第586章 寻找手艺人
曹二蛋虽然是老板,但不可能什么事儿都自己经手。
进货的事儿一向都是丁采儿跑的。
丁采儿对叶媄也是忠心耿耿,和曹二蛋也交情深厚。
所以她是不会贪污货款,也不会吃送货商回扣的。
丁采儿见曹二蛋问,知道必有原因。
就说:“价格不低,不过也比之前粮店送的便宜一些。
咱们酒店主食的用量也不是很大。
也就是和一个小粮店差不多,拿货的价格也就和韩翠给粮店送货差不多。”
曹二蛋点点头:“你把韩翠的地址和电话号码都给我。”
“你要和她讲价?”
曹二蛋笑道:“咱们几家酒店的用量不大。
但是我要开酒厂,用量可就大了!
酒店和酒厂用量加起来,还不给我便宜点么!”
丁采儿一听,点头说:“那是一定了!”
把韩翠的联系方式给了曹二蛋,曹二蛋就出了酒店。
梁家庄的位置曹二蛋知道。
要是从山湾子村那边去的话,穿过水岭镇往北走山路。
也不算很远。
曹二蛋知道梁家庄产粮食,而且自己小时候去玩过。
他们说得这个韩翠,自己也见过。
当年她嫁到梁家庄的时候曹二蛋才十二岁。
还去婚礼看过热闹呢,记着新娘子长得很俊。
现在这女人应该是三十岁出头了。
她丈夫包地种粮食的没少赚钱,后来是心梗死在田里了。
韩翠年纪轻轻就守了寡了。
曹二蛋没有直接去梁家庄,而是去找莫青河家。
要开酒厂,技术方面可就得指望莫青河了!
到了莫青河家直接走进去。
老爷子躺在逍遥椅上摇晃着,听孟广禄唱的锁五龙呢!
见曹二蛋进来,赶紧起来关了手机。
曹二蛋可是老爷子的贵客。
就是女儿莫婉晴回家来,他都不会中途关了京剧。
见了曹二蛋,马上就不听了。
“二蛋来啦!我给你泡壶茶!”
曹二蛋拉住莫青河:
“老爷子你别忙活别的了,我和你商量个事儿!”
“是不是有关酿酒的事儿?”
曹二蛋奇怪:“婉晴回来和你说的呀?”
莫青河哈哈一笑:“还用她说什么,我这辈子除了酿酒啥也不会,你找我商量还能有啥事儿!”
曹二蛋也乐了。
感觉这个老爷子性格豪爽,说话直来直去,挺可交的一个人!
老爷子虽然酿酒的技术不错,不过自己不会经营。
碰上曹二蛋,算是千里马遇到伯乐了。
曹二蛋说自己开酒厂,聘请莫青河做技术顾问。
莫青河笑道:“我过去就给你干活得了,当什么顾问,问谁呀!”
曹二蛋摆手:“哪能让您老干活,你就按着你的技术酿酒,分配工人干活。
你动嘴,他们动手,酿出好酒来就行。
我现在一个月先给你一万块钱的底薪,酒厂盈利,我再给你提成!”
莫青河以前自己买酒,有时候一个月能赚个三千两千的。
有时候一个月就卖个千头八百的。
够自己买个下酒菜就不错了。
有时候还得是莫婉晴贴补他一些。
曹二蛋说一个月就给他一万块钱。
老爷子不由瞪大眼睛:
“二蛋,你也别赔上,不用那么多,你供我吃喝,我不给婉晴当累赘就行!”
曹二蛋一乐:“你别管这个了,你先给我看看这个酒厂设备行不行吧。”
说着,把手机里建造好的酒厂照片给老爷子翻看。
莫青河一看,不由眼珠子又大了一圈:
“这设备这么先进,真不错呀!哎呀卧槽,太牛逼了!”
老爷子一高兴,都口吐芬芳了。
曹二蛋看看这个胡子拉碴的大老粗,也不知道他怎么能带出来莫婉晴这么一个优秀的女儿来。
和莫青河说了一下自己兑了酒厂的设备回来。
莫青河不由很是高兴。
“二蛋,我看你这是要大干一场呀!
那你最好还得弄个酒窖,再买回来一些陶瓷大缸和坛子。
尘封一些好酒,到了年头拿出来卖更值钱!”
莫青河一形容窖封佳酿的美好,曹二蛋馋虫都出来了。
莫青河窖封几十年的老酒太少了。
要不是自己要用来发展,用来赚钱,曹二蛋每天必然喝个大醉。
要是莫青河用一样的手法酿酒,再封存起来。
以后就有源源不断的好酒。
到时候自己也能跟着过瘾。
莫青河说:“要存酒,最好的容器就是陶瓷制品。
陶缸的制作过程当中,会形成大量的孔隙。
有着网状的结构。
所以使得陶缸具有着氧化作用和吸附作用。
把美酒存储在陶缸内,美酒没有完全隔绝开。
陶缸内会渐渐渗入一些空气。
与缸内的酒发生一系列的氧化反应