第一百零五章 肉,蛋,葱,鸡
陈稳个人已经决定了要打这场比赛,不管是系统的任务,还是对方的真诚,亦或是黑夜的双排友情,甚至于老爸的助攻。
都让陈稳必须要去打这场比赛,毕竟老爸说了,开学前收到职业战队邀请才能去。
这也免得陈稳再想办法了,合同陈稳提出几个改动,然后等明天跟家长商量好,就可以把合同发回去了,那边再同意,陈稳就可以准备出发去江海市了。
当晚,陈稳失眠了一个小时,从小到大,就没有离开过家。
不过,自己终要长大,现在不去,大学毕业以后也是一样。
全国大部分人都一样,这是一个男人的责任。
第二天,陈稳五点半的时候,闹钟遍响了。
穿衣洗漱后,陈稳没有跑步去篮球场,而是跑步去了西山农贸市场。
这里是一个超大的菜市场,几乎能想到的菜都有。
陈稳走进市场内,回忆着父母平时喜欢的菜色,然后用昨晚上网查过的看菜方式。
挑选摊位上品质最好的菜,茄子,精瘦肉,鸡蛋,葱,青椒,排骨,西兰花等等,还有许多配料。
接着,带着菜品,坐公交回家。
然后,上午便开始看这些菜的制作视频。
把每一道工序都记在脑子里,等到父母起床的时候,陈稳已经煮好了一份皮蛋瘦肉粥。
下楼的叶晓敏和陈近东,看见桌上的粥,都愣了。
从小陈稳就一直很想帮忙做饭,不过两人最多允许洗个碗,因为要让陈稳吃到他们用心烹饪的美味料理。
没想到,今早起床,直接就看到一份煮好的粥。
这让两人心里有些说不上来的感觉,孩子懂事是好事,但是总感觉如果他什么都会了,是不是就不需要自己的照顾了?
才十五岁啊,懂事的这么早干什么呢?
陈稳露出阳光的笑容,招呼爸妈喝粥。
还配有一碟榨菜,不过这个是买来的成品。
不过也算考虑周到,一起吃了早饭后。
陈稳说道:“午饭和晚饭,今天都由我来做吧,你们好好休息一下。”
“不是,今天是什么日子?”叶晓敏奇怪道。
陈近东熟背老婆的一切节日纪念日,脑中掐指一算,摇了摇头,真不知道是什么日子。
难道是世界某某日?
那种就太多了,也没有记下来的必要啊。
“你是不是有什么事儿要跟我们说?”陈近东警惕道。
“有是有,不过等吃完晚饭再说,你们今天就好好的休息嘛。”陈稳继续一脸人畜无害的笑容道。
给父母做饭,主要的还是报答养育之恩,离开家里打比赛,陈稳隐隐有预感。
系统不会那么简单的让自己打完升降级赛就可以回来的,怕是职业之路,就要直接走上了。
所以也是直接准备好长去的准备,给父母品尝一下自己做的饭。
陈近东喝上一口陈稳煮的粥,火候正好,米,水,皮蛋和肉的比例,居然刚刚好,而且调味做的也非常不错,难道他的天赋树里,还有厨艺?
叶晓敏,更是喝的想流泪,不是多好吃,而是担心孩子成熟的太快,以后就不依赖他们夫妻了。
而这还只是一个开始!
早上十一点不到,陈稳就开始准备午饭。
所有菜品配料切好备用,洗米煮饭。
然后按照记忆中的做法。
开锅,起火,热锅烧干锅内残余水分,倒油。
热油下切好的蒜末,爆出香味儿后,下入切好用酱油,蚝油淀粉抓匀腌制好的精瘦肉。
下入辣椒,炒熟调味。
第一道菜,出锅。
接着,第二道菜,将四个鸡蛋敲开倒入碗中,接着打散,加入切碎的菜脯,也就是所谓的萝卜干,平底锅热油,将蛋液倒入锅中煎熟翻面,最后整个倒盘中。
第三道菜,红烧福寿鱼,先热油煎鱼,取出后备用。
接着炒蒜末,小辣椒,生姜。
加酱油盐味精调味,重新下鱼,最后放上葱花。
最后一道菜就简单些,陈稳怕自己的水平不够,所以还准备了一手,街头店里直接买来的白切鸡。
这样就算其他菜不好吃,有一个市场验证过的白斩鸡还是可以的。
这样一来,今天的午饭就准备好了。
陈稳给它取名为,肉,蛋,葱,鸡!
完美!
起码外观上,跟视频里做的并无不同。
接着,陈稳喊道:“可以吃饭了。”
两夫妻看到这一桌的菜,心情更加复杂,陈稳到底要去干什么?
怎么感觉有点鸿门宴的错觉?
不过怎么都是孩子的一份心意,就算不好吃也会夸。
陈稳把米饭都给盛好了,筷子也摆放在碗上。
香气扑鼻,如果不知道,还以为是哪个大厨做的。
陈近东首先尝了一下这个青椒炒肉,入口鲜,嫩,软,滑。
虽然肉片切的丑,但是入口超享受。
提前腌制过的精瘦肉,无比入味,配合青椒的微辣,恰到好处,绝对是一等一的下饭神器。