第20章
能是太老了,选的五花肉不好,也有可能是炖的时间不够。”
姜宁也吃了一块,继续点评:“是炖的时间不够,这个一定要小火慢炖。”
他们又试了另外两道菜。
肉蟹煲的汤汁不够丰富,鸡爪也没有那么糯以外,其他的倒是差不了多少。
相比下,味道最让人满意的,应该就是咖喱牛肉了。
不过,有珠玉在前了,这几个菜便都有些差强人意了。
回去后,杨思思在第一时间就把这件事告诉了店里的所有人。
所有员工自然又是好一阵愤慨。
这种不要脸的跟风抄袭者,换谁谁都得唾弃,更何况还是他们这些当事人了。
姜晁沉思了会儿,问:“把店里所有的菜都抄去了?连那道泡椒牛蛙也是?”
杨不凡很快也反应过来:“泡椒牛蛙不是要等下周才推出吗?应该还没有顾客知道会有这道菜吧。”
小许也愣愣道:“对啊……”
姜宁的视线,从他们脸上一个一个地扫过。
几人当中,杨思思是最生气的那一个,到现在都还在喷人家:“更过分的是,连招牌都抄咱们的,我们是第一家美食,他们名字就写第二家美食店,不知道的客人不就上当受骗了吗?什么人哪,能不能去告发他们?”
她是亲眼看到的,感受自然是不一样,当场受到的冲击也就比较强,哪怕已经回来了,只要一想起刚才去过的餐馆,怒气值仍然突突就往上冲。
姜晁就冷静多了。
至少,从他黑瘦的脸庞真的看不出太多的情绪,就是眼神有点厉。
杨不凡正皱着眉,视线不经意间看了眼杨思思,最后定格在了小许身上。
他似乎想明白了什么,神情很复杂。
而姜宁,也看着小许。
大概察觉到气氛的诡异,喋喋不休的杨思思终于停下来了。
她看看姜宁,又看看其他的人,脸上有着显而易见的茫然:“你们……怎么都看着小许干什么?”
除了姜宁和杨不凡,连姜晁这个小鬼都不知道想到了什么,也看着小许不语。
小许后知后觉,疑惑道:“……怎么了?”
小许名叫许炜涛,是姜宁招进来当帮厨的,以前有餐馆做菜的经历,也是给厨师打打下手,主要就是洗菜、切菜和配菜的工作。
姜宁知道他家的经济状况不太好。
他爸妈以前是县里钢铁厂的员工,后来出了意外,他爸的一只手没了,基本丧失了大部分的工作能力,他妈也下了岗,现在在给人家早餐摊打工,每天早上三点多就要开始工作。
他还有两个弟弟,一个正在读初中,一个才念小学,生活压力可想而知了。
小许来这里应聘,也是听说这里的老板大方,很舍得给店里砸钱,给的工资肯定会高一点。
事实也确实如此。
姜宁出的工资不低,还有奖金,在店里喝奶茶是免费的,午餐和晚餐也供应得很丰富。
甚至因为小许家情况特殊,姜宁在做员工餐的时候特地匀出来一份给他带回去,晚上带回去的菜,到第二天在热一热,一家五口能从中午吃到晚上。
姜宁实在不愿意相信是在小许身上除了问题了!
“小许,我自认对你很不错了,是吧?”她表情没变,声音也是淡淡的,只是眼神很冷。
所有的员工都很喜欢姜宁这个老板,没有老板的架子,还特别好说话,虽然她年纪小点儿,做事却很利索,店里的菜都是她一力搞定的。
店里的生意能这么火爆,全是她努力的结果。
他们从来没见过姜宁的这种神情。
小许脸色顿时一白:“老板,我……”
他支吾了一下,对上姜宁的眼睛,竟然说不出话了。
“本来我没有想到会是你。”
姜宁顿了一下,看向了其他员工:“可是,泡椒牛蛙这道菜,试吃过的只有你们几个,和省城来的三个奶茶合伙人。”
杨思思连忙举手表决心:“肯定不是我,我对做菜一窍不通,就是让我吃泡椒牛蛙,我也就知道里面放了牛蛙和辣椒,我能知道个啥啊。”
杨不凡虽然没说话,但他帅气的形象,看起来还是很光明磊落的。
大家都知道他是高中毕业生,还考进了省城的名牌大学,来他们这家餐馆也事先说好了是暑期打工社会实践,顺便赚点儿零花钱。
而姜宁,也正是看好他外在的帅气阳光的形象,几乎没有考虑就同意留下了他。
这样一个人名牌大学生,肯定前程远大,怎么看都不可能做出这种事。
反而是作为帮厨的小许……
稍微懂点菜,又在后厨帮忙配菜,虽然很多配方他都没弄明白,但他是唯一一个能近距离地记下姜宁做菜的方法和步骤。
姜宁没有刻意防着小许。
连在自己店里的厨房做菜都遮遮掩掩的,有什么意思?
“我昨天才做过一次泡椒牛蛙,今天就能这么快地把这道菜摸透,你自己说,除了你,还有谁?”
只是,做菜容易,做好菜,却很讲究。
就像给才配的密制酱汁,