”田甜翻出骨头用水清洗干净放在大锅里开始煮。
凡是店里吃饭的都是送配汤,送完为止,从第一天起,每天都一大桶。
将胡萝卜跟白萝卜刮皮切成小块,玉米洗干净用闸刀唰唰切成小块,等骨头水开撇去浮沫,就将萝卜跟玉米都放进去一起煮。
看到店门开着,有客人熟门熟路走进来,看到外面没有人就走到厨房门口。
“今天有什么好吃的呀!”大爷就隔壁店里卖茶叶的,看到田甜刚买菜回来了,又看到门开着就走了进来。
“陈爷爷早呀!”看到来人,田甜立刻热情的笑着打招呼,从她开张起,陈爷爷就一直过来光顾她。
“发叔,您来啦!”陈美莲也笑着打招呼,老一辈都认识。
他老伴五年前去世了,儿子媳妇都出国定居了,现在放假他两个孙子倒是回来了,所以整天都笑嘻嘻的,平常就自己独自守着间茶叶铺。
“今天有什么吃的?”陈有发又开口笑眯眯的询问。
他每天都看到她一个小姑娘推着推车一大早去买菜,每天都很新鲜,小姑娘手艺又好,他每天一个人天又热也吃不了什么,索性懒得做了,天天到点就来吃饭!
“今天推荐炸酱面,也有米粉可以选,煎饼,茶叶蛋您看着点!”田甜将现成的都报出来,手里还在赶着面饼切成小块准备炸。
薄脆跟油条都是每天现炸的,又香又酥脆,老人小孩都可以吃的动。
“今天能不能做葱花饼?”陈有发背着手进来看她们做,顺便问了一下。
“陈爷爷今天想吃葱花饼了?”田甜回头看了他一眼笑到。
“嗯,我两个孙子也喜欢吃,看到你揉面就想这一口了!”
他老伴还在的时候,就经常在家里就用葱切碎包在面里炸,家里的孩子也吃着长大的,那滋味他怀念了一辈子,看到油锅跟面团就想起来。
看到他眼里的怀念,田甜看了一眼陈姨,两人对视笑了一下点点头。
“行,我现在就将葱花切出来,发叔,您等一会啊!”陈美莲将洗好的生菜用篮子装好沥水。
“我不急,你们慢慢来,时候还早呢!”陈有发挥挥手笑眯眯的在厨房踱步,他也就是顺口提一下,见她们同意,他也很开心。
“老板,土司给你们送来了!”一个年轻的男人声音从外面传来。
“在这里呢!”陈美莲从门口望去喊到。
“我放在这里了!”面包店的小哥将东西送进来放在桌子上。
“好,谢谢小哥!”田甜笑着跟他打招呼。
小哥脸红了一下,腼腆的摸摸头点头傻笑。
田甜清点了一下数目,对着账单将钱付给他,面包店是一对年轻的姐弟开的,田甜每天都是现结。
“谢谢!这是店里的新品,送给你们尝尝的。”看到田甜将甜点拿出来,他连忙说着。
“这也太多了吧!”看到三包饼干还有两盒小蛋糕。
“你留着吃吧,要是好吃也