第213章

李贰这一声，直接给老太太逗得哈哈大笑。

李达无语地看着活宝弟弟，不知情的人还以为把他怎么了呢！

“你再叫的话，干脆下午就去吧！我看你精神这么好，看来今天干的活儿对你来说就是小菜一碟，也没那么累嘛！”

“不不不！我今天确实累着了！瞅瞅我的手！无论如何得养几天，不然好不了！等过几天，我再跟你下地吧！”李贰赶紧表示，自己确实挺累的。

至于几天后的下地，到时候再说呗！左右现在不用下地就好。

李贰特意把手指头举到李达面前，给他看看自己手上的两个大血泡，表明自己确实努力了！

就盼着哥哥能大发慈悲，不要再揪着他不放了！

他还是个孩子啊！

李贰一脸的可怜相，大眼眨巴眨巴地看着李达，李达一巴掌挥开弟弟的手，“吃你的饭去！再说下午就接着去干活儿！”

“好好！我吃饭去了！”李贰大喜过望，总算过关了！

李达看着弟弟雀跃的背影直摇头，这家伙，这是多不喜欢干活儿啊！

不过话说回来这小子确实是没怎么干过活，瞧那手上的血泡着实不小。

之前听他一直卖惨，李达也没在意，现在被这小子一卖可怜，李达心里产生了一点小罪恶：是不是对李贰太严厉了？

跟着大孙子一起进院的李爷爷，看着俩孙子在那儿斗法，只笑眯眯地不说话。

这会儿看李达明显心软了，李爷爷也是直摇头。

大孙子还是斗不过小孙子啊！

那小子脸皮厚，一天嬉皮笑脸的，就想着玩儿，除了学习还比较认真，按小孙子的说法，他将来是要坐办公室的，不好好学习不成！

其他的，只要是让他干点什么，那就是千方百计地逃避。

好在自家现在也没什么农活，有的都是散碎活儿，一般用不上他。不然就这小子的赖皮劲儿，每次让他干活儿都不是件容易的事。

七月份还有一些晚胡豆，就是村里人在田间地头露天种植的。种的时间较晚，就是为了吃个青胡豆，也是为了见缝插针地利用闲置的小块地皮。

这时候还没有完全老去，老太太今儿做的就是胡豆饭。

所谓胡豆饭，其实就是焖饭。和土豆焖饭差不多一样的做法。

都是村里人自己的家常做法。一个是省事，一个也省时。

等饭熟了之后，菜、饭都齐了，不用另外做下饭菜。

大米冷水下锅，或开水也可，看个人习惯。

开锅后等米心伸展开，捞出来用筲箕控汤——当地人都是这么做。软硬随意。

锅里放油，油温七八成热时，放入葱花姜末爆炒，出香味儿再放入胡豆翻炒。

翻炒几分钟后，把捞出来的八成熟大米覆盖在翻炒过的胡豆上，顺锅边撒入一些冷水，盖上锅盖再小到中火烧到锅边冒蒸汽。

烧个五到十分钟就差不多可以停火了！

不要着急开锅，再焖个几分钟，掀开锅盖，把蚕豆和米饭充分翻搅，就可以吃了！

不管是米粒还是蚕豆，这会儿味道都是杠杠滴。

因为两个孙子都在的缘故，老太太觉得不能给孩子们吃的太素，剌了半刀腊肉下来，收拾干净了切成小丁，滋味儿更是美妙！

不管是李达还是李贰，包括李少云，都喜欢吃。

可惜李少云这会儿在城里吃不到。

胡豆这玩意儿，每年上市时间很短，一般短短一个星期左右，就吃不到了！

就算能买到，那多半都是冷库冷藏的！而不是现吃现摘的！

这会儿还没有卖储存菜的习惯，尤其是农村，吃的东西都是现吃现摘。

别说，吃的时候，李贰就想起了城里的李少云，“可惜姐姐吃不到啊！”

扒拉一口米饭和胡豆腊肉丁进嘴，李贰含糊不清地表达了遗憾。

李达看了弟弟一眼，咽下嘴里的饭粒，才道：“吃都不好好吃！嘴里有东西别说话，省的喷的到处都是！”

李贰表示哥哥这管得也太严了！自己吃个饭都要受教育，这日子没法过了！

“哥你也太严格了吧！我就说一句，你这呱呱呱一堆！我都吃得不香了！”

李达一指李贰的碗，“吃不香你还吃这么快？我要是不说，你是不是直接就往肚里倒了？”

李贰做个鬼脸，“哥哥你觉不觉得你现在和唐僧一样？天天念念念，你不嫌烦啊？”

“要不是你小子一天嘚啵，我至于这样么？”李达趁着弟弟不注意，给他额头来个爆栗子，以报复他说自己是唐僧。

李贰端着碗，顾不上保护额头，挨了哥哥爱的教育。

索性端起碗，“算了，我不和你坐一起了！”

要说本地农村吃饭，很多人喜欢端着碗四处游荡。很少有正儿八经一家人坐在饭桌上吃饭的！

这种情形一般都是在来客人之后，为了显得庄重和对客人的尊重，才会正经地坐在饭桌前吃。

自家人那么吃，还觉得假模假式的不自在，还是直接端着碗，碗边上刨些菜搁着，吃起来爽利！

有时候一碗饭能从上村吃到下村。