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第398章 比赛结束了

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陶志泽把鸡汤喝完了,意犹未尽。 其他四位评委也是如此,静静地看着已经空了只剩下红枣桂圆肉的瓷白小碗,忍不住一阵叹息,“如果这不是比赛,而是在棠记的话,我定然还可以再喝两大碗。” “别说是两大碗了,就算是两个大砂锅,我也可以啊。” “那倒不至于,如果是在棠记的话,我还是想多尝试一下其他的菜式。”光是喝汤的话,太没意思了。 评委还在惦记着白斩鸡和红烧ru鸽。 陶志泽闻言后,拿过餐巾擦了擦嘴,眼角的余光发现主办方的工作人员又端着汤水上来了。 “明天我们约在棠记聚一聚如何?”陶志泽是舍不得冲掉口中的汤味的,但是为了比赛的公平,还是喝了一口茶水。 第二碗汤水则是林升荣的黑豆鲤鱼汤,黑豆炒过之后有淡淡的香味,经过了三个小时的熬制之后,那味道非但没有减弱,反而有增加的趋势了。 再去看汤色,跟党参黄芪炖鸡汤是相反的,黑豆的颜色基本都出来了,再混合上鲤鱼的奶/白色。 黑色和白色综合在一起,白色竞争不过,还是融入黑色当中。 汤面上还漂浮着一层油光,不算浓重。 瞧着就不是凡品。 五位评委相互看了一眼,也认认真真地端起来,先是在鼻息下细细地闻了闻,再吹了吹汤面,缓缓入口。 鲤鱼和黑豆的味道充斥着口腔,有一种言语无法表达的味道。 同时姜片和料酒的味道也很浓郁。 卫景曜皱了一下眉头,“按道理来说,炖了这么长时间鲤鱼的腥味是应该能去掉的。” “有吗?”齐天乐是吃不出来的,但是卫景曜有着神之味觉,随后想起比赛开始之前,“好像这一次的比赛是姜少了。” “棠溪也没有拿多,剩下的姜估计是不够分的。”齐天乐咂了咂嘴,继续说,“林升荣的厨艺不差,输就输在了他有四条鱼。” 料酒和姜都是去除腥味必不可少的配料。 如今少了一样,味道自然也差一点的。 可比赛就是比赛。 齐天乐忍不住一阵叹息。 “林升荣的处理办法已经是很不错了。”卫景曜只是味觉灵敏一点,若是他不提起,齐天乐也不会发现的。 齐天乐回过味来,“好像也是哦。” 这一场比试,卫景曜心中已经有了分数。 第三碗就是茶树菇无花果老鸭汤了。 卫景曜尝过之后, 也还是有些遗憾,对于寻常人来说,做到这一步已经是很完美了。 但要再追求精致,更加极致的话。 迎满月的主厨还不行。 评委们已经尝过了三碗汤水,分数也出来了。 棠溪缓缓地吐出一口白气,弯了弯唇角之后,离开了比赛场,回到了休息区静候结果。 “溪溪!”陈乐安看到棠溪回来了,忍不住吹了一声口哨,“从今天起,你就是我的偶像了!” “辛苦了。”许清和一直都拿着保温瓶,见棠溪下来了就递过去给她。 棠溪接过了瓶子,“谢谢。”说着就拧开了瓶盖,闻到了淡淡的红糖姜水的味道,也没有喝多。 就是一小口,润一润唇瓣。 “比赛的结果,你怎么看?”向安平心中有了答案,但是也担心林升荣。 毕竟两家的分数相差不多。 尤其是今天还多了三十名临时评委,未知的可能太多了。 “放心,一定会赢的。”棠溪拧好了保温瓶的瓶盖,转头去看评委席上,“我对我自己向来很有信心。” 这一次比赛的参赛选手还不是很强。 跟上一世的竞争对手来说,都是小儿科。 棠溪也没有用尽全力,应付起来游 刃有余的。 “等到了京市,站在世界舞台上,那些参赛选手才是可怕的。”棠溪看着比赛场地,禁不住呢喃着。 上一世,棠溪代表了华国参加了一场世界级别的比赛,最后以零点零一分侥幸胜利了。 那一场比赛,棠溪永远都不会忘记的。 太过于惊心动魄了。 华国的菜肴对棠溪来说无疑是最好的,但不代表其他国家的菜肴就没有特色,没有厉害的地方。 尤其是后世盛行的分子料理,棠溪至今都没有忘记。 那种做法太过于精细了。 吐出一口浊气之后,棠溪的思绪重新收回来了,“这只是棠记的开始。”也是她人生重来的起/点。 经过核算之后,比赛结果出来了。 现场的观众都十分激动。 然而底下的参赛选手们都很冷静,仿佛已经知道了结果,现在听着宣布,不过是走一个过场罢了。 “好了,终于到了这激动人心的时刻了。”主持人拿着稿件,也十分激动地看着观众们,“想必大家心中都有了第一名。” “那这第一名会花落谁家呢?” 主持人的声音热情有力,就等着观众们更为激烈的反应了。 底下,满香楼的 东家叹了叹气,“你们在这里等结果吧,我出去。” “东家?”小学徒诧异了一下,“这不是还没宣布吗?”怎么就这么快就放弃了呢? 满香楼的东家看去林升荣的身上,“不用等了,结果我知道了。” 从林升荣上台到下来这段时间,满香楼的东家就看出来了。 这一次的冠军是棠记。 那个小姑娘一战成名了。 南城在这两年当中总算是翻身了。 “现在请让我替大家宣布这一次比赛的冠军获得者是——” “棠记!” 顿时,掌声如雷贯耳,响彻天边。 然而在这欢欣鼓舞的掌声当中也有人不屑。 陶香居的彭子平切了一声,“还以为满香楼花了重金请来的隐退大厨师有多厉害。” 还不过如此。 “走了。”彭子平没兴趣继续留下来看对家领奖的画面,起身带着陶香居的人先行离开了。 而

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