第165章 入冬
沈萱点头:“没错,就要熟透的,越成熟越好,我自有用处。”
铺子掌柜点头:“姑娘放心,熟透的苹果有很多,价钱还要便宜一些。”
“只是,姑娘要二百斤,这数量着实不少,不如我明日准备好,给姑娘送过去,如何?”
沈萱点头:“那好,明日便送去章海村的沈家。”
“至于价钱,也请掌柜的明日一并算好,交货的时候,我再给掌柜的结钱。”
第二天,水果铺子的掌柜把二百斤熟透的苹果全部送到沈萱家里。
即便沈萱特意强调要熟透的,这些苹果,没有一个烂掉的,价钱给的也十分公道。
差人将二百斤苹果全部搬到院子里,沈萱花了些时间,带着人将苹果按照数量分好,和已经收到家中西瓜一起放入地窖中。
“东家,这样就行了?”王大力还有些不敢相信。
这方法,着实太简单了些,况且西瓜都已经从瓜蔓上采摘下来,这样真的能成熟?
不过,沈萱却半点都不着急:“大力叔,等上两天,您再来看,就知道了。”
见沈萱说得肯定,王大力这才点头:“东家,那我明天就带人,把地里剩下的西
瓜全部收上来。”
沙地里全部的西瓜收上来之后,和苹果在一起发放了四五日,沈萱再次检查,果然,地窖里的西瓜已经熟了大半。
“淮舟,明日通知码头那边,先运一批西瓜去京城!”沈萱脸上露出喜色。
她挑选出几个个头够大的,给王大力送去,让他切开分给大家尝尝鲜。
见西瓜果然成熟了,王大力对沈萱又一次佩服得五体投地:“东家果然厉害,只用了这么简单的办法,就能让西瓜成熟!”
沈萱笑笑,没说话。
这一茬西瓜,是她种得晚了,况且催熟的法子,她该早点想到才是,倒是浪费了不少时间。
回到家之后,沈萱又给元忻写了信。
“淮舟,京城你现在不方便去,这一批西瓜,最好元叔父亲自跟船,不然京城那边的码头,有周家的人把控着,我放心不下。”
顾淮舟也点头:“元公子就在周边县城,萱姐姐,这信应该一两日就送到,元公子也能赶在货船出海之前抵达松江县。”
果然如顾淮舟所料,沈萱的信送出去第二天,元忻就已经收到,隔天便来到了松江镇。
到沈家时,沈萱已经派人将要
运走的西瓜全部装船。
“元叔父,这些西瓜只是第一批,约有一万斤,是要送去京城的。剩下的,我打算送到其他各个县城。”
元忻也点头:“沈萱姑娘,我这段时间正忙着,还没来得及跟你说。”
“咱们的第二批二十二家连锁店,也已经收拾妥当,立冬前后就能开业。你这西瓜成熟得倒是正好,新连锁店开业,倒也能送一批过去。”
“这二十二家连锁店,位置在哪里?”沈萱忙追问。
元忻办事的效率,比她想得要高太多,她原本以为,第二批连锁店最早也要赶在年前开业,将沈记烧烤开遍整个大越国的设想,要一两年的时间才能完成。
可是,这不过才短短几个月的时间,算上松江县的总店,沈记烧烤连锁店,已经有四十三家。
对于沈萱的问题,元忻自然早有准备,将连锁店名册交给沈萱,他又笑道:“沈萱姑娘,明年夏天结束之前,我们一定会将连锁店开遍大越国。”
接过名册,沈萱轻轻颔首:“这件事,我自然相信元叔父。”
“至于这一季的西瓜,我可就全部交给叔父了。”
至于她在县城的酒楼
和铺子,以及沈萱自己占股份的一绝轩,她只留下一千斤西瓜。
眼看着就要入冬,她只留够半个月的供应量就好。
西瓜若是放得再久,会影响味道,况且冬天的水果,本就格外稀罕,客人们不过特地要求,今年种植的量不多,少一些倒也无妨。
送元忻上船离开,回到家之后,沈萱对着家里着二百斤苹果又犯了愁。
西瓜全都成熟了,可是这些苹果,虽然没有腐烂,由于过度成熟,也进行了一定程度的发酵,现在肯定是不能吃了,可若是扔掉,又难免可惜。
正在她所有为难时,阿武找了过来:“姑娘这些苹果,可是不用了?”
沈萱点头:“确实用不到了。阿武叔,这些苹果,你难道还有别的用处?”
“这些苹果可以用来酿酒。”阿武主动开口道。
听到阿武这话,沈萱马上叫人过来:“这些酒,全部给阿武叔送到酒窖去。”
她对酿酒的事不太熟悉,竟没想到这些苹果也可以用来酿酒。
“阿武叔,那就拜托你了。”沈萱行礼道。
阿武也还了一礼:“不会让姑娘失望。”
……
入冬之后,天气一天比一天冷
起来。
县城那边,鲜味居酒楼的生意比夏日差了一些,不过铺子的生意却一天比一天好。
冬日里做工,吃上一份麻辣小海鲜,整个身子都会很快暖和起来。
一绝轩的菜谱,沈萱也做了调