第33章 远月2

“到底好不好吃, 那就要问你了，早乙女先生。”

文奈点了点额角，用筷子轻轻一拨, 酥脆的面衣簌簌掉下渣来。

“来, 吃吧。”

大家看着满脸抗拒的早乙女龙井咬下了第一口天妇罗, 然后保持着这个姿势，居然——落下泪来！

已过不惑之年的男人, 此刻竟像是孩童一样哭泣着, 边哭边把剩下的鳗鱼天妇罗塞进嘴里。

“怎么可能, 怎么可能！”连眼泪流进了嘴里都察觉不到，他的手颤抖着，“为什么会这么像……不，完全一模一样, 这明明……”

“是我去世的爷爷做的味道！”

他想起了很久很久以前，某一天下午, 自己的爷爷满脸神秘地笑着，拿回来一个充满了氧气的袋子。

“好东西哦, 龙井！”

那时候, 鳗鱼，肥美的好鳗鱼对于他的家庭来说还是昂贵而高不可攀的食材。

父母双亡后，只有爷爷拉扯他长大, 这个经营着一家破旧小吃店的店主, 平时就是卖各种油炸的小食，或者说天妇罗。没有掌握多少高端的料理技巧, 即使得到了这样的名贵食材也不知道怎么处理。

但老人还是给予了最高的敬意。

小心翼翼地剖开肚皮, 还是不小心弄破了苦胆, 不清楚鱼骨的位置, 只好看到哪里有就切掉一块，把平时用来炸小吃的油锅全倒掉，换上了全新的芝麻油。

“不管是什么食物，只要油炸后就会好吃的！”

开了一辈子小吃店的老人是如此坚信。

用上霓虹人腌制鱼类的老三样，生抽、味淋、酒，因为想吃甜口，还撒上了砂糖，他不知道鳗鱼该怎么做，但反正海鱼都是这么处理的，所以鳗鱼这么做也一定没错。

最后切成一段段，裹上商店里买的现成天妇罗粉浆，放进油锅里炸。

那是龙井第一次吃到鳗鱼的滋味，平时总是吃咸梅子饭团的舌头第一次触及到丰腴到不可思议的油脂，似乎要把他的灵魂都化开了。

“我知道，这道菜的水准远不如那些精致的菜肴……但是，”台上的龙井泪流满面，“我说不出‘不好吃’三个字啊！要让我怎么否定这道菜！”

自从那次后，他便开始向往这样昂贵珍惜的味道。

他长大后在料理界拥有了名利与地位，但这个时候，他的爷爷却已经去世了，直到去世之前，也没有学会鳗鱼那精细的料理方法，可他会记得孙子喜欢吃炸鳗鱼。

虽然制作过程很粗糙，但其中的口感、味道、温度、气味都一模一样。

看着判定员失声痛哭，陷入回忆中无法自拔，文奈却忽然没有了心情，之前那种玄妙的状态褪去，就如海潮休憩，留下一地砂石。

……真无聊啊，她想，她做出了什么？一坨勉强入口的食物，但在他人的回忆中却是再也无法找回的美食。

她忽然感到茫然——她的料理，变成什么了？单纯用来取悦别人的工具吗，文奈看着自己的手，第一次，即使料理得到了喜爱，心底却没有快乐的感觉。

“我输了。”

留下这一句，文奈拿起厨具就离开了会场，从此拒绝所有人的食戟挑战。

*

但这场食戟却只是一个开始。

薙切蓟昏暗的办公室里，文奈似乎能听见那些嘈杂的声音，当人们知道她完全复刻出龙井记忆中的菜后，无数声音涌了过来。

那些命不久矣的富豪们，或是挥舞着钞票，或是威逼利诱，要求文奈为他们复刻那回忆中的食物。

“在临死之前，我只想吃到我曾经的爱人/母亲/十八岁冬天的街边小店里……做的菜，这个小小的要求，难道你不能满足我吗？”

富豪们的子女们则是另一幅嘴脸。

“求求你，为我爸爸做一道……你想要什么都可以！到时候就说是我专门找来你为爸爸尽最后一点孝心……”

还有那些花丛浪荡的公子。

“你帮我看看xx小姐喜欢吃什么吧，我好在追求ta时做好准备……如果你愿意亲自出手就更好了！”

光是回想起来，文奈根本没有完成了他人愿望的满足，只是恶心地想吐，那些老人死亡前的腐臭哪怕用金钱盖住身体也如影随形。

“看来，你都记起来了。”薙切蓟露出堪称慈祥的微笑，“这个时候，你还要为那些家伙辩解吗？”

文奈脸上血色消失了，她闭上眼。

薙切蓟好整以待。

“不，”文奈睁眼，紫色的瞳孔中似乎有灿烂的星光，“我不打算为他们说话，但我也不认同你的观点——即使我现在不清楚我的料理要如何进步，但我知道我的料理的未来，不在你那里。”

其实没什么好怕的，她想起在澳门的小店里，点着一份不贵的牛杂，把咸柠七吸溜得滋滋作响时，听到的