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30、第030章 鸡蛋糕

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张兴柱泣不成声!又心酸又心痛!

当年经历的又来一遍, 是杀心第二回,不可能好到哪里去的。难受可想而知。

他们都老了,可是心还是那份真。从未因为世情的改变而真正的被改变过。

当年是无能为力, 不得不拖延着接回老姑奶奶, 如今, 至少已有能力为错嫁了的女儿撑起一片天。

张兴柱打定主意, 先看看女婿一家是什么货色吧, 倘能改了, 改了以后还能继续好好过日子, 他也不会拆散姻缘。倘不能改了, 依旧是那种德性。他就养大妮一辈子。总好过送她在别人家当牛做马, 连觉也睡不好。

张兴柱是满头的白发啊,他不想看到女儿初嫁人妇过几年也满头白发。既是不开心,还不如不再去。

半夜张兴柱是辗转反侧了半晚上, 都睡不踏实。心里窝着事。因此竟睡迟了。平时天还没亮就能醒,今儿竟是睡到天大亮, 隔壁的鸡都叫好几遍,在院子里叨叨叨的吵,他才睁开眼睛。

一股香味沁人心脾从院子里涌进他的鼻子, 闻到这甜腻的味儿,还有点回不过神来, 张兴柱穿好衣服,拉开门走到院外,才发现院子里的炉子起来了, 底下还有烧过的红柴,尽出抽了出来烧灭了水,还有烟嗞嗞的响, 而香味则是从上面的炕洞一样的烤炉子里发出来的。

大妮和小妮都在,目不转睛的盯着烤炉,仿佛要把它给盯穿,鼻子一动一动的闻着味儿,见到张兴柱起来,道:“爹,姑奶奶在做鸡蛋糕,好香啊,爹,你闻闻,这个香味能卖的出去吗?!”

张兴柱走了过来,笑道:“一定能!这么香,怎么做的啊?!”

“就是用鸡蛋,面粉,糖,油之类的做的,”大妮道:“不过要用到模具,不然不成形。好香啊,不知道为什么这么香。”

“等会儿出锅先吃吃看,”张融融笑道:“大家先尝尝味儿,再说买卖的事情。”

二人都应了。

“差不多了,”张融融拿了个棉布在手,将炉盖打开,将东西给抽了出来,铁板上有好几个圆形的模具,里面正是烤的松松软软的鸡蛋糕,膨了起来,冒着热气和诱人的香气,沁人心脾,让人都要流口水。原来不大的模具里烤的松软的膨了起来的样子,好大一只!

张融融一只只取出来,等待放凉,笑道:“吃吃看,别愣着!”

说罢王安平又递过来另一个铁板,里面也摊上了弄好的鸡蛋糕原液,放进了炉子里,再次封上口。

“就是一次不能烤太多,还要保证温度,若是炉子温度不够,它又烤不成形。”张融融道:“卖这个怪麻烦的。”

张兴柱忙去洗了手脸,取了一只进嘴,吃着眼睛都亮了,道:“好甜好香,当点心,很好吃。”

小妮道:“这个与我往常吃的那些桂花糕,什么发糕都不一样呢,从来没吃过,姑奶奶,一定好卖,这个香味,肯定好卖!”

这香味一起,倒有几个邻居转过来了,笑问道:“在家弄什么呢?!咋这么香?!”

“烤的鸡蛋糕,用来做买卖的,今天先试试口味,来,都来吃一个看看咋样……”张兴柱将来的邻居一人递上一个,邻居们你来我往的也不客气,吃的眼睛都亮了,道:“好吃,好吃,难为巧思想来,还有这样烤出来的糕呢。”

“今天多烤些,给大家送上几个,以后邻里邻居的就多多关照了。”张兴柱笑道。

“这怎么好意思?!”众邻居也没拒绝。

给送也是一个心意,另外也是杜绝他们要方子的意思。先说了是用来做买卖的,人家就不好意思问了,但邻里邻居的人家要真问怎么做,不给也不好,还不如给点鸡蛋糕,既是心意也可堵嘴。便不好意思问方子的事了。久而久之的,吃糕吃多了反而不好意思起来,会买,而不是贪便宜要方子自家做。

模仿肯定是有人模仿的,杜绝不了。但是至少能杜绝人家开口问怎么做的先例。

张兴柱笑道:“这个过年过节的买一包送亲戚是再好不过的了,以后可要多关照啊。不会给贵的,都是公道的价格。我家老姑新搬来,谋生的事,以后还要靠各位呐……”

众人都打个哈哈笑着虚应了。再公道,也不是家家天天能吃的。不都是富贵人家,这样过的不知节俭的。哪怕日子还过得去,还算好过的,也不可能天天吃这种点心当零嘴。平常人家,谁不是节俭的很?除了年节外,其它时候不都是从嘴里抠那个一个两个的存起来吗?!

无论是古人还是现代人,细水长流的过日子的方式,才是他们一直以来奉行的准则,更是良好美德,这是刻在这片土地上的人民心中的东西。

邻居们也没久留,不一会便散了,回家忙碌的忙碌,上工的上工。

第二炉出来了,张融融道:“捡些送给马大夫家去吧。下一炉叫安平送到那边院子里去,也叫孩子们都尝尝这个味道。家里以后是不缺这个打牙祭了。”

“行。”张兴柱先把第二炉的捡了用纸包了起来,往马大夫家先去了。

第三炉送给了张强张恒那,又烤了好

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