30、蔡丹做饭
了,“三丫,要不你别去了,回家煮点粥,还有鸡食要和。”
蔡丹想了下,没拒绝。
因为她知道自己体力消耗很大,现在是憋着一股劲跟在大家伙后头的,一会爬山弄不好就要拖后腿。
本来时间就紧,她再耽误时间,蔡母她们中午回来的更晚了。
她人小,一回也背不了多少,还不如回家烧火熬粥,让蔡母她们回来就能吃口热乎的。
想到这里,蔡丹点点头,“娘,我回家了。”
蔡母叮嘱道,“别动菜刀,熬点粥就行啦,一海碗玉米面就够。”
蔡丹点点头,不过心里却有了主意。
蔡五哥小跑到她身边,趴在她耳边说小话,“小妹,给我烧个土豆。”
“再看吧。”蔡丹没有直接答应。
“娘,四哥、五哥,我回家了。”蔡丹摆摆手,然后拐弯了。
到家了,先把背篓卸下来洗洗手。
一上午家里没人,虽然早上有烧火,还是满屋凉意。
蔡丹赶紧将火升起来,先烧半锅水。
她泡泡脚。
她下午还要上山呢,脚要好好保养一下。
主要是现在做饭太早,又不能烧干锅,只能烧水。
家里也没有暖壶装开水,顶多喝点儿,想来想去也就是泡脚了。
“舒服!”蔡丹一边喝着热水一边泡脚,很是惬意。
她刚才在烧水的时候,进了地窖一趟,拿了一棵白菜和一把干蘑菇。
蘑菇用温水泡发了。
她是准备熬粥的,熬蔬菜蘑菇地瓜块玉米面粥。
肯定要动刀的。
白菜要切碎,地瓜要切块。
再捞根酸菜,不炖,切丝用辣椒生拌,也很好吃的。
蔡丹泡了能有十几分钟的脚,小脚丫泡的红通通的,拿出来还在冒热气。
甩两下,然后让脚丫支在盆边上。
等到脚干了,赶紧穿上鞋子。
撸撸棉袄袖子,今天她可要露一手了。
“三
妹,饭做好了么,好饿!”蔡五哥一进屋就闹吵着饿。
蔡丹从屋里出来,“做好了,盆子里有水,洗手去!娘和四哥呢?”
蔡五哥将背篓扔到一边,“后边呢,我跑回来的,给我烧土豆了么?”
这才是他跑回家的重要原因。
蔡丹摇头,“没有。”
蔡五哥撅嘴,“干嘛不给我烧啊,灶坑里还有没有火,我自己烧。”
说着就拿烧火棍想巴拉灶坑。
“我粥做不少,里头放地瓜条了,肯定好吃。”蔡丹将锅盖打开。
蔬菜粥的香气一下子就出来了。
蔡五哥停了手,抽着鼻子站了起来,往锅里看去,“这都是啊?”
“有白菜丝、地瓜条,还有蘑菇丁。”其实她还想打个鸡蛋的,怕蔡母说她,就没弄。
“咕噜噜…”蔡五哥的肚子又叫了起来。
蔡丹也没笑话,这个年头肚子饿的叫唤稀松平常,“你洗手撂桌子吧,我把粥盛出来,娘回来咱们就吃饭。”
这回蔡五哥也不提烧土豆了,欢快的应了声,就去洗手了。
蔡母和蔡四哥也回来了。
“啥粥这么香?”蔡母也被香味吸引了。
“我做的,娘一会多喝两碗。”蔡丹没细说。
怕挨骂,蔡母可是叮嘱过不让她动刀的。
可是她没听。
还是等蔡母喝了粥再说,到时候吃人嘴短。
蔡母一看粥里的白菜丝,“你动菜刀了。”
蔡丹哄着蔡母,“娘尝尝味道。”
蔡母哼了声,低头喝粥,“还有咸味,你放盐了。”
“一点点。”借个味儿而已。
蔡四哥喝了一大口,“好喝。”
“娘,我用刀时可注意了。”蔡丹谄媚笑道。
就别骂她了。
又指了指那盘凉拌酸菜,“娘你让你看我切的多细。”
蔡五哥还挺惊讶,“是够细的,你咋切的。”
蔡丹扬起脖子,“我一片片切的!”
其实并没有,但为了装初学者,她只能这么说。
蔡五哥嘟囔,“得回你回家的早,要不然得切到啥时候。”
蔡丹给他夹一筷子酸菜,“吃你的!”
有吃的还堵不住嘴。
大家伙将饭菜吃的干干净净,蔡母又狠夸了蔡丹两句。
蔡丹也是有点小骄傲的,看来她手艺没丢
。
吃过饭,收拾了碗筷。
一家子就出门了。
蔡丹也去了。
她上午休息足够,可以追赶上大家的步伐。
不过仍然只跑了一趟,第二趟就回家做饭了。
这回蔡母没再提不用刀,知道蔡丹心里有数。
也可能知道这丫头未必听话,也就不费吐沫了。
“三妹,还做中午那个粥呗!”蔡五哥这是没喝够。
“再说。”蔡丹不愿意答应。
赶紧跑了,怕蔡五哥再拉着她磨叽。
她想做小鱼炖土豆条,然后贴点玉米面饼子。
不行,好像那个需要发