第446章 凉面
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苏糖说的清清楚楚,都是灶上的好手,罗氏和苗氏两人听到以后连忙答应了“行,我们现在就去和面。”
眼看着天热起来,这时代也没有什么空调,虽说这北方的夏天倒是也不至于热得难受,不过这时候苏糖便极爱吃些清爽干净的东西。
因为甜品吧有些甜品是需要冷冻的,所以暖和起来苏糖就让人在甜品吧后院里专门挖了个冰窖,又特意买了硝石制作了好些冰放在冰窖里,这样就等于有了个冰箱,这夏天里喝点冰镇的酸梅汤,或者是凉凉的吃上一碗凉面或者凉皮,简直不要太舒服。
最近洛星辰和苏糖简直是沉迷凉皮和凉面不可自拔,基本上隔上两三天就要吃一顿的,就着辣椒油和香浓的麻酱简直不要太好吃。
凉皮做着复杂,苏糖一听到周氏要给她卧鸡蛋,就赶紧张口了,她现在可不缺鸡蛋吃呢,就让罗氏她们做点凉面吃。
虽说苏永强家里没有冰窖,不能冷冻,不过井水还是凉的,味道应该也不错,就是可惜没有了辣椒,没有辣椒的凉皮和凉面是没有灵魂的啊。
罗氏和苗氏去厨房忙活,留下周氏看着苏糖“要说还是你会吃,刚才说的,连我都想尝尝了。”
农户人家的鸡蛋都是难得的,苏永强家里算是在苏家屯里活的好的,但这样用鸡蛋和面做面条也从来都不会想着做。
那鸡蛋油汪汪的用大油炒了才香呢,和面之后哪有炒了香啊。
会这么做饭吃的,肯定都是不在意这些的,不差钱才行,苏永强家还没到那个程度呢,农户人家过日子总要俭省一些。
不过对苏糖会这样要求,苏永强和苏永顺都不意外,他们每次去见苏糖,苏糖招待他们的茶水都是蜂蜜水,或者直接就是酸梅汤。
这可都是金贵玩意儿,他们跟着苏糖育苗都赚了不少银子了,苏糖自己肯定只会赚的更多啊,糖妮儿是有本事的人。
“不过在家里闲的无事瞎研究而已,天一热起来,吃什么都不见有胃口,倒是这样清爽的反而还舒服些。”
苏糖听到周氏说的话,也笑着说道,这时代的衣裳也不像是现代那样可以直接短袖短裤,穿得多,一热起来,比冷还难受呢。
现在苏糖但凡方便,都窝在空间里,自动恒温恒湿简直是理想国啊,舒服的不行。
苏永顺也在一边笑着点头,又见到这个时辰了,他也不好留在苏永强家里吃饭,便看着苏糖“糖妮儿……”
苏糖也明白过来,才和苏永强和周氏说道“我这许久不见强哥和嫂子,倒是把正事儿忘了,吃饭倒是不着急,今天我过来,也是和强哥商量盖房子的事儿的。”
苏永强和周氏一看是苏永顺陪着苏糖一起来的,加上这农忙也刚过了,就知道苏糖来是为了这件事了。
所以听到苏糖这么说,苏永强也坐下来,直接看着苏糖问道“糖妮儿和顺子都商量好了怎么盖房子吗?”