第一百二十三章·叫花鹿
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苏梦、苏想、张霖、柏敬、杜佳月五人踩着最后一丝余晖回到营地,脸上满是丰收的喜悦。
一到营地,苏想就把苏梦按在竹椅上,蹲下身帮她给红肿的脚踝敷上草药,还奢侈地用一块干净的布料包扎起来。
“你这几天就呆在营地,哪都不许去。”
听着苏想那严厉的语气,苏梦一脸乖巧地点点头, 眼里荡漾着满满的笑意。
接着,她就想到了原本世界的弟弟,眼里的笑意消散了大半,取而代之的是浓厚的担忧与思念。
他现在过得应该也不错吧?至少要比她现在过得好吧,毕竟她出意外死亡后,保险公司赔偿的金额可不是一笔小数目, 他又是唯一受益人, 那些钱应该足够他幸幸福福过完一辈子了。
“苏梦, 苏梦。”张霖的呼喊声将她飘散的思绪拉了回来,苏梦回过神,看着张霖。
“那两头鹿要怎么处理?如果在营地处理的话,会不会引来野兽?”想到上次那野兽围营的场景,张霖脸上露出一丝惊惧,情不自禁地打了个寒颤。
苏梦看着外面已经暗下来的天色,摇了摇头:“现在已经到了野兽活动的时候,如果这会宰杀的话,肯定会吸引来很多野兽。”
“那留着明天宰杀?”柏敬试探的问道。
苏梦再次摇头:“肉会腐烂,野生动物不比城市里的家禽,一定要动物死亡后尽快处理,不然很快就会滋生寄生虫和蛆虫, 相信刚刚你们也看到了,那么多苍蝇围绕着这两头鹿。”
张霖、柏敬想到刚刚去抬鹿时的画面,默默闭上嘴。
“先把鹿皮剥下来再说, 晚餐就吃鹿肉火锅,然后咱们得在营地陷阱附近,找一个下风处, 挖一个坑作为地下烤箱进行烹制。”
“苏想, 你去那个位置挖一个能容纳下两只鹿的土坑,不需要很深,但一定要大,然后在土坑里铺上一层石头,然后在石头上烧起火堆,张霖、柏敬,你俩负责给我打下手。”
苏梦快速安排着每个人的工作,她不是拖沓的人,说话间已经拿着柴刀走到了一株大树面前:“把这两只鹿给我吊上去。”
她现在没有时间来教张霖、柏敬他们如何剥皮,但两人依旧举着火把,一边注意四周的动静,一边仔细学习着苏梦剥皮的手法。
苏梦动作很快,非常流畅,明明是异常血腥的画面,在她身上就显得十分自然,有种行云流水的美感,尤其是在鹿皮剥下来的那瞬间,更有种在看解压视频的感觉。
将两只鹿的鹿皮都剥下来后,苏梦没有丝毫停顿,立马又让张霖、柏敬二人把两头鹿抬到水槽处,她要快速处理完这两只鹿的内脏。
“诶?这两只鹿是不是没有放血?”柏敬后知后觉,眉头皱了起来:“没放血的话,味道会很腥吧?”
苏梦没好气地白了他一眼,都是被她惯得,这都什么时候了,还在考虑好不好吃的问题。
腥不会多放点调料处理嘛。
“如果现在放血的话,血腥味会立刻吸引来众多猛兽,别的我不敢说,不过那只大猫和熊肯定是会闻着味道过来的。”
苏梦嘴上调侃着,手上的动作却也不见放慢速度。
三下五除二之间,她就将两只鹿能吃的内脏全部都取了出来,放进了陶盆里,剩下不能吃的全部都摘除,丢进了篝火中烧掉。
等她处理完这两只鹿,时间也已经过了半个小时,天色越发昏暗。
“苏想,让你挖的坑你处理好了吗?”苏梦语气十分淡定,然而她心里却是有点着急的,但这种着急的情绪她并不能表现出来。
情绪是会传染的,现在苏想、张霖、柏敬、杜佳月四人本就不安,如果她再把这种紧张的情绪传给四人,那只会引起更大的恐慌。
“已经处理好了,火堆也已经熄灭了,坑里的木炭要挖出来吗?”苏想高声回应着。
“不用,你在木炭上面铺上一层棕榈叶就行。”苏梦随口回答,然后又对杜佳月、张霖、柏敬三人说道:“用芭蕉叶将这些肉块包裹起来,用绳子绑好,就像做叫花鸡那样,只不过不用裹上一层泥巴而已。”
苏想很快也过来帮忙,五个人的速度都很快,相互之间的配合也非常默契,很快,他们就把两只鹿的肉块处理完毕了。
“把这些包裹好的鹿肉放进坑里,再用一层树叶盖住,然后用泥巴把坑给埋起来就行。”苏梦开始往水槽冲水,希望能冲淡这浓重的血腥味。
“可是这样能把鹿给焖熟吗?而且这样处理的鹿肉,应该放不了几天吧?”柏敬问出了自己的疑惑,如果无法长期存放,那这些肉也只能坚持个一两天而已,因为超过两天肉就会变质腐烂了。
“放心,火焰能加热坑里的石头,相当与一个烤箱,残留的温度会将鹿肉里的血水给烤干,熟不熟无所谓,反正咱们后面吃的时候还要再次进行烹饪,现在主要的目的就是去除肉块里的血腥味。”
苏梦耸了耸肩,麻利的开始收拾东西,朝木棚走去:“至于储存,咱们不是抹了很多盐上去吗?明天把鹿肉挖出来,再用烟熏烤一下,