第 101 章
傻笑:“主播你别听她们的,就她俩想吃烤土豆,我们吃啥都听你的。”
狼蛛少年:“主播你这么善良,肯定不忍心让我们啃着烤土豆看你吃烤全羊的。”
林巧巧抛土豆的手停了停,说了一句,“不错,接着夸。”
于是,直播间里便开始飘过各种溢美之词,夸得林巧巧是通体舒畅、神采飞扬啊,终于把某个小恶魔的恶作剧的蠢动给压制下去了。
林巧巧大发慈悲的公布了她的福利,她准备给直播间网友们做的是土豆做面皮的玻璃叶饼,当然,星际没有这种叶子,所以她将玻璃液给换成了另一种更能激发土豆香味的苏麻叶。
至于馅料,她则选择了豆角猪肉馅,这个是做玻璃叶饼最好吃的一个馅料搭配,能与它媲美的就只有酸菜猪肉馅了,不过她在星网食材市场中并没有搜索到酸菜,所以她也就只能放弃酸菜猪肉这个馅料搭配了。
她少量做了一些,给观众们演示了一下苏麻叶饼的制作方法,首先,先将土豆给蒸熟捣碎成泥,然后加入一些土豆淀粉,将它活成一团,再擀成长条,最后擀成一个个直径十厘米左右的面皮。
然后是活馅儿,豆角焯熟切丁,猪肉切末,将它们混合在一起后,加入酱油盐等调味料调味活匀,这个步骤她是趁着蒸土豆的空隙完成的,在活馅儿的过程中,她也顺口和观众们提了一嘴酸菜,经过她的形容,星际的网友们不由得有些怀疑自己的常识,酸菜这东西难道不是臭的吗?!它能有主播说的那么好吃?!
酸菜的制作方法在地球史中其实是有记载的,但人们逃离地球后,在太空中实在是漂泊的太久太久了,所以有些常识便断了层,就比如这个酸菜,在漂泊中的飞船上,从地球上逃出来的人也是会吃的,毕竟酸菜总比白菜要方便保存,但因为宇宙的各种辐射,飞船上的成年人一个个的死去,能够活下来的只有适应了辐射的新生儿,而酸菜缸又是那么的臭,这些被智能机器照顾长大的孩子们自然不会想要去尝试,酸菜也就这么在新人类的历史中消失了。
一杯冰水:“主播以后给我们坐一回酸菜吧。”
看到这个提议,林巧巧一边包苏麻叶饼,一边应承道,“可以啊!”刚刚被自己这么一说,她也有点馋酸菜了,“那我们明天上午就腌酸菜,现在这个天气,腌上一个礼拜估计就能吃了。”至于里面产生的亚硝酸盐等不良物质,这不是有先进的诺亚食材处理器嘛!完全可以利用起来嘛。
土豆活成的面皮比较软,林巧巧包馅的动作很轻柔,等封好口后,再将苏麻叶包在这‘大饺子’的外面,最后放在锅里一蒸,前期工作基本就完成了。
林巧巧又给自己调了个酱汁,等估摸着苏麻叶饼差不多蒸熟了的时候,她掀起了蒸笼,丰沛的水蒸气淹没了镜头,苏麻叶的独特味道混合着土豆和菜肉的香气一起被水蒸气给带了出来,奇妙的形成了一种令人闻之上头的诱人味道。
林巧巧取了一个苏麻叶饼出来,用手撕开一侧的苏麻叶,露出里面颤巍巍糯叽叽还带着点儿透明感的土豆面皮饺,她凑上前去咬了一口,刚出锅的苏麻叶饼还有些烫嘴,咬出了一个开口之后,里面的热气裹挟着菜肉浓香飞窜了出来,让口中的食物变得更美味了几分。
因为土豆的糯性,林巧巧咬皮的时候,手里剩下的部分还会从拉扯到反弹到微微颤动,这一系列的视觉感受,让直播间里的网友们很想伸手去抢下那小嫩手里的半个苏麻叶饼,塞到自己嘴里去。
秋水微凉:“主播你又馋我们!!!你啥时候给我们发福利啊啊啊!”
夜凉如水:“发福利+1,我饿了。”
作者有话要说:文中的苏麻叶是我随便起的名字,刚刚我搜索了一下,发现现实中也有苏麻叶这种东西,也是可食用的,所以特意在这里强调一下。.