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烧梨和烤芋

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十月初三,立冬。

感冒的症状是余简率先出现的,先是喉咙里细细密密地发痒,再然后就是流清水鼻涕。说严重,也没像上回那样高烧不停;说不严重,这鼻子堵塞咳嗽不停,也是着实难受。

然后这种状况蔓延给了坐在她隔壁的黄暖,再然后是后边的陈心怡,短短几天功夫,班级里已经有好几个同学出现了相同的症状。

班主任黄明鸣一看,不得了,再发展下去估计要全军覆没,转了转眼珠子,把几个病得最严重的“流放”回家去了。当然,这种“流放”也充满了关爱,毕竟试卷和作业,一个都不能少。

渔村三姐妹,各自背着自己沉得不能在放下一张试卷的书包,在其他同学们艳羡的目光下,走出了教室。

黄暖突然停住脚步,瓮着声音说了句:“今天周五了。”

挺过今天就是周末了。可为了多休息这一天,她得比别人整整多做六张试卷,六张啊!!!!

黄暖心里不平衡了,她拔脚就想往回走:“我觉得我还再坚持一下。”

余简是着实有些撑不住了,她素来身体健康,平时也勤于锻炼,但只要是生病,就要比普通人更严重一些。十一月的海风打在脸上生疼,有着一股咸湿的冷意,余简把衣服帽子套在头上,又带上口罩,整个人全副武装起来。

拉住就想上船的陈心怡:“咱们家里都是老人,这么回去要是传染给她们……”

陈心怡被她说得一愣,倒也仔细思考起这个问题来。

“要不,咱们就在县城里别回去了?”反正余简会做菜,三人都饿不死,还能一起复习功课,周一又不用赶早起床。想想都是一件美事,黄暖一拍手,就这么定了!

余简&陈心怡……

小区的路边还在早市的余韵中,三三两两地摆了些卖蔬菜水果的摊子。余简一一看过去,有一家在卖梨子的。店主看见几人驻在门前,笑着拿过一颗梨子介绍:“买梨子吗?这是正宗的南国梨。从东北空运过来的……”

南国梨,拥有南方的名字,确实地地道道生长在北方。还有一个说法,说是从南方的大雁将南方山林之中所食的野果种子带到了北国,从此这梨种就在北土扎根。北方天气早暖夜寒,夏末的秋风催熟后,变成如今泛着红皮的模样。

这传说到底是真是假不知,不过是远行归家,食一味却望乡的念想罢了。

“老板,给我拿几个梨子。”余简沙哑着声音说。

老板一听她的声音,又看了看几人的打扮,乐了:“你们感冒了吧?回去用这梨子熬点梨汤,生津止咳的。”

余简点了点头,付了钱。又在另外的摊子上买了点蔬菜和芋头,生病之人忌食大鱼大肉,弄些绿叶子菜,看着也清爽。

至于这南国梨,余简准拿它们做成烧梨。

梨子算得上大唐比较普通的水果,上到王公贵族,下到平民百姓,都能享用。但唐朝人不吃生梨,他们要把梨子蒸熟或者煮熟再吃。

梨子洗净去皮去核,放在紫砂锅内,加一把红枸杞,放一点冰糖,水没过梨子表面,开小火慢慢炖。等煮得汤汁粘稠,放上剪碎的红枣,大火滚开。

余简一人盛了一颗,又加了不少汤水在上面,招呼两人过来。

梨汁清甜,喝一口润肺养颜,梨肉绵软,吃一勺入口即化。还有那红枣碎,嚼在嘴里,就是滋补的味道。

“啊……我的喉咙瞬间感觉舒服了不少。”黄暖长舒一口气,原本干燥发疼的喉咙经过梨汁的润养,放佛拂过了一缕秋风,缓解了燥意,“这梨子炖汤,是比生吃要好吃很多。甜甜的,但又不齁。”

余简小口小口把梨子吃完,那厢黄暖不过瘾,又去锅里舀了一碗,她连忙劝:“别吃太多了。”过犹不及。

三人精神不济,喝了梨汤才勉强有了点精神。余简也不高兴弄午饭,三人随便吃了点,各自回房间休息了。

这一觉睡得昏天暗地,余简醒过来的时候天都黑了。摸出手机一看,五点五十分。还有一共未接来电,是余爸爸的。

回拨过去,电话隔了半分钟才被接起,余建国操着大嗓门喊了一句,才转过来跟她说话:“阿简,奶奶说你又生病了。”

周末不回家是跟余奶奶说过的,奶奶不放心大概又跟爸爸说了,余简清了清嗓子,才小声回答:“还好,就是喉咙有点痛。”

余爸爸碎碎念:“早晚温差大,你要把衣服穿暖了。吃药了吗?”得到肯定的答复,又说道,“多喝热水,烫烫的喝到肚子里,就把寒气逼出来了。哎……我还真不放心,过两天让你妈妈回去陪你吧!”

余爸爸其实早就有这个打算,女儿现在处在人生最关键的时刻,身边总要有人陪着,不说能辅导功课,至少孩子吃饭穿衣不用太操心。他跟老婆商量好了,让她辞了工作,带着余圆先回去照顾余简,等高考结束,再一起回京城。

余妈妈考虑了一晚上,还是觉得得以女儿为重。况且余家食肆生意越做越好,没有高考的事,她也要去帮丈夫的。

“不用啦,我就是小病,过两天就好了。”

“就这么说定了啊!爸爸要去忙了,你自己照顾好自

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