第619章 火爆与顾虑(二章合一)
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本来李思雨想要开火锅店,也是临时起意的。
这段时间她很忙,装修可能都顾不上,所以很缺人手。
食品厂的工人虽然是她的下属,可不是火锅店的职员,只能另外聘请。
所以当李思浓提出来她的要求以后,李思雨立马就答应了。
“没问题,不就是二姐夫就业问题吗?你让他过来给火锅店当店长,正好你们两口子在一起还能有个照应。”她轻松的说道。
其实刚才李思浓说了以后,她才意识到火锅店的管事应该是个男同志。
倒不是她质疑李思浓的办事能力,而是火锅店难免会碰到那些难缠的人。
面对女管事肯定会吃亏的,所以有个男同志会减少很多的麻烦。
李思浓见她同意了,松了口气的同时,也非常感谢小妹的帮忙。
“对了。”李思雨疑惑的问道:“二姐夫不是老员工吗,裁员怎么裁也裁不到他吧?”
杨军年仅四十多岁,按理说要裁也不可能选他吧,怎么还会失业的?
李思浓叹了口气,“唉…别提了,你姐夫那人确实是精明,但是交友不行,这事儿就别提了,这两天俺俩就过去你那边。”
很明显,她并不愿意提起这些事。
李思雨也没有强求,看来是交友不慎了。
两个人又扯了一会儿家常,这才挂了电话。
这两口子过来也需要住处的,她把李成才找了过来,让他闲着的时候把屋子收拾出来,并告诉了李思浓两口子要过来的事情。
“咱们这边的食品厂工人不是差不多满员了吗?他们来做什么工作?”李成才疑惑的问道。
倒不是他不想让二姑他们来,而是不知道他们做什么工作,纯属好奇而已。
李思雨把想开火锅店的事情跟他说了一下,毕竟这事儿也不是什么秘密。
“开店?”李成才诧异的说道:“能行吗?”
个体户这么久了,开店的事情屡见不鲜了,但很少有人能坚持下去。
尤其是饭点这类的,除了国营饭店依旧火爆,个体户基本没有几个成功的。
那些成功的都是自己当厨子,除了省下聘请厨师的钱,人家也是有实力的。
剩下的那些人什么都不会就开店了,别提亏的多惨了。
“你小姑干啥不行啊?老实的让你干啥就干啥得了。”她翻了个白眼,居然敢质疑!
李成才笑嘻嘻的说对,毕竟小姑确实是很厉害的,干什么都行。
打发好了这事儿,李思雨找了人去把两间挨着的房子翻修了,然后找木匠打了桌椅。
这些东西不是一两天就能做完的,所以交代好了她就开始研究东西了。
首先就是锅。
鸳鸯锅跟单锅都需要,还有老式的那种炭火锅。毕竟这边接受能力不知道怎么样呢,先都准备一下。
炭火锅是经常见到的类型,所以不怕有人接受不了的。
锅具她都是找的老师傅制作,虽然价格稍微贵,但用料也是好的。
看着奇怪的锅型,老师傅没有多问,鸳鸯锅在少数,多数都是单锅还有铜火锅。
“你这是要开店?”老师傅收好定金问了一句。
这锅的价格就是再便宜也要不少钱,看着就锅这么多钱,后面还不知道要多少钱才能开起来店呢。
李思雨笑着点点头,这事儿又不用隐瞒,知道了也没什么。
老师傅看了看天,“做买卖不容易啊……”
他并没有劝人别做买卖,毕竟打造锅具他也赚钱的。劝说别人不要去做,那不是不让自己赚钱。
李思雨没有说话,拿着票据就走了,东西要十多天才能做好,她还要准备更多的事情。
食品厂现在的工作已经步入正轨,除了过年过节需要大批量生产,其余时间都是接了单子再生产的。
李思雨也没有着急再出新品,这些种类已经足够维持半年了。
一年推出两个新品,她觉得足够了,再多的种类其他技术人员也要熟悉。
过了年李思浓两口子就过来了,火锅店正在装修,杨军正好去负责监督。
李思雨给两人接风洗尘,就让他们随意行动了。
杨军找到她以后,其实挺不好意思的,这么大岁数了还要去投靠小姨子。
“有什么事儿你就让我去做,肯定能让你放心的。”他没有其他的优点,但是做事肯定是认真的。
李思雨自然放心他,“姐夫你不用拘谨,都是自己家的产业,你好好帮我把关就行。”
这话她是很认真的说,毕竟她不在这没有放心的人,杨军工作这么多年自然有自己的一套交际。
“你放心,这么多年姐夫没学会别的,看事情还是挺稳的。”他笑着应下。
没有了给小姨子打工的那种拘谨,他放松了下来。
不得不说,李思雨觉得自己这个决定还是很不错的。
杨军一直监督着装修房子,用料也是很讲究,如果自己觉得贵了,也会问李思雨的意见。
用料是用贵的还是便宜的,都是让她做主。杨军只负责装