第 62 章
一直到他们回到住处,杰森都没有回答依依的这个问题。但依依知道,其实他回答了,只是没有说出口。
他是喜欢她做的那些菜的。
嗯,反正依依就是这么认为的。
等她拎着竹篓进了食堂,就先开始处理这些贝壳。贝壳需要放在海水中养一段时间,这样才会把沙子什么的都吐出来,吃起来就不会有不好的口感了。
做完这些,依依就趴在桌子上,看着杰森揉面。今天他们打算试一试,做青菜胡萝卜馅的包子。是的,包子。
虽然理解上和有馅的饼似乎没有太大区别,但依依从来没做过包子,主要还是在于没有所谓的酵母。她之前一直就在这一步上犯了难,没有酵母就不能发面,所有需要发面的配方只能宣告搁置。
但杰森说,他曾经在书上看到过,用热水和面,就可以不需要酵母。这次他们就打算来试试这个方子,如果可行,以后他们就又多了新的选项。
只是他们两个人都没什么这方面的经验,所以决定先做几个小的,确定没问题后,再做适合所有人吃的量。
而这个不需要酵母的方子,就是和面前加些盐,然后边倒热水边搅拌,搅拌成大面絮的样子之后,就能开始揉面了。杰森现在就在做这一步,用的是小麦粉和玉米粉混合,也不知道这样做出来的包子皮味道怎么样。
等杰森把面团揉成光滑、软硬适中后,他才停了下来,把面团放在一旁的碗里醒面。
依依也在这个时候开口道:“杰森,以后我们开家餐馆怎么样?那边是不是只能以物换物啊?那我们就用菜和别人的食材、调料换,多好啊!”
杰森完全没想到她会说这事,愣了愣后,才道:“你之前不是还说可以和彼得一起开么?”
依依一手托腮,嘴巴随着动作不自觉地嘟了起来:“可是我觉得,和杰森你一起做菜更开心些啊。心情好了,做出来的菜会更好吃些的。”
杰森从来没遇到过这样的情况,或者说,他以前的身份,无论是杰森·托德还是二代罗宾又或者是红头罩,从没人和他用这样的语气说话。尽管早就知道依依是这样有什么说什么、很是直接的人,但真当他面对这样的情况,面对他一时不知道该怎么回答的情况时,他有些手足无措。
依依瞅了瞅他,难得地,在杰森身上感受到了和他完全不搭的情绪。只是光看他的动作反应,一点都没显露出来。要不是她有这样的能力,要不是她的能力不会出错,恐怕也会被他骗过去吧。
“你现在是在害羞么?”依依双手一撑,身体往前倾,目光灼灼地看着杰森,有些惊讶于他这与众不同的情绪,“是因为我刚才的话么?真的么?”
杰森避开她的目光,低下头去切青菜。这些被费欧娜以能力拉扯大的青菜,在此刻,被他手里的刀切得细碎,都快剁成菜泥了。
“虽然现在我们不缺食物了,但这么切,不太好包吧?”依依迟疑地指出来。她怕她再不说,胡萝卜也难逃这命运啊!
杰森这才停下他剁菜的动作,盯着案板上支离破碎看不出什么样子的青菜好几秒,才假装没有任何事一般,将这些青菜泥划拉到旁边,开始安静地切胡萝卜。
依依看着他的动作好一会,才过去帮忙将已经醒好的面团分成几个小团。这些小团将被擀成薄薄的面皮,将青菜和胡萝卜包起来。
擀面皮的擀面杖还是他们临时做出来的,杰森怕太粗糙了,还特意用他从众人身上搜出来的那些工具,把擀面杖磨得光滑些。现在被依依拿来使用,还算顺手。
“然后要怎么包起来?”依依看着摊在手心的面皮和上面的青菜胡萝卜,不知道该怎么收口。笔记本上说,要把面皮捏出褶子来,但褶子要怎么捏,却没有详细地说明。
好在杰森知道包子长什么样,尽管他也没捏过褶子,但依样画葫芦,还是让他成功做出来了。
依依几乎是眼也不眨地看着杰森动作,等他做完,她抿了抿唇,道:“我知道怎么做了!杰森你好厉害啊!”
夸完杰森,也不等他有什么反应,就径直去包她平生第一个包子。依依的确在厨艺上很有天赋,仅仅只是看了杰森不甚熟练的包包子动作,就能稍微改进些,让褶子看上去更好看些,也更牢固些。
“效果还不错吧?”依依将她做的第一个包子举到杰森面前,炫耀了一会,才小心翼翼地放下。
第一次尝试,他们没做多少,也就各做了两个,还都是小小的,依依那不大的手就能轻松握起来。
接下来就是蒸包子了。这个对两人来说,没什么难度,按照笔记本上的说法,蒸了十几分钟,又焖了两分钟才掀开盖子。
依依先是下意识地闻了闻空气中的味道,和以往闻过的味道都不一样的香味传到她鼻尖,让她深呼吸了一口,然后转头笑着对杰森道:“闻着这味道,感觉我们做的应该不至于太差劲。”
杰森看了她一眼,然后才伸手将包子拿了出来。只是在依依准备伸手也去拿时,制止了她的动作。“有点烫。”
没等依依说话,他就把手上那只包子放到一旁的盘子上,又拿过旁边的筷子,递给了她。“这么吃吧。