第693章烧烤

这些东西比较琐碎，花时间。

花了快一个上午，才全部串好了。

林薇先将烧烤的架子支了起来。

这烧烤架是她自己用钢丝简单的做起来的，凑合着能用。

煤炭之前家里就买了不少回来，直接拿着用就行了。

准备好了烧烤支架后，林薇又去看了下熬好的绿豆汤。

这会儿已经凉下来了。

如今的天气不热，直接喝常温的绿豆汤就行。

卤味儿也卤的差不多了。

林薇拿着筷子戳了一下，卤猪蹄已经炖得软烂。

捞出来烤一烤，不知道多香。

“娘，咱们串了这么多的串子，打算怎么吃呀？”三个孩子还没见过这么新奇的吃法，才忍不住的问了句。

林薇道，“嗯，做烧烤吃。

等会儿你们见了就知道了！就像烤猪蹄差不多。”

三个孩子心下好奇，不过也打算等着林薇等会儿做的事情看看。

林薇这边，把做烧烤所需要的调料也准备了一下。

炭火已经烧旺了，接下来就是烤这些东西。

林薇负责烤，苏庆华站在一旁，准备跟着林薇后面学。

他要是学会了，让他来，小媳妇儿歇一歇。

林薇先烤了肉。

牛肉串，羊肉串，还有猪肉串都拿了一大把。

因为肉串切的小，很快就烤熟了。

撒上了调料以后，说不出来的香。

林薇将烤好了的肉串给苏庆华和几个孩子递了过去，“你们尝尝，看看好不好吃，香不香。”

苏庆华和孩子们都吃了一口。

三个孩子是个贪吃的，尝到了肉串的味道以后，都纷纷称赞着味道好，“娘，这肉串也太香太好吃了。”

“是啊，真好吃。”

“这味道，比直接烧出来的好吃多了。”

苏庆华也是个口味重的。

尝到了肉串，同样觉得好吃。

刚烤好的肉串，还没有一会儿功夫，苏庆华和三个孩子就分食了干净。

林薇赶紧继续烤着。

好在烤的快，没一会儿，又烤出来了新鲜的肉串。

林薇继续拿着给孩子们分了。

苏庆华见林薇负责烤，让他们负责吃，心里有点儿过意不去。

“媳妇儿，要不你和孩子们吃吧，我来烤一烤，试一下。”

林薇知道苏庆华这是心疼自己，不过还是拒绝了，“没事，你们吃，我来烤就行了。

火候你不好把握的，这要是烤不好，可就不好吃了。”

苏庆华听林薇这么一说，也就默默的放弃了。

毕竟，这些好食材，要是烤不好的话，浪费了可惜。

没办法，苏庆华只好同林薇道，“媳妇儿，那还是你来烤吧。

这样，我来喂你吃。”

说着，苏庆华拿了一根肉串，递到了林薇嘴边。

林薇需要烤烧烤，不方便动手。

苏庆华这样直接喂给她吃，倒是挺不错的。

于是林薇也尝了一下，味道不错。

前世她没事，休假放松的时候，就爱和朋友出去聚餐，做烧烤吃。

做的多了，手艺自然就练出来了。

她做的烧烤，比很多烧烤摊子做的烧烤还要来的好吃一些。

继续再烤了点肉串，林薇又烤起来了其他的食材。